Домашні деруни
От начебто просто, але яка ж це смакота😋
Потрібно :
🥔картопля - 1 кг,
🥔цибуля (велика) - 2 шт.,
🥔яйця - 2 шт.,
🥔спеції: сіль, перець - за смаком,
🥔олія - для смаження.
Потерти цибулю і картоплю на дрібну терку. Якщо ви, як і я, щаслива власниця кухонного комбайну, то цей найскладніший етап приготування займе кілька секунд). Перекласти масу в друшляк, щоб стекла повністю зайва рідина. В мисочці збити яйця зі спеціями, додати їх в картопляну масу, перемішати до однорідності. Смажити в добре розігрітій олії на середньому вогні з двох боків до рум‘яної скоринки.
Більше смачних рецептів
От начебто просто, але яка ж це смакота😋
Потрібно :
🥔картопля - 1 кг,
🥔цибуля (велика) - 2 шт.,
🥔яйця - 2 шт.,
🥔спеції: сіль, перець - за смаком,
🥔олія - для смаження.
Потерти цибулю і картоплю на дрібну терку. Якщо ви, як і я, щаслива власниця кухонного комбайну, то цей найскладніший етап приготування займе кілька секунд). Перекласти масу в друшляк, щоб стекла повністю зайва рідина. В мисочці збити яйця зі спеціями, додати їх в картопляну масу, перемішати до однорідності. Смажити в добре розігрітій олії на середньому вогні з двох боків до рум‘яної скоринки.
Більше смачних рецептів