Сімейна Кухня


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


Прості рецепти на кожен день😋
🍳Швидко
🥞Просто
🍱Смачно
🥗Корисно
Обов'язково підпишись🙏🏻
Реклама: @SMG_andriy @SMGkutik10
Посилання для друзів: https://t.me/+KcgNu5V8XOI1NmFi
Наші проекти - https://t.me/smg_ua1

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
«Кордон-блю» з курячого філе 😋

📍Інгредієнти:
-
2 шт курячого філе
-сіль, перець
-120-150 г шинки
-120-150 г сиру
-2-3 яйця
-борошно
-панірувальні сухарі

👩‍🍳Приготування
З курячого філе прибираємо мале філе. Велике філе розрізаємо вздовж на 2 пластини, кожну з них добре відбиваємо з обох сторін між двома шарами зарчової плівки.Посипаємо сіллю, перцем, даємо постояти хвилин 10-15. На половинку філе викладаємо шинку і сир. Накриваємо вільною половиною філе. Обвалюємо конвертик спочатку в борошні, потім у збитих яйцях, далі - в панірувальних сухарях. Смажимо на достатній кількості олії з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


🇺🇦Олександр УСИК проти Тайсона ФʼЮРІ 🇬🇧
Пряма трансляція буде у резервному каналі - https://t.me/live_usyk_fury

Єдина безкоштовна пряма трансляція бою – тут 👇

https://t.me/live_usyk_fury


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Домашні курячі ковбаски з готові за 15 хвилин🥩

📍Інгредієнти (на 8 ковбасок):
-курячий фарш 700 г
-1 яйце
-1 цибуля
-сіль, перець, спеції (за бажанням)
-сир (в мене моцарелла)

👩‍🍳Приготування
До фаршу додаємо яйце, подрібнену цибулю, спеції. Гарно перемішуємо.
Викладаємо ложкою фарш на харчову плівку, додаємо полосочку сиру та формуємо ковбаску як на відео. Після цього обовʼязково завʼязати з обох сторін.
Відварюємо в киплячій воді приблизно 15 хвилин.Смажимо пару хвилин на пательні для румʼяної скоринки.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Сирники з кокосом🥥

📍Інгредієнти
-180 г сир кисломолочний
-1 яйце
-підсолоджувач
-30 г борошно
-15 г кокосова стружка

👩‍🍳Приготування
Сир кисломолочний, яйце і підсолоджувач добре перемішати. Додаємо борошно і кокосову стружку. Вимішуємо, формуємо сирники і смажимо на невелику вогні під кришкою з двох сторін.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Чоловіка посадили до в'язниці на 10 років.
Ну, міліціонер каже йому.
- Говори всім, що в тебе стаття 152-а, частина 2-а.
Приводять чоловіка до камери. Зеки підходять, всі на понтах:
- Ну чо, яка стаття?
- 152-а.
Бац - зеки йому найкраще ліжко виділили, найкращу їжу принесли.
- А частина яка?
- 2-а.
Бац – усі по ліжках забилися, боятися.
Так і минуло десять років.
Вийшов чоловік, підходить до того мента:
- Чуєш, а що за стаття така, 152-а?
Читати далі 😂


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Човники з картоплі😍

📍Інгредієнти:
-картопля
-ковбаса
-сир
-майонез
-панірувальні сухарі
-кукурудзяний крохмаль
-спеції

👩‍🍳Приготування:
Відварюємо картоплю та топчимо як для пюре, додаємо спеції та кукурудзяний крохмаль. Розділяємо тісто та формуємо човники. Додаємо улюблену начинку та в духовку на 20-25 хв при температурі 180 градусів.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Оладки з яблуками і сиром 🍏

📍Інгредієнти
-кисломолочний сир 200 г
-яйця 2 шт
-теплий кефір 200 мл
-яблука 2 шт
-борошно 180-200 г
-цукор 2 ст.л
-ванільний цукор 10 г
-сода 0,5 ч.л
-соняшникова олія для смаження

👩‍🍳Приготування
У мисці зʼєднати кисломолочний сир, яйця, цукор і ванільний цукор. Влити теплий кефір, перемішати. Просіяти борошно, додати соду й перемішати. Яблука очистити від шкірки й натерти на великій тертці у тісто. Залишити постояти 10 хв. На антипригарну сковорідку налити соняшникову олію, розігріти. Викласти до ложці тіста, накрити кришкою й готувати на маленькому вогні з обох боків.Полити згущеним молоком або джемом.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍫Шоколадний пиріг з сиром❤️

📍Інгредієнти
- 200 г розтопленого вершкового масла
- 200 г цукру
- 1 яйце
- 3 ст.л. какао
- 1 ч.л. соди (погасити оцтом)
- 400 г борошна

👩‍🍳Приготування
Всі інгредієнти змішати. 1/4 частину тіста покласти в холод на 30 хвилин.

📍Начинка:
- 600 г кисломолочного сиру
- 2 яйця
- 2 ст.л. сметани
- 140 г цукру

👩‍🍳Приготування
Все змішати. Форму змастити олією. Викласти тісто, наверх суміш з творогом. З холода дістаємо тісто та натираємо його на терці. Випікати при 180 градусах 40-45.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Шоколадна паста з вишнею🍒

📍Інгредієнти на порцію для 4-х:
-350 г борошна
-30 г какао
-30 г цукрової пудри
-3 яйця
-дрібка солі
-400 г вишень
-100 г маскарпоне
-3-4 ст.л. цукру
-шоколад для присипки.

Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Салат з язиком і грибами😍

📍Інгредієнти:
-язик свинячИй 2 шт.
-печериці 300 г
-цибуля 1 шт.
-яйця 4 шт.
-огірки мариновані 4 шт. (маленькі)
-майонез 150 г
-олія
-сіль, перець

👩‍🍳Приготування
Язик миємо і ставимо варити 1,5 години, додала 1 цибулину, сіль, перець, лавровий лист. Після того як язик зварився ставимо під холодну воду і чистимо.
Салат формуємо за допомогою кільця.
Перший шар у мене язик нарізаний кубиком, потім мариновані огірочки нарізані соломкою, обсмажені з цибулькою печериці. Всі шари змащуємо майонезом, і зверху натерті яйця.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


ГОРОСКОП НА ПОТОЧНИЙ МІСЯЦЬ✨

♏️ Скорпіон: наступний місяць буде зіпсований через… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: це може вас здивувати, але один із ваших давніх… Читати повністю…

♊️Близнюки: всі чутки про тебе виявляться… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: не вийде знайти кохання, якщо так і надалі будеш… Читати повністю…

♎️ Терези: якщо ти розслабишся, то пошкодуєш, адже... Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: тобі натякають, а ти… Читати повністю…

♍️ Діва: твої упередження, зіграють поганий жарт... Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: від твого кроку і рішення залежить те, як людина... Читати повністю…

♈️ Овен: повіриш в ці дешеві провокації? Ну тоді готуйся… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: всього один крок може все змінити… Читати повністю…

♉️ Телець: у тебе є недоліки які можуть стати причиною… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: зустріч з давнім знайомим може змусити твоє серце… Читати повністю…

♐️ Стрілець: врятує наступний місяць тільки твоє вміння… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: акуратніше проявляй почуття до… Читати повністю…

♑️ Козоріг: про тебе багато говорять за спиною, але це може закінчитись якщо… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: ти справді не помічаєш цей погляд? Схаменись адже… Читати повністю…

♒️ Водолій: проблеми не оминуть тебе, якщо… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: найкращий ШАНС зустріти своє кохання буде в… Читати повністю…

♌️ Лев: будьте самими собою і це допоможе вам… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: скільки ти ще будеш ігнорувати?… Читати повністю…

♋️ Рак: підставити вас може людина якій ви довіряєте… Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: хочеш кохання як в фільмах? Тоді готуйся… Читати повністю…

♓️ Риби: труднощів буде багато, якщо ти... Читати повністю…
❤️‍🔥Кохання: твоє серце вже давно відчуває, а ти досі ні… Читати повністю…


Смачна закуска в лаваші 🎄

📍Інгредієнти
-Лаваш 1-2 шт

📍Для начинки:
-Куряче філе (варене) 250 г
-Варені яйця 2-3 шт
-Плавлений сир 1 шт
-Морква по-корейськи 3 ст л
-Свіжий кріп пучок
-Сіль, перець за смаком
-Майонез 3 ст л

Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Пухкий різдвяний калач 🥰

📍Інгредієнти:
-молоко 200 г
-яйця 3 шт
-масло 100 г
-свіжі дріжджі 25 г
-борошно 600-650 г
-цукор 130-160 г.
-дрібка солі
-ванільний цукор 8 г
-жовток 1 шт + молоко 1 ст.л. для змащування

👩‍🍳Приготування
для тіста обʼєднуємо всі інгредієнти. Масло треба «вмішати» в тісто протягом 5-7 хв. Використайте ложку або шпатель щоб збирати тісто з поверхні, адже в перші хвилини воно буде трішки липнути. Не поспішайте додавати борошно, продовжуйте вимішувати і тісто почне збиратися до купи. В мене пішло 600 г борошна. Також можна додати одразу
розтоплене масло, але тоді знадобиться трохи більше борошна. Залиште тісто в теплому місці (я залишаю в прогрітій, вимкнутій духовці) на 1-1.5 год.Випікати при 180° 50-60 хв. Якщо верхівка почне підгорати зменшіть до 170°.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Запечена риба з овочами🐟

📍Інгредієнти
-риба
-овочі
-оливкова олія
-сіль та спеції за смаком
-картопля

👩‍🍳Приготування
Запікаємо в розігрітій духовці при 180градусах 50хвилинок. Рибку накриваємо фольгою за 15 хв до завершення запікання.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Слойки з вишневою начинкою🍒

📍Інгредієнти
-500 г. листкового тіста
-350 г. замороженої вишні
-40 мл. води
-4-5 ст.л. цукру
-2 ст.л. кукурудзяного крохмалю
-500 г. листкового тіста
-1 жовток + цукор для присипки

👩‍🍳Приготування
Вишні відправляємо в каструльку, додаємо воду, цукор, крохмаль та все добре перемішуємо. Постійно помішуючи готуємо на середньому вогні до згущення.
Знімаємо з вогню та даємо охолонути.Розморожене тісто ділимо на однакові шматочки та викладаємо начинку (як на відео). Посипаємо цукром.
Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин утворення золотистої скоринки.
Смачного !❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Гарбузовий крем-суп🥰

📍Інгредієнти
-Очищений гарбуз без шкірки 700 г
-Болгарський перець 3 шт
-Цибуля порей 30 г
-Морква 2 шт
-Цибуля шалот або звичайна 1 шт
-Часник 1 цілий
-Вершки 10% 400 г
-Оливкова олія
-Сіль, перець за смаком
-Спеції до овочів
-Паприка копчена

📍Для подачі - сухарики, насінні гарбуза, зелень

👩‍🍳Приготування
Всі овочі очищуємо (гарбуз очищуємо від шкірки та насіння) та нарізаємо невеликими шматочками. Часник порізати навпіл.
Все перекладаємо у форму для запікання. Поливаємо оливковою олією, посипаємо спеціями. Відправляємо овочі в розігріту духовку до 180 градусів 40-45 хвилин.
Готові овочі перекладаємо в каструльку, додаємо часник. Вершки трішки підігріваємо в мікрохвильовій печі та додаємо до овочів. Збиваємо блендером до однорідності.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Улюблений незвичний пісний салат 🥗

📍Інгредієнти
-Квасоля консервована-1 банка промити водою
-Гранат-1 шт( невеличкий, або половина великого)
-Цибуля-2 шт. (підсмажити до
золотистого кольору)
-Горіхи волоські-80 г
-Петрушка чи кінза
-Часник 2 зуб.
-Сіль за смаком

📍Заправка( всі інгредієнти для заправки корегуйте за смаком)
-олія-1-2 ст.л.
-бальзамічний оцет-1-1,5 ст.л -хмелі сунелі-1 ч.л(без гірки)

Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Аля жульєн 😍

📍
Інгредієнти
- Цибуля - 1 шт
- Печериці - 300 гр
- Куряче філе - 300 гр
- Вершки 35% - 150-200 мл
- Вершкове масло
- Сир
- Спеції- за смаком

🧑‍🍳 Приготування
Дрібно нарізати 1 головку цибулі і обсмажувати на вершковому маслі до золотистої скоринки. Додати до цибулі печериці (300 гр) і обсмажувати до готовності. Зняти з вогню та перекласти в тарілку. Обсмажити куряче філе (250-300 гр) до готовності та додати туди готові гриби з цибулею, перемішати. Залити вершками, перемішати перекласти все у форму для запікання, зверху додати сир. Відправити в розігріту духовку, температура 180 градусів і запікати до золотистої скоринки сиру
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Ніжний лимонно-маковий кекс🍋

📍Інгредієнти
-вершкове масло-120 г
-цедра з 2 лимонів
-цукор-120г
-сік лимону-50мл
-яйця-2шт
-молоко-100мл
-борошно-190г
-розпушувач-10г
-дрібка солі
-мак-25-30г

📍Для меренги:
-цукор-100г
-білок-50г
-лимонний сік-2ст.ложки

👩‍🍳Приготування
Випікати 45-55 хвилин при 170 градусах, перевіряючи готовність шпажкою.
Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Салат "Мексиканський"🥰

📍Інгредієнти:
-кукурудза
-варено-копчена ковбаса
-сухарики
-майонез

Смачного!❤️

👩‍🍳 Сімейна кухня | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦

Показано 20 последних публикаций.