ТЕРИТОРІЯ СМАКУ


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


Завжди актуальні рецепти 🏆 №1 серед кулінарних каналів
Співпраця та реклама:
Адмін: https://t.me/puteshestvuiii
Посилання для друзів: https://t.me/+5XKFutz_IDQ2Mzky

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Ностальгійні шніцелі з їдальні

Інгредієнти:

🔘Телятина - 250 г.
🔘Свинина - 250 г.
🔘Цибуля - 1 шт.
🔘Батон нарізаний - 70 г.
🔘Панірувальні сухарі - за смаком.
🔘Сіль - за смаком.
🔘Перець чорний мелений - за смаком.


Для подавання:

🔘Масло вершкове 73% - 100 г.


Тисни на ⭐️ спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Лагман з яловичиною

Інгредієнти:

🔘Яловичина - 600 г.
🔘Цибуля ріпчаста - 1 шт.
🔘Морква - 1 шт.
🔘Часник, зубчики - 2 шт.
🔘Перець солодкий - 1 шт.
🔘Картопля - 2 шт.
🔘Селера, стебло - 2 шт.
🔘Локшина яєчна - 150 г.
🔘Паста томатна - 2 ст.л.
🔘Сіль - за смаком.
🔘Перець чорний мелений - за смаком.
🔘Лавровий лист - 1 шт.
🔘Олія соняшникова - 30 мл.


Тисни на ⭐️ спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
КОТЛЕТИ дуже соковиті

-Фарш 500 -600 г
- Цибуля 2 шт
Картопля 2 шт
Яйця 2 шт
Сухарі або батон замочений в молоці
Сіль, перець за смаком

Територія смаку


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
😤🤯 НУ СКІЛЬКИ МОЖНА!
😕 Ви вже стільки часу відкладаєте наше запрошення!

Настав час для святкової кухні! Приєднуйтеся та отримайте добірку особливих рецептів для урочистостей: від ніжних запечених страв до вишуканих десертів і напоїв, які створюють магію свята!

❗ЧАС ОБМЕЖЕНИЙ! Ваше запрошення дійсне ще 23 години 47 хвилин!
Місць
обмаль — поспішайте!


Курячі мафіни з сиром

📖 Інгредієнти: (на 10шт.)

- Куряче філе – 350 г.
- яйце - 2 шт.
- молоко - 250 мл.
- Борошно - 120 г.
- Сіль, перець - за смаком
- Сир – 80 г.
- Свіжа Зелень – пучок

🧑🏻‍🍳 Приготування:

1. Куряче філе відварити до готовності та розібрати на волокна.
2. У мисці змішати яйця, молоко, борошно, сіль, перець, часник і віночком збити до однорідної суміші без грудочок.
3. Сир натерти і змішати в окремій мисці з курячим м'ясом та дрібно порубаною зеленню. Влити 6-7 столових ложок борошняної суміші, перемішати.
4. Форми для мафінів змастити вершковим маслом.
5. Заповнити форми м'ясною сумішшю, зверху залити борошняною, по 2-2,5 столових ложки на 1 мафін.
6. Випікати в розігрітій до 180° духовці до рум'яності, приблизно 30 хвилин.

Територія смаку


Дівчатка 😘 Вже зовсім скоро сезон полуниці 🍓
Знайшла класний канал із кондитерськими рецептами!

Тепер знаю, що спекти до чаю.

Раджу підписатись 👇🏻


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍯 Медові палички

Інгредієнти:
Мед - 2 ст.л.
Цукор - 3 ст.л.
Тепла вода - 250 мл.
Олія - 100 мл.
Борошно - 300 гр.
Сіль
Розпушувач - 2 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Какао
Сіль
Розпушувач

Приготування:
1. Перемішати все до однорідності та залишити на 10 хв.
2. Вилити тісто у форму та випікати при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хв.
Остудити.
3. Какао, воду, цукор та олію закип'ятити, зняти з вогню та додати шоколад, перемішати.
4. Бісквіт нарізаємо смужками, обвалюємо спершу в теплій глазурі потім в кокосовій стружці.
5. Ставимо в холодильник для застигання.

Територія смаку | Підписатись


🏠 Планування - канал, у якому зібрані кращі дизайнерські ідеї ремонту на будь-який смак та бюджет


Мексиканський рис-фієста

Інгредієнти:

🔘Яловичий фарш - 500 г.
🔘Яловичий бульйон - 400 мл.
🔘Рис басматі - 200 г.
🔘Цибуля - 1 шт.
🔘Часник, зубчики - 2 шт.
🔘Олія соняшникова - 30 г.
🔘Соус чилі - 5 г.
🔘Куркума - 3 г.
🔘Копчена паприка - 2 г.
🔘Перець червоний солодкий - 1 шт.
🔘Цибуля зелена - 100 г.
🔘Зелений перець чилі - 10 г.
🔘Петрушка, пучок - 0.5 шт.
🔘Оливки - 50 г.
🔘Сіль - за смаком.


Тисни на ⭐️ спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Шніцелі з овочами під соусом

Інгредієнти:

🔘Свинина - 800 г.
🔘Перець болгарський червоний - 3 шт.
🔘Томати - 3 шт.
🔘Часник, зубчики - 2 шт.
🔘Вершки - 100 г.
🔘Вода - 100 мл.
🔘Олія соняшникова - 60 мл.
🔘Приправа до мʼяса - 20 г.
🔘Сіль - за смаком.
🔘Перець чорний мелений - за смаком.


Тисни на ⭐️ спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
М'ясо по-французьки

Биток 0,7-1 кг
Сіль за смаком
Мелений перець
Олія для смаження 1 ст л

Для начинки:

Майонез або сметана 7 ст л
Синя цибуля 1 шт
Шампіньйони 3-5 шт
Помідор 1 шт
Твердий сир 100 гр

Територія смаку


❗️🇺🇦 Стартувала освітня програма "Криптовалюта для українців"

Партнером програми виступив український експерт з досвідом понад 8 років

Було виділено 25,000 безкоштовних місць, з яких уже 18,000 приєдналися до запису на безкоштовний онлайн-ефір.

📍 За офіційними даними академія навчила стабільно заробляти на криптовалюті учнів віком від 20 до 50 років .

Обирайте мету вивчення та реєструйтесь:

для заробітку
для особистого розвитку
для безпечного зберігання коштів

Приєднатися до освітньої програми:
https://osvita.com


Панкейки з рисового борошна

📖 Інгредієнти:

- Рисове борошно - 100 г
- Кукурудзяний крохмаль - 1/2 ст. ложки
- Розпушувач – 1 ч. ложка
- Цукор – 2 ст. ложки
- Яйце - 1 штука
- Молоко – 80 мл
- Рослинна олія - ½ -1 ч. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготування:

1․ Змішайте всі інгредієнти, крім олії. Збивайте до тих пір, поки маса не стане однорідною. Тісто буде не надто густим.
2․ Розігрійте сковороду на помірному вогні та змастіть невеликою кількістю олії.
3․ Ложкою або ополоником викладіть на сковороду тісто.
4․ Коли на поверхні з'являться бульбашки, а низ підрум'яниться, переверніть і підсмажте з іншого боку.
5․ Так само випікайте всі панкейки.

Територія смаку


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Десерт за 5 хвилин

Інгредієнти:

ряжанка - 450-500 мл
какао (беріть смачне, не гірке, все залежить від нього)
- 2 ст.л.
цукор - 2 ст.л. желатин - 10 гр
вода - 50
банан - 2 шт

Територія смаку


Класичний глінтвейн з медом і лимоном

Інгредієнти:

🔘Пляшка сухого червоного вина (0,7 л);
🔘Столова ложка меду;
🔘По щіпці – кориці, кардамону, мускатного горіха;
🔘 6 сухих суцвіть гвоздики;
🔘 5 горошин запашного перцю;
🔘 Половина лимона.


Тисни на ⭐ спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Сметанний торт

📖 Інгредієнти:

- Сметана - 2 склянки
- Борошно - 3 склянки
- Цукор – 3/4 склянки (плюс 1/2 склянки в крем)
- Сода – 1/4 ч. л.
- Сіль - - 1/4 ч. л.
- Ванільний цукор - 1/3 ч. л.

📖 Приготування:

1. Розігріти духовку до 230-240 градусів. Змастити лист рослинним маслом.
2. Перемішати у великій мисці сметану, цукор та сіль. Всипати борошно та соду, замісити тісто.
3. Розділити готове тісто на 4 рівні частини. З кожної частини качалкою розкотити коло.
Викласти коржі на підготовлений лист. Випікати протягом 10-15 хвилин
4. Тим часом приготувати крем:
Збити сметану з цукром і ванільним цукром.
5. Викласти один корж на велику страву, змастити кремом, накрити зверху другим коржем, змастити кремом і т.д.
6. Четвертий корж подрібнити до консистенції крихт і посипати ним третій корж, рясно змащений кремом. Прикрасити торт за бажанням і поставити в холодильник на 3-4 години.

Територія смаку


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Швидкі конвертики з мʼясом

📖 Нам потрібні:

лаваш 2-3 шт
фарш 500г(любий)
цибуля 2шт
сіль/ перець
яйця 2шт
олія для смаження

Територія смаку


Стручкова квасоля в клярі

📖 Інгредієнти:

- Пиво - 1 склянка
- Борошно - 1 склянка + для квасолі
- Сіль - 2 ч. ложки
- мелений чорний перець - 1⁄₂ ч. ложки
- Свіжа стручкова квасоля 400-450 г
- Рослинна олія - скільки потрібно


🧑🏻‍🍳 Приготування:

1. Віночком збийте пиво, борошно, сіль та перець так, щоб вийшло однорідне тісто.
2. Зріжте кінчики біля квасолі. За бажання розріжте її на кілька частин.
3. У глибокій сковороді розігрійте стільки олії, щоб квасоля вільно плавала там.
4. Злегка покрийте квасолю борошном, щоб краще прилипав кляр.
5. Обмочуйте кожен шматочок у кляр, струшуйте зайве та викладайте у гарячу олію. Готуйте партіями.
6. Обсмажуйте кожну партію до хрусткої золотистої скоринки з усіх боків.
7. Готову квасолю викладайте на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.

Територія смаку


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Легка та надзвичайно смачна вечеря,
секрет надзвичайної курки!
Інгредієнти
куряча грудка: 1 шт
ЯЙЦя: 3 шт
сіль: 5 г
чорний перець: 2 г петрушка: 30 г сир моцарела: 150 г майонез: 50г
60 г борошна картопля: 300г
Сіль: 4 г
чорний перець : 2 г солодка паприка : 4 г
олія : 30 мл
майонез : 150 г часник : 10 г
лимонний сік : 10 мл
чорний перець : 2 г
сіЛь: 3

Територія смаку


Капусняк з квасолею, грибами і пшоном

Інгредієнти:

🔘Квасоля - 100 г.
🔘Квашена капуста - 400 г.
🔘Картопля - 3 шт.
🔘Морква - 1 шт.
🔘Цибуля ріпчаста - 1 шт.
🔘Часник, зубчики - 2 шт.
🔘Олія соняшникова рафінована - 3 ст.л.
🔘Гриби сушені - 50 г.
🔘Вода - 2 л.
🔘Пшоно - 50 г.
🔘Сіль - за смаком.
🔘Перець чорний мелений - за смаком.
🔘Лавровий лист - 2 шт.
🔘Перець духмяний, горошок - 2 шт.
🔘Цукор - 1 ст.л.


Тисни на ⭐️ спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись

Показано 20 последних публикаций.