🍕 Безвуглеводна піца
На 100 г - 85 ккал, Б/Ж/У - 13/ 2,6 /1,7
Інгредієнти:
- філе індички 400 г (або курка)
- яйце 2 шт
- кефір 1% 20 мл
- сир твердий 30 г
- перець болгарський 1/2 шт
- помідор 1 шт
- кріп 1 гілочка
- італійські трави 1/2 ч л
- паприка мелена 1/2 ч л
- сіль, перець за смаком
Приготування:
1. Включити духовку розігріватися до 200 град.
2. Зробити фарш з філе індички, подрібнити блендером або двічі пропустити через м'ясорубку.
3. Фарш змішати з яйцями, сіллю і приправами.
4. Деко застелити пергаментом і викласти основу для піци з фаршу.
5. Поставити в духовку і готувати 7-10 хв.
6. Поки випікається основа - приготувати начинку: перець нарізати і помідори - кружечками або скибочками. Сир натерти на крупній тертці. Кріп дрібно нашаткувати.
7. Готові основи пензликом змастити кефіром, зверху викласти кріп, перець, помідор, посипати сиром.
8. Поставити піцу в духовку ще на 15-20 хв.
🍕 Смачного!
#піца #безглютену
На 100 г - 85 ккал, Б/Ж/У - 13/ 2,6 /1,7
Інгредієнти:
- філе індички 400 г (або курка)
- яйце 2 шт
- кефір 1% 20 мл
- сир твердий 30 г
- перець болгарський 1/2 шт
- помідор 1 шт
- кріп 1 гілочка
- італійські трави 1/2 ч л
- паприка мелена 1/2 ч л
- сіль, перець за смаком
Приготування:
1. Включити духовку розігріватися до 200 град.
2. Зробити фарш з філе індички, подрібнити блендером або двічі пропустити через м'ясорубку.
3. Фарш змішати з яйцями, сіллю і приправами.
4. Деко застелити пергаментом і викласти основу для піци з фаршу.
5. Поставити в духовку і готувати 7-10 хв.
6. Поки випікається основа - приготувати начинку: перець нарізати і помідори - кружечками або скибочками. Сир натерти на крупній тертці. Кріп дрібно нашаткувати.
7. Готові основи пензликом змастити кефіром, зверху викласти кріп, перець, помідор, посипати сиром.
8. Поставити піцу в духовку ще на 15-20 хв.
🍕 Смачного!
#піца #безглютену