LOW CARB ZONE UA - рецепти без цукру, без глютену, низьковуглеводна дієта

@low_carb_zone_ua Нравится 0

Добірка рецептів безвуглеводних та маловуглеводних страв, безглютенове меню. Для тих, хто дбає про своє здоров'я, дієта, кето-дієта, здорове харчування! Долучайтесь!
Контакти: @ira705
Версія каналу рос. мовою @low_carb_zone
Гео и язык канала
Украина, Украинский


Написать автору
Гео канала
Украина
Язык канала
Украинский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
13.05.2020 14:01
реклама
Продажа рекламы на полном автопилоте!
TAGIO профессиональная рекламная платформа для админов
Монетизация в telegram 2021?
TAGIO.PRO это сделал еще в 2020! Присоединяйся!
Админ канала? Добро пожаловать!
TAGIO - Самый желанный инструмент 2021 года стартовал!
4 061
подписчиков
~2.3k
охват 1 публикации
~1.7k
дневной охват
~5
постов / нед.
57.7%
ERR %
7.69
индекс цитирования
Репосты и упоминания канала
341 упоминаний канала
83 упоминаний публикаций
0 репостов
Порохоботченко
Кукумбер
Солов'їна 2.0
Фрілансер UA
Віршолюб
5 minute English Grammar
Новини Світу
Цікаві Факти
Legio Historica
SIMPLE STYLE
Decorski
Каналы, которые цитирует @low_carb_zone_ua
ResourceNET | Info
Порохоботченко
Кукумбер
Віршолюб
Солов'їна 2.0
Фрілансер UA
5 minute English Grammar
Новини Світу
Цікаві Факти
the old chest
YARO
ResourceNET | Info
Aktualności | Польша
5 minute English Grammar
Kyiv_Live
Марлі
Віршолюб
Затишне горище ☕️
Фрілансер UA
Забудовники України
Цей день в історії
Подорожуючи Україною
skynet | майбутнє вже тут
Новини Світу
Чистий потік
Ідеї подарунків
AliExpress до 10$
Huxley.media
Вкусно_Просто! 🧑‍🍳
Kyiv Live/ Новини Києва
Львів Діти
⭕️ СИЛА В СЛОВІ ⭕️
Последние публикации
Удалённые
С упоминаниями
Репосты
🍫 Шоколадний фондан

Інгредієнти:
- шоколад (без цукру) 200 г
- яйце 8 шт
- підсолоджувач (ерітрол і стевія) за смаком
- вершкове масло 200 г
- мигдалеве борошно 4 ст л

Приготування:
1. Шоколад розтопити на водяній бані.
2. Потім додати в шоколад вершкове масло і перемішати.
3. Жовтки збити в густу піну і додати підсолоджувач, поступово додаючи миндалевею борошно, постійно перемішуючи.
4. Збити білки до стійких піків: потім з'єднати з жовтково-мигдалевою масою.
5. Порціями, акуратно помішуючи в цю суміш додати шоколад.
6. У форму для льоду налити отриману суміш (8-10 шт) і поставити в морозильник на 2-3 ч.
7. Форми для фонданів (кексів) змастити маслом і розлити тісто (приблизно вийде 8-10 шт).
8. Духовку попередньо розігріти до 200С.
9. Заморожені кубики тіста помістити всередину кожної наповненої тістом форми.
10. Поставити в духовку на 5-7 хв.
11. Можна прикрасити пудрою з ерітролу (подрібнити в кавомолці).
🍫 Смачного!
#фондан #шоколад #десерт #мигдалевеборошно #безцукру #безглютену #досвятковогостолу
Читать полностью
🥦🥕 Овочеві котлети

Інгредієнти:
- заморожена суміш: цвітна капуста, брокколі і морква - 400 г
- яйце 2 шт
- борошно (рисове, цільнозернове або вівсяна) 2 ст л
- олія (трохи змастити сковороду)
- сіль і спеції за смаком

Приготування:
1. Овочі в замороженому вигляді трохи подрібнити в блендері.
2. Додати яйця, борошно, сіль, спеції.
3. Все перемішати сформувати котлетки і посмажити.

🥦🥕 Смачного!
#котлети #овочі #яйце #брокколі #цвітнакапуста #безглютену
Читать полностью
🐟 Рибна запіканка

Інгредієнти:
- рибне філе 400 г
- яйце 1 шт
- цибуля 1шт
- морква 1шт
- сметана 100 г
- твердий сир 200 г
- сіль і перець за смаком

Приготування:
1. Викласти філе риби у форму (краще скляну), посолити, поперчити.
2. Зверху викласти цибулю кільцями і натерту моркву.
3. Натерти сир на тертці.
4. Збити яйце, з яйцем змішати сир і сметану.
5. Викласти суміш на моркву.
6. Запікати в духовці 190С 20-30 хв.

🐟 Смачного!
#запіканка #риба #вдуховці #безцукру #безглютену
Читать полностью
🥧 Сирні кекси

Інгредієнти:
- сир кисломолочний 200 г
- твердий сир 100 г
- яйце 3 шт
- борошно рисове 100 г
- масло вершкове 20 г
- молоко 100 г
- розпушувач 1 ч л
- сіль за смаком

Приготування:
1. Сир натерти на тертці (частину можна залишити шматочками).
2. Масло розтопити в мікрохвильовці.
3. З'єднати всі інгредієнти.
4. Розкласти по маленьких формочках (краще силіконові).
5. Випікати при 180С 20-25 хв.

🥧 Смачного!
#кекс #мафін #сиркисломолочний #сир #безцукру #безглютену #вдуховці
Читать полностью
🥞 Млинці не солодкі

Інгредієнти:
- яйця 2 шт
- молоко 200 мл
- рисове борошно 40г
- твердий сир 30 г
- 1 ч л сухого кропу або гілочка свіжого
- сухий часник і сіль за смаком
- олія (змастити сковороду)

Приготування::
1. Сир натерти на дрібній тертці.
2. Кріп дрібно порубати.
3. Змішати всі інгредієнти і смажити на антипригарной сковороді.

🥞 Смачного!
#млинці #сніданок #безглютену #безцукру
Читать полностью
☕️ Кавове желе

Інгредієнти:
- вода 400 мл
- желатин 2 ст л
- кава розчинна 5г або заварити каву на 300 мл
- вершки 20% 400мл
- підсолоджувач за смаком
- лікер 2 ст л ( "Бейліз" або інший)
- шоколад без цукру або ягоди для прикраси

Приготування:
1. Приготувати каву 300 мл.
2. Залити желатин і приготувати відповідно до інструкції.
3. На повільному вогні довести до готовності і розчинення желатину, не доводячи до кипіння.
4. Додати в желатин підсолоджувач і гарячу каву.
5. Перемішувати до повного розчинення желатину і підсолоджувача.
6. Змішати вершки і лікер і з'єднати з кавово-желатиновою масою.
7. Налити у фужери або стаканчики, прикрасити тертим шоколадом, ягодами або зернами кави.

☕️ Смачного!
#желе #десерт #кава #вершки #желатин #безглютену #безцукру
Читать полностью
🥣 Паштет грибний

Інгредієнти:
- печериці 300 г
- сир 150 г
- цибуля 1 шт
- морква 1 шт
- оливкова олія 1 ч л
- сіль, перець і спеції за смаком

Приготування:
1. Нарізані гриби, цибулю, моркву і тушкувати на сковороді під кришкою 5-7 хв.
2. Посолити, додати спеції, ложку олії і тушкувати ще 5 хв.
3. Дати охолонути, потім додати сир і перемолоти блендером (не сильно, щоб залишилися шматочки).

🥣 Смачного!
#паштет #гриби #сир #безцукру #безглютену
Читать полностью
🥞 Млинці низьковуглеводні

Інгредієнти:
- кокосове борошно 10 г
- кунжутне борошно 10 г
- яйце 1 шт
- сухе знежирене молоко 10 г
- підсолоджувач за смаком (краще з ерітролом)
- вершковий сир (крем чіз) 40 г
- сіль щіпка
- дрібна клітковина 1 ст л
- олія 1 ст лдля смаження
- тепла вода

Приготування:
1. Кокосове борошно залити теплою водою, дати настоятися хвилин 10-15, а потім додавати інші інгредієнти.
2. Змішати всі інгредієнти.
2. Дати настоятися, щоб кокосове борошно змогло набрякнути.
3. Розводити тісто водою до млинцевої консистенції, має литися.
4. Смажити на середньому вогні, невеликі млинці, щоб легше переверталися.

🥞 Смачного!
#млинці #оладки #безглютену #кокосовеборошно #безцукру
Читать полностью
📆 Сьогодні відзначають Міжнародний день млинця.

Добірка рецептів млинців та оладок без цукру й без глютену:

🥞 Млинці без борошна

🥞 rel='nofollow'>Білкові млинці

🥞 Оладки без борошна

🥞 Оладки з цвітної капусти

🥞 Оладки з гарбуза

🥞 Кето оладки

🥞 rel='nofollow'>Кето млинці

🥞 Льняні оладки
Читать полностью
🥞 Сирні млинці

Інгредієнти:
- молоко 100 мл
- сир кисломолочний м'який знежирений 70 г
- яйце 2 шт
- крохмаль 30 г
- підсолоджувач за смаком
- сода 1/2 ч л
- лимонна кислота 1/3 ч л
- окріп 1 ст л
- сіль щіпка
- ванілін за смаком
- олія (змастити сковороду)

Приготування:
1. Змішати всі сухі компоненти для тіста, крім лимонної кислоти.
2. Окремо змішати яйця сир і молоко до однорідності.
3. З'єднати обидві суміші і добре перемішати.
4. Лимонну кислоту розчинити в 1 ст.л. окропу і відразу гарячу суміш вилити в тісто.
5. Ще раз перемішати — у тісті з’являться бульбашки (вийдуть мережевні млинці).
6. Випікати на розігрітій і змащеній олією сковороді з двох сторін.

🥞 Смачного!
#млинці #сиркисломолочний #безцукру #безглютену
Читать полностью
🍨 Інши варіанти приготування кексу в кружці за цим посиланням 👉 Десерт за 1 хвилину
☕️ Кекс в кружці

Готувати легко і дуже швидко! Кількість інгредієнтів множте на кількість порцій-кружок!
Замішувати можна як в кружці, так і в мисці, потім розлити порціїї. Час приготування до 5 хвилин.

Інгредієнти:
- яйце 1 шт
- какао порошок 1 ст л
- мигдалеве борошно 1 ст л
- підсолоджувач за смаком
- жирні вершки 1/2 ст л
- рослинна олія 1/2 ст л
- розпушувач 1/3 ч л
- ванілін за смаком
- кориця 1/2 ч л
- кардамон (за бажанням) 1/2 ч л

Приготування:
1. Змішати всі інгредієнти в кружці.
2. Перемішати виделкою, щоб не було грудочок.
3. Поставити в мікрохвильовку.
4. Випікати на максимальній потужності 60 секунд. (залежить від потужності мікрохвильовки)

☕️ Приємної насолоди!
#кекс #какао #безглютену # десерт #безцукру
Читать полностью
📆 Сьогодні відзначають 🍕Міжнародний день піци.

Добірка рецептів піци без цукру, без глютену:

🍕 Безвуглеводна піца

🍕 Піца на кабачковій основі

🍕 Піца на сирній основі
Читать полностью
🍕 Піца без борошна

Інгредієнти:
основа:
- цвітна капуста 300г
- твердий сир150 г
- яйце 1 шт
- сіль
начинка:
- томатна паста 50г
- помідори 2 шт
- куряче філе 150г
- 30 г печериці 30 г
- солодкий перець 40г
- цибуля за смаком
- твердий сир 50г
- сіль, спеції за смаком

Приготування:
1. Куряче філе відварити і нарізати невеликими шматочками.
2. Цвітну капусту відварити, натерти на крупній тертці.
3. 150 г сиру натерти на крупній тертці, перемішати з капустою, додати яйце, посолити, перемішати.
4. Викласти в форму для випікання, поставити в розігріту до 220 град. на 15 хв.
5. Основу змастити томатною пастою.
6. Гриби, перець, помідори і цибулю нарізати на тонкі пластинки. Все викласти на основу.
7. Посипати сиром, натертим на крупній тертці.
8. Випікати у доховці 220С 10 хв.
🍕 Смачного!
#піца #цвітнакапуста #мясо #гриби #безглютену #вдуховці
Читать полностью
🥧 Куряча запіканка з грибами і сиром

Інгредієнти:

- куряче філе 200 г
- печериці 200 г
- йогурт натуральний 100 г
- яйце 1 шт
- яєчні білки 2 шт
- твердий сир 30 г
- сіль, перець - за смаком

Приготування:
1. Курку і шампіньони відварити.
2. Всі дрібно нарізати, сир натерти.
3. Яйце збити з білками, посолити.
4. Йогурт змішати з перцем і сіллю.
5. Всі інгредієнти з'єднати, викласти в форму або формочки і запікати до готовності 30-40 хв.
6. Посипати тертим сиром, а потім знову поставити запіканку в духовку на кілька хвилин.

🥧 Смачного!
#курячазапіканка #курка #мясо #вдуховці #безглютену
Читать полностью
📆 Сьогодні відзначають Всесвітній день «Нутелли».
🍞 До рецепту Нутелли без цукру для вас добірка рецептів низьковуглеводних булочок, хліба, печива:

Кето-хліб

Горіхова булочка

Корисні булочки

Печиво без цукру, без глютену
Читать полностью
🌰 Нутелла без цукру

Інгредієнти:
- борошно з фундука 250 г (готове борошно або подрібнений блендером фундук)
- вершкове масло 70 г
- підсолоджувач за смаком (ерітрітол обов’язково кавомолкою перетерти на пудру)
- какао порошок 50 г
- сіль за смаком
Приготування:

1. Вершкове масло має бути кімнатної температури.
2. З’єднати всі інгредієнти та ретельно перемішати блендером, до отримання однорідної блискучої маси.

🌰 Смачного!
#нутелла #десерт #горіхи #фундук #безцукру #безглютену
Читать полностью
🥞 Коржики з сиром і цибулею

Інгредієнти:
- яйце 2шт
- вода 80мл
- псилліум в лушпинні 3 ст л
- сир моцарелла 100г
- цибуля зелена за смаком
- сіль за смаком

Приготування:
1. Змішати одне яйце і воду вінчиком, до утворення «мильної» піни.
2. Додати псілліум в лушпинні, перемішати.
3. Додати тертий сир моцарелу і сіль за смаком. Якщо тісто вийшло густим, то додати ще яйце.
4. Дрібно нарізати зелену цибулю, додати в тісто, добре перемішати.
5. Пергаментний папір змастити олією. Мокрими руками сформувати кульки і розподілити тісто у вигляді коржа на пергаменті. Виходить 4 коржі.
6. Випікати в духовці 180С близько 25 хв, до рум'яної скоринки.

🥞 Смачного!
#коржі #сир #безцукру #вдуховці #псилліум #вдуховке
Читать полностью
До вашої уваги добірка цікавих українських каналів в Telegram, на які варто підписатися:

😲 @ua_fact — Цікаві факти про все на світі.
🚀 @interesting_all — Найцікавіше про майбутнє та сучасне.
🚦 @elucidation_gw — Правила дорожнього руху в тестах.

😍 @ukrainiantraveler — Поринь у подорожі Україною.
📈 @social_net_news — 5 головних новин дня.
💰 @OstanniyCapitalist — Найбільший паблік про капіталізм.

🥑 @low_carb_zone_ua — Рецепти без цукру, без глютену.
🍟 @FiveMinEngGra — Інгліш граммар у тестах щодня.
💶 @freelancerinua — Усе про фріланс і дистанційку.

⭕️ @solovina — Вдосконалюй рідну мову - антисуржик
📕 @virsholub — Вірші українських поетів.
🟣 @Kyiv_Live — Актуальні новини Києва.

🥒 @cucumberapps — Застосунки та додатки саме для тебе.
🎲 @mafiaif — Чат для гри у «Мафію».
🍫 @Porohobotchenko — Порохоботські новини.

📢 @ResourceNETinfo — просунення українських каналів у Telegram.
Читать полностью
📆 Сьогодні відзначають 🍰 Міжнародний день десерту. З нагоди цього свята на нашому сайті daytoday.com.ua цікава стаття 👉«Безпечний кекс».
Добірки рецептів десертів від LOW CARB ZONE:

👉 Добірка рецептів десертів до святкового столу

👉 Добірка рецептів печива без цукру, без глютену

👉 Добірка десертів з габуза
Читать полностью