Доброго ранку, естети! Сьогодні для Вас смачний, незвичайний і ситний салат, який неодмінно порадує всіх любителів картоплі

🥔 Салат із хрусткою картоплею

Інгредієнти:
- Картопля - 500 г
- Олія оливкова - 3 ст.л.
- Сіль, перець, паприка - щіпка
- Перець болгарський – 1/3 шт
- Огірок свіжий – половина
- Йогурт грецький – 5 ст.л.
- гірчиця - 1 ст.л.
- Сік половини лимона
- Кріп свіжий
- Цибуля червона - 1/2 шт

Приготування:
Картоплю відварити в мундирі, викласти на деко, придавити склянкою, посолити, поперчити, додати паприки та збризкати маслом. Запікати 20 хвилин при 190 градусах. У глибоку миску викласти йогурт, додати гірчицю, сік лимона, трохи посолити, поперчити і перемішати. Дрібними кубиками нарізати перець, огірок, цибулю. Порубати дрібно петрушку. Перемішати все із заправкою. Додати запечену картоплю в салат і злегка перемішати.

Смачного!

Готувати також:
- Філе міньйон з грибним соусом
- Реберця на ананасі
- Мʼясні кульки в тісті

Естетика смаку