🥞 Оладки з гарбуза
Інгредієнти:
- запечений гарбуз - 250 г
- яйце 1 шт
- борошно кукурудзяне 4 ст л
- розпушувач 1/2 ч л
- кефір або ряжанка 100 мл
- підсолоджувач за смаком
- кориця і мускатний горіх за смаком
- рослинна олія, для змащування сковороди
Приготування:
1. Шматочки запеченого гарбуза покласти в чашу блендера, додати яйце і збити масу до однорідності.
2. Додати борошно з розпушувачем, спеції і кефір (підсолоджувач за бажанням).
3. Перемішати, повинно вийти густе тісто.
4. На змащену олією сковороду, ложкою викладати тісто, формуючи оладки.
5. Смажити під кришкою по 2-3 хвилини з кожного боку.
6. Подавати з натуральним йогуртом.
🥞 Смачного!
#гарбуз #оладки #безглютену
Інгредієнти:
- запечений гарбуз - 250 г
- яйце 1 шт
- борошно кукурудзяне 4 ст л
- розпушувач 1/2 ч л
- кефір або ряжанка 100 мл
- підсолоджувач за смаком
- кориця і мускатний горіх за смаком
- рослинна олія, для змащування сковороди
Приготування:
1. Шматочки запеченого гарбуза покласти в чашу блендера, додати яйце і збити масу до однорідності.
2. Додати борошно з розпушувачем, спеції і кефір (підсолоджувач за бажанням).
3. Перемішати, повинно вийти густе тісто.
4. На змащену олією сковороду, ложкою викладати тісто, формуючи оладки.
5. Смажити під кришкою по 2-3 хвилини з кожного боку.
6. Подавати з натуральним йогуртом.
🥞 Смачного!
#гарбуз #оладки #безглютену