Фильтр публикаций


🍔 «МакДональдз» на Севастопольській площі відновив роботу після ремонту

Це один з перших ресторанів в Україні, що почав роботу 25 травня 1997. Його зачинили на реконструкцію у вересні 2024 року.


🍫 Шоколадний будинок Fraga в Одесі

Поки що працює лише перший зал у форматі take-away, повноцінне відкриття планують у березні. У меню – фініки, сезонні та сублімовані ягоди та фрукти і горішки в шоколаді. Також можна замовити подарункові коробки із шоколадними солодощами.


🍒 «П'яна вишня» відкривається в Каунасі. Це вже третій заклад бренду в Литві

«П'яна вишня» розташована на Laisvės al.93, у центральній частині міста. «Це жвава локація, де часто відбуваються яскраві події та зустрічі», – кажуть автори проєкту.


🍟 Bolt Food запустив доставку в Боярці, Вишгороді, Чернігові, Кропивницькому та ще трьох містах

Доставку їжі запустили в Кропивницькому, Олександрії, Ковелі, Чернігові, Боярці, Вишгороді та Гатному.


🍔 «МакДональдз» біля станції метро «Лук’янівська» відновив роботу

Заклад постраждав під час російської атаки на Київ 18 січня. Були пошкоджені фасад і стеля ресторану, а також інтер’єр і техніка: каси та монітори прийому замовлень на «МакДрайві», вікна для експрес замовлень, холодильне обладнання та інше.


🍯 Бари «Сікера» на Хрещатику й Костянтинівській

Вони є продовженням виробництва і дегустаційної зали «Медовий Спас» в Броварах, яку розвивав засновник проєкту Сергій Липко. Тут можна спробувати традиційні питні меди й меди із додаванням фруктових соків без спирту і цукру.


🍗 Запускається новий формат – Chicken Konteynered, де головною зіркою стане курка гриль

Готуватимуть за принципом конструктора: до класичної курки (зі скоринкою та “без хитромудрих маринадів”) можна буде додавати соуси та сайди на свій смак – картоплю фрі, коул-слоу, «хіпстерське» олів’є (що б це не значило), пікантну моркву чи капонату (це таке італійське овочеве рагу).

«Ми не просто відроджуємо популярність курки гриль — ми хочемо зробити її частиною сучасної гастрономічної культури Києва», – кажуть творці гастропроєкту, мережа Konteyner.

В меню можна обрати:
– ціле або половину курчати
– хрусткі стріпси
тако з куркою або фалафелем
– халапеньо поперс (перчики в паніровці, фаршировані крем-сиром, обсмажені у фритюрі)

Проєкт на Великій Васильківській, 41 запрацював ще у грудні – спочатку “тихо” тестували меню серед постійних гостей закладу. 8 лютого з 14:00 Chicken Konteynered відкривається офіційно.


🥇5 проєктів українських дизайн-студій перемогли цього року в архітектурному конкурсі LIV Awards

Нагороди отримали за створення київських закладів Ethno (Zikzak Architects) та Strichka (AIIX Studio), а також дніпровського бістро Lumo (Yod Group).

Інші дві нагороди українські архітектори отримали за кафе у Парижі та будинок у Дубаї.

Більше фото дивіться на сайті


🍴У Чернівцях відкрили кавʼярню Essco

Простір має дві зали, одна з яких – тераса з деревом всередині закладу та вікном у стелі. У закладі хотіли створити атмосферу острова Балі, яким його уявляють засновники кавʼярні.


🥐 Lviv Croissants відкрили перший заклад у Франції

Франшизу придбали місцеві підприємці, які мають французький ресторан із зіркою Мішлен. Меню містить понад 35 видів круасанів, зокрема з місцевими продуктами: козячим сиром, медом, мортаделою, грушею і сиром раклет.


А тепер оберіть, яке з відкриттів січня для вас найцікавіше? 🥹
Опрос
  •   Бар Kyi з пляшковими коктейлями в ЦУМ
  •   Бар-театр «Ґодо» на Великій Васильківській
  •   Ресторан морозива Gelarty біля Арсенальної
  •   Кав'ярня «Міу́с» біля Арсенальної
  •   «МакДональдз» біля станції метро «Бориспільська»
  •   Food & Kyiv на Жилянській
  •   Бар «Сікера» на Софіїївській
  •   Кондитерська «Кремова» на Басейній
  •   Третій гастробар Episode в ЖК «Варшавський Плюс»
179 голосов


🥐 23 заклади, що відкрили в Україні в січні

Віледж зібрав заклади, що запустили в різних містах у січні. Серед відкриттів – бар-театр «Ґодо» в Києві, третій Cheese Bakery з пастою й піцою у Львові, ресторан у будівлі колишнього кінотеатру Миколаєва, бар & барбершоп в Одесі та грецька кухня в Дніпрі.


🍽 Кафе «Плетиво» відкрили у Львові

Там готують млинці з сиром та вишневим джемом, авокадо-тост зі свининою, томатний крем-суп, пасту з грибами і горгонзолою та інші страви.


⚡️ У пекарні «Завертайло» була стрілянина. Одна людина постраждала

Між 68-річним відвідувачем закладу та іншим чоловіком відбувся конфлікт. Один з них здійснив декілька пострілів у бік літнього чоловіка. Попередньо, стріляв з травматичної зброї. Постраждалий отримав незначні поранення та був госпіталізований, його життю нічого не загрожує.


🍦🥩 Ресторан морозива Gelarty біля Арсенальної

Це ресторан від Massimo Gelarty, в якому усі страви в меню сервірують з морозивом. Можна замовити гарбузовий крем-суп з морозивом з горгонзоли, різотто з грибами й морозивом з трюфеля чи філе курчати на морквяному пюре з морозивом з яблука та гірчиці.


🍷🍤 Ресторан грецької кухні Sea U у Дніпрі

Для концепції обрали саме грецьку кухню, адже вона не представлена у Дніпрі, кажуть в команді. У меню є традиційні страви грецької кухні, як-от мезе, пенірлі, гіроси, кулурі, а також риба, морепродукти й грецькі десерти.


🍸 Lehaim переїжджає у Лондон

Це одесько-єврейський кафе-бар від ресторатора Алекса Купера, який відкрили на вулиці Лесі Українки у Львові. Там він працюватиме до 23 лютого.

«У нас з вами є ще місяць, щоб все випити, з'їсти та попрощатись так, щоб згадувати одне одного з теплою посмішкою в кутиках губ», – йдеться у дописі.


Крім того, Алекс Купер і Анна Андрієнко готують в Лондоні відкриття південноукраїнського ресторану «Татар Бунар». Його запустять вже в березні.



Показано 18 последних публикаций.