СМАЧНО🥩


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


https://t.me/+slcHPeqda1UyYmM6 - ділись посиланням
Головний кулінарний канал України в Telegram! Тут смачно!
Реклама: @p_super

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ВЕРШКОВО-ТОМАТНА ПАСТА 🍝

Куряче філе – 200 г
Печериці – 200 г
Цибуля – 1/2 шт
Сіль, перець – за смаком
Італійські трави –1 ч. л
Паста (макарони) – 150 гр
Томатне пюре – 90 г
Вершки 20% – 100 мл

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


ЗАКУСКА З ШИНКОЮ ДО СВЯТКОВОГО СТОЛУ 🤤

Шинка – 150-200 г
Листя салату – 2-4 листа
Томати чері – 5-6 шт
Відварені яйця – 2 шт
Плавлені сирки – 2 шт
Часник – 1 зубчик
Майонез – 1-2 ст. л
Спеції – за смаком

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ЯБЛУЧНИЙ ШТРУДЕЛЬ 🍎

Тісто:
Яйце – 1 шт
Тепла вода – 100 мл
Олія – 2 ст. л
Борошно – 250-270 г
Сіль – дрібка

Начинка:
Вершкове масло – 25 г (для змащування тіста)
Яблука ~5-6 шт
Цукор – 3-4 ст. л (за смаком)
Кориця – 1 ст. л (з гіркою)
Панірувальні сухарі – 30 г
Горіхи – 50 г

Приготування на відео. Випікати при 170 градусах 30-40 хвилин.

Смачного! 💙💛


МЛИНЦІ З ГРЕЧКИ 🥞

Відварена гречнева каша – 300-400 г
Яйце – 3 шт
Молоко – 2,5% (додаємо на око, поки консистенція не буде, як сметана)
Борошно вищого сорту – 1-2 ст. л
Олія рафінована – 2 ст. л
Сіль, цукор – за смаком
Начинка – за смаком

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


ДОМАШНІЙ БАЛИК 🍖

Биток свинний – 500 г
Сіль нітритна – 1/2 ч. л
Сіль звичайна – 1/2 ч. л
Гірчиця – за смаком
Копчена паприка – за смаком

Приготування на відео. Випікати 80° на 3 години, потім випікаємо ще годину при 100°.

Смачного! 💙💛


ЖЕЛЕ-ХМАРИНКИ ☁️

Для хмаринок:
Желатин – 15 г + 50 мл води
Крем-сир – 250 (або кисломолочний сир)
Цукор – 75 г
Ванільний екстракт – 1 ч. л
Кокосовий напій – 250 мл

Для блакитного желе:
Желатин – 30 г + 100 мл води
Вода – 750 мл
Цукор – 10 г
Ванільний екстракт – 1 ч. л
Лимонний сік – 1 ст. л
Декілька крапель блакитного барвника

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


СМАЧНЕ КОКОСОВЕ ПЕЧИВО 🥥

Вершкове масло 82% – 90 г
Цукор – 90 г
Ванільний цукор – 10 г
Яйця – 2 шт
Кокосова стружка – 100 г
Борошно – 160 г
Розпушувач – 1 ч. л
Цукрова пудра – 80 г (для обвалювання)

Приготування на відео. Випікати 10-12 хвилин при 170 градусах.

Смачного! 💙💛


ОЛАДКИ З КУРЯЧОЇ ПЕЧІНКИ 🥞

Куряча печінка – 1 кг
Морква – 2 шт
Борошно – 100 г
Яйця – 2 шт
Розпушувач – 5 г
Петрушка – 5-6 гілочок
Сіль, перець – за смаком
Рослинна олія – для смаження

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


ЧІЗКЕЙК НА СВЯТА 🎄

Пісочне печиво – 350 г
Вершкове масло – 200 г

Сирна основа:

Кисломолочний сир – 600 г
Яйця – 4 шт
Сметана 21% – 150 г
Цукор – 100 г

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


САЛАТ «ГРИБИ НА ГОРОДІ»🥣

Варені яйця – 4 шт
Гриби – 300 г
Цибуля – 1 шт
Копчено-вареного філе – 200 г
Твердий сир – 100 г
Майонез – 150 г
Часник – 2 зуб
Олія – для смаження
Сіль, перець – за смаком
Кріп – за смаком

Декор:
Мариновані опеньки
Розмарин
Соломка

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


ДОМАШНІЙ БЕЙЛІС 🥃

Вершки – 100 г
Згущене молоко – 150 г
Розчинна кава – 1 ч. л
Ванільний цукор – 1 ч. л
Бренді – 150 г

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


ЖУЛЬЄН У МЛИНЦЯХ 🤤

Яйця – 3 шт
Цукор – 1 ст.л
Сіль – 0,5 ч. л
Борошно, – 200 г
Молоко, – 500 мл
Олія – 3 ст. л

Начинка:
Гриби – 400 г
Копчено-варене філе – 100 г
Цибуля – 1 шт
Сир твердий – 100 г
Сметана – 2 ст. л
Сіль, перець – за смаком
Олія – для смаження

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


ГАРБУЗОВІ ТРЮФЕЛІ 😋

Гарбузового пюре – 100 г
Крем-сир – 150 г
Кокосове згущене молоко – 150 г
Білій шоколад – 50 г
Вершкове масло – 15 г
Кориця, імбир, мускатний горіх, гвоздика – 1-2 ч. л
Сіль – дрібка
Вівсяні пластівці – 200 г⠀

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


САЛАТ З ТУНЦЕМ 😋

Рукола – 150-200 г
Огірок – 1-2 шт
Помідорки чері – 5-6 шт
Консервований тунець – 1/2 банки
Варені яйця – 1-2 шт
Консервована кукурдза– 1/2 банка

Заправка:
Соєвий соус – 2 ст. л
Олія – 2 ст. л
Сік апельсина – 2 ст. л
Гірчиця зернами – 1 ч. л

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


КУРКА У ЧАСНИКОВОМУ СОУСІ🥘

Куряче філе – 2 шт
Цибуля – 2 шт
Часник – 8-10 зубчиків
Молока – 500 мл
Борошно – 1 ст. л
Петрушка ~ пучок
Олія – для смаження
Масло вершкове – 25 г
Приправа хмелі-сунелі – за смаком
Сіль – за смаком

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


ШВИДКА ВИПІЧКА ДО ЧАЮ ☕️

Листкове тісто – 250 г
Полуниця (або інші фрукти чи ягоди)– 5-7 шт
Мед – 7 ч. л (повних)

Приготування на відео. Випікати при 190 градусах 12-15 хвилин.

Смачного! 💙💛


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
ДРЕЗДЕНСЬКИЙ ШТОЛЕН🎄

Борошно – 500 г
Молоко – 200 мл
Цукор – 100 г
Дріжджі – 30 г
Кориця – 1/2 ч. л
Імбир – 1/2 ч. л
Мускатний горіх – 1/4 ч. л
Цедра апельсина – 1 ч. л
Горіх миндалю – 50-60 г
Борошно миндалеве –50-60 г
Масло вершкове – 200 г
Родзинки – 300 г

Приготування на відео. Випікати 1 годину при 170 градусах.

Смачного! 💙💛


МЛИНЦІ З ШИНКОЮ ТА СИРОМ 🥞

Яйця куряче – 1-2 шт
Молоко – 300-400 мл
Борошно – 150 г
Цукор – за смаком
Сіль – дрібка
Розпушувач – 1 ч.л
Олія – 1 ст. л
Шинка – 100 г
Сир – 100 г
Кріп – за смаком
Часник – за смаком
Вершкове масло – для змащування

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


САЛАТ З ТРЬОХ ІНГРІДІЄНТІВ 🥗

Відварені курячі стегна – 2 шт
Консервований ананас – 200 г
Копчений сир – 150 г
Майонез, сіль та перець – за смаком

Приготування на відео.

Смачного! 💙💛


КОКОСОВЕ ПЕЧИВО 🥥🍪

Яйця – 2 шт
Цукор – 80 г
Сіль – дрібка
Кокосова стружка – 170 г

Приготування на відео. Випікати при 180 градусах 20-25 хвилин.

Смачного! 💙💛

Показано 20 последних публикаций.