Каюта 415


Гео и язык канала: Украина, Русский
Категория: Telegram


Как работать и при этом бесплатно путешествовать? Как построить карьеру в круизной компании? Как побывать в 30 странах по несколько раз?
Увлекательный путь от Бразилии до ледников Норвегии. Обо всем этом авторский канал. Все истории реальные.

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Русский
Категория
Telegram
Статистика
Фильтр публикаций


Это шоколадное яйцо мы разбиваем и едим Пасху. Компания делает для команды особый ужин, праздник ведь. Это вегда морепродукты, моцарелла, ветчина вяленая.


​​В круиз приезжают люди из разных уголков планеты. Сейчас индустрия круизных компаний направлена на то, чтобы как можно больше людей покупало круизы. Поэтому круиз как "дорогое удовольствие" начинает терять свой смысл. Тот факт , что вы можете оставить на борту много денег еще не гарантирует вам незабываемый отдых. Запомните, вы сами ебе его создаете. Ваше настроение и желание погрузится в атмосферу радости зависит от вас. Я не понимаю, почему мы не можем так радоваться жизни как итальянцы или испанцы? Вечно ноем и жалуемся. Проблемы есть у всех, даже у сильных мира всего. А эти люди из острова Маврикий умеют радоваться каждому мгновению жизни.


Торжество вкуса. Тот самый момент когда вы находитесь в правильном месте, в правильное время, с правильным человеком и правильной едой. Онфлер.Франция.


Куда девать еду, которая осталась?
Многие спрашивают, куда девают еду, которая остается. В ресторане, где расположен шведский стол, (откуда пошло это название? За границей никто его так не называет. Просто, буфет.) появилась информация, смысл которой, брать еды столько, сколько сможете съесть. Жалко смотреть, когда выбрасывают продукты, а в мире много людей голодают. Наша компания решила готовить обеды и совместно раздавать нуждающимся Барселоны.
А мелкие остатки пищи, куда? На кухне размещается машина, называется пульпер. В него отправляются мелкие отходы, которые смываются с посуды. Пульпер измельчает, высушивает отходы и на расстоянии 12 миль от берега, выбрасывают эти остатки рыбам.
#работа #круиз #образжизни


Самое страшное, что может случится во время круиза это пожар. Огонь распространяется настолько быстро, что даже трудно представить, несмотря на то, что корпус лайнера сделан из метала. Знайте свой пункт сбора, место, куда необходимо следовать в случае экстренной ситуации со своим СПАСАТЕЛЬНЫМ ЖИЛЕТОМ. Спасение утопающих -дело рук самих утопающих. И это не шутка.


Вы думаете, пираты атакуют? Это лоцман прибыл. Он и проведет судно в порт. Он-то знает фарватер и не позволит лайнеру сесть на мель.


Похоже на конструктор LEGO из серии собери круизный лqцнер, отличная идея для компании производителя конструкторов. Во время строительства судна, мостик конструируется отдельно и только потом уже целиком прикрепляется к корпусу лайнера.


​​Капитанский мостик
Вожделенная мечта многих пассажиров попасть на капитанский мостик. Но, к сожалению это невозможно, в целях безопасности. Последнее время у нас организовывали экскурсии за большие деньги (чтобы сократить поток желающих). К счастью, приходилось бывать там очень часто.
Это огромная надстройка над 7-й палубой длиной 35 метров. Многие ожидают увидеть штурвал, а нет. Теперь его заменяет что-то наподобие джойстика. Здесь постоянно несут вахту два офицера в огромных вращающихся креслах, а самая современная система навигации позволяет контролировать работу всего судна, а также предоставляет информацию обо всех находящихся неподалеку судах и о той части моря, куда направляется лайнер.
А вы знаете, что каждое судно имеет свой код, по которому его узнают, например ISPR?
#работа #круиз #образжизни


​​Что есть поесть
Люблю проводить экскурсию на кухню. Даже если это и входит в мои обязанности, мне безумно нравится рассказывать о работе этого важного цеха, где совершаются таинства приготовления, результаты которого, позже могут оценить мои гости. Я намерено тяну время, чтобы не упустить ни одной детали.
На борту несколько кухонь, есть кухни платных ресторанов, кухни для экипажа, кухня для шведского стола. А еще ведь на борту пекут хлеб, и не верьте тому, кто говорит о замороженном хлебе, который подогревают. Нет, в пекарне пахнет свежим хлебом, булочками. А еще один отдел работает круглосуточно, это кондитерский цех.
Все готовится к завтраку, обеду и ужину, ничего не доедают потом.
Санитарные нормы соблюдаются очень строго. Генеральная уборка, а это мытье моющими средствами, проходит каждый день после окончания работы кухни примерно в 23.30.
Можно очень долго говорить, просто хочу всегда донести до всех, что труд повара чрезвычайно тяжелый, за один прием пищи приходится подавать более двух тысяч тарелок с едой.
#работа #круиз #образжизни


Откуда вода на судне

Расход воды на круизном лайнере колоссальный. Бассейны, души, туалеты, краны в ванных комнатах.Трудно даже представить сколько тон или кубометров уходит ежедневно. Вы, знаете, мы постоянно напоминаем о бережном использовании воды. Многие думают: "Я плачу, сколько хочу сколько и пользуюсь водой. Потребительское отношение. Есть такое выражение ecologicaly oriented, значит вы осознанно используете природные ресурсы.Так вот о воде. Вся питьевая вода закупается и закачивается в портах. А еще ведь есть техническая вода для туалетов,  душевых, прачечной. Хочу вам сказать, ее тоже можно пить. Это опресненная морская вода, полученная из опреснительной системы судна. Соль испаряется, вода превращается в дистиллированную затем насыщается  минералами. Есть разные способы превращения морской воды в пресную.
Да, кстати, на Мальте нет пресной воды, но есть заводы по опреснению воды.
А вы бережете воду?


​​Самое страшное место на капитанском мостике
Я много раз была на капитанском мостике, так требует моя работа. Кстати, на английском это звучит как pilot bridge. Я обязательно вам расскажу, что там интересного. Но одно место страшно пугает. Это маленькое окошко в палубе мостика. Видно что делается под ногами, примерно, на 65 метров вниз. И не стать на него не получается, хочется пощекотать нервы и стать туда страшно. В общем, как я понимаю, оно придумано для того, чтобы видеть, как подымают якорь или как происходит швартовка. Посмотрите сами.
#работа #круиз #образжизни


​​Как часто тонут круизные лайнеры?
Не часто. Если говорить о больших, снабженных современной навигационной системой суда, то утонувшие, можно пересчитать на пальцах. Лайнеры тонут реже чем, падают самолеты, а самолеты падают реже, чем случаются дорожные аварии. Причина, в основном, человеческий фактор. Реже обстоятельства неисправности являются причиной. О том, что судно терпит крушение, борется с пожаром, сразу же узнают береговые службы, главный офис компании. Немедленно предпринимаются меры по спасению людей и судна. Вы думаете, капитан принимает решение? Иногда он тоже испытывает панику, ему помогают справиться с ситуацией и принять решение офицер по безопасности и офицеры на мостике.
#работа #круиз #образжизни


​​Город света
А вы знаете, что 6 электрогенераторов большого пассажирского судна, способны обеспечить электроэнергией город с населением в 200 тысяч человек. Во время второй мировой войны, суда, стоящие в портах снабжали города электроэнергией.

Освещение на судне включено круглосуточно, работают компьютеры, лифты, кофе машины, насосы и всякое прочее неведанное и невидимое простому обывателю.

#работа #круиз #образжизни


​​Созерцание прекрасного

После многих часов работы с людьми, хочется тишины и покоя. Выходишь на верхнюю, открытую палубу и созерцаешь красоту...
Прохождение по водам Балтийского моря, вдоль многочисленных островов, можно рассмотреть загородные домики шведов, их катера и причалы. И хорошо так становится, когда видишь, как можно отдыхать в тишине.
#работа #круиз


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram


Белый корабль, белая жизнь, белая вечеринка
 

Хочу сказать, что одной из моих обязанностей, даже прописанной в служебной инструкции - это посещение белой вечеринки. Конечно же,  это для пассажиров, но так, как моя работа была связана с людьми, то это было ненавистное must attend. Вы можете сказать, что это супер, и так думают многие.

Но, посчитайте количество недель в восьми месяцах и умножьте на количество примерно 5 контрактов и добавьте одну и ту же музыку, прослушанную за это время. В итоге получим  отношение к белой вечеринке.

Несомненно все это позитив. Хочешь танцуй со своими пассажирами, не хочешь - танцуй просто. Но, ценность для меня была в участии наших ребят. Можете убедиться.
#работа #круиз


​​Немного веселых моментов
Много смешных случаев происходит на борту. Иногда смешными они становятся только спустя время.

Одна немолодая пара, так сказать, после 40, отправилась в свой медовый месяц в круиз. А как вы уже знаете свести счеты с жизнью в круизе, может считаться
«красивой» смертью, по мнению некоторых. Нет, нет, новобрачные приехали радоваться жизни, а некто, решил покончить жизнь самоубийством, после н-го количества выпитого вина. В тот самый для двоих романтический момент, на балкон с грохотом свалилось окровавленное, пьяное тело, изрядно напугав молодожёнов. Окровавленное тело оказалось просто слегка побитым во время полёта, но вполне живым, стало стучать в балконную дверь.

Молодожёны пожаловались на рецепцию за испорченный медовый месяц.
А бедняге не повезло, в медицинскую страховку не входит случай неудачного или удачного самоубийства. За услуги доктора пришлось заплатить.

Берегите себя. Отдыхайте красиво.
#работа #круиз


​​Оскар, Оскар

Это не призыв выйти на сцену для получения награды Оскар. Это сигнал, обозначающий человек за бортом.

Люди бросаются за борт.Такое бывает. Был случай в моей практике, когда мой пассажир закончил круиз преждевременно.
Депрессии, ссоры, алкоголь бросают людей в обьятия Посейдона.

При падении в воду, большую опасность представляют винты, особенно если их два. Течением затягивает под борт.

Если вы увидели человека за бортом, следует необходимо сообщить на капитанский мостик. Тонущему должен быть брошен спасательный круга, а судно остановлено. Шлюпка будет спущена на воду для спасения тонущего.

Но, как вы думаете, сколько мы спасли утопающих? Ни одного.
Пока обнаружится исчезновение, человек уже поглощен пучиной.

Видео-учение на торговом судне. Но отрабатываемые действия в этом случае для всех суден одни.

#круиз #работа
MSC Atlantic. Шлюпочные учения.Человек за бортом.
Тихий океан.Экипаж контейнеровоза MSC Atlantic проводит в открытом океане судовые учения.


​​Сделайте свое фото вверх ногами под навесом на набережной Марселя. Летом здесь очень жарко. Такой дизайнерский проект Нормана Фостера укроет вас от палящего солнца. Потолок этого навеса зеркальный и отражает окресности порта. Его размер 46Х22 метра.


​​​​Как быстро найти кого-нибудь на судне

  Если надо отыскать срочно кого-нибудь, то ☸ если судно не стоит в порту и время позднее 21.00-02.00, ваш друг в это время не работает (что странно), и его нет в каюте, то идите в крю бар⬆️.

Это место, куда ведут все дороги, это место встреч, свиданий, вечеринок и место "просто выпить кофе".  Даже если искомый не в баре, то можно навести справки и узнать точно его местонахождение.

Итак крюбар. Есть ли здесь алкоголь, хм... У нас был сухой закон одно время, только пиво и не больше 2 банок. Но, если добудешь больше, не выпендривайся, не выдавай себя. Отправят на алко тест и давай до свидос.

Помню были времена, я изучала меню коктейлей🍸🍸🍹🍷 на практике. Это просто опыт. Но, в каждой компании по-разному. Можешь пить всколько хочешь, но могут в 5 утра отправть на алкотест 🍾рандомно( т.е случайный выбор).

Но, главное, ведь, общение. Можно общаться и без алкоголя. Берегите здоровье с молоду.🥛Пейте воду.

#работа  #крюбар  #образжизни

Показано 20 последних публикаций.

109

подписчиков
Статистика канала