🍞 Кето булочки
Інгредієнти:
- мигдалеве борошно 120 г
- борошно з льону (краще біле) 80 гр
- псилліум 30 г
- яйце 3 шт
- оцет яблучний 30 мл
- сіль за смаком
- розпушувач 2 ч л
- гаряча кип'ячена вода 250 мл
Приготування:
1. З'єднати всі сухі інгредієнти і перемішати.
2. Розділити жовтки і білки. Використовувати тільки білок.
3. Додати білки і оцет до суміші з борошна.
4. Духовку розігріти завчасно до 180С.
5. Тепер підливаючи воду вимісити тісто, воно повинно залишатися липким.
6. Мокрими руками сформувати булочки (5-8 шт): викласти на деко, застелене пергаментом.
7. Випікати 40-50 хв.
До булочок приготуйте 👉 Зелене масло.
🍞 Смачного!
#хліб #кетохліб #булочки #мигдалевеборошно #безцукру #безглютену #вдуховці
Інгредієнти:
- мигдалеве борошно 120 г
- борошно з льону (краще біле) 80 гр
- псилліум 30 г
- яйце 3 шт
- оцет яблучний 30 мл
- сіль за смаком
- розпушувач 2 ч л
- гаряча кип'ячена вода 250 мл
Приготування:
1. З'єднати всі сухі інгредієнти і перемішати.
2. Розділити жовтки і білки. Використовувати тільки білок.
3. Додати білки і оцет до суміші з борошна.
4. Духовку розігріти завчасно до 180С.
5. Тепер підливаючи воду вимісити тісто, воно повинно залишатися липким.
6. Мокрими руками сформувати булочки (5-8 шт): викласти на деко, застелене пергаментом.
7. Випікати 40-50 хв.
До булочок приготуйте 👉 Зелене масло.
🍞 Смачного!
#хліб #кетохліб #булочки #мигдалевеборошно #безцукру #безглютену #вдуховці