Мамині Рецепти


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


Найсмачніший канал в Telegram, Підпишись ❤️
Прості рецепти щодня 😋
Приймаємо заявки автоматично!
Адмін - @lavrin_manager
Власник - @stepan_news(тількі важливі питання)
Запроси друга - https://t.me/+gcijcdqO9p83MTEy

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


5 ЗАПАХІВ ТІЛА, ЩО КРИЧАТЬ ПРО СМЕРТЬ , ЩО НАБЛИЖАЄТЬСЯ!

Якщо ви відчуваєте такий запах від себе - готуйтеся до гіршого та біжіть до лікаря😱

1. «Рибний» запах свідчить про…
Дізнатись детальніше…


Проста сирна запіканка з ягодами 💙💛

Складові:
✔️ Сир (5%) – 150 г
✔️ Яйце – 1 шт.
✔️ Манна крупа – 2 ст.л. (або 20 г)
✔️ Грецький йогурт – 70 г
✔️ Цукрозамінник і ягоди – за смаком

Приготування:
Змішайте всі інгредієнти, бажано збити блендером, щоб отримати гладку текстуру (особливо якщо сир зернистий). Перекладіть масу у форму для запікання, додайте ягоди. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці близько 40 хвилин, поки запіканка не стане золотистою.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Сирний кекс із маком 💙💛

Складові:
✔️ Сир (0%) – 500 г
✔️ Рисове борошно – 140 г
✔️ Яйця – 2 шт.
✔️ Мак – 15 г (можна замінити насінням чіа)
✔️ Окріп – 30 мл
✔️ Молоко – 100-150 мл
✔️ Підсолоджувач – за смаком
✔️ Розпушувач – 1/2 ч.л.
✔️ Ванілін – за смаком

Приготування:
Залийте мак окропом і залиште на 15 хвилин. У цей час у мисці змішайте яйця з сиром. Додайте підсолоджувач, розпушувач, ванілін. Додайте мак, борошно та тонкою цівкою влийте молоко до потрібної консистенції. Перемішайте до однорідності та викладіть тісто в силіконову форму. Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


❗️Вбили розвідника, який казав правду про війну!

Військовий Дмитро «Тризуб», добре відомий тим, що відмовився від звання «Героя України» прямо під час нагородження (відео у змі).

❗️Він зайшов надто далеко та дізнався, хто здає позиції ЗСУ та хто їх всіх прикриває (ВИ ВСІ ЙОГО ЗНАЄТЕ). Не зробив цього раніше, щоб захистити свою родину. Але зараз втрачати нічого!

Учора його побратими виконали останню волю офіцера «Тризуб» та завантажили відео, яке Андрій записав перед смертю. Обережно, там мати 18+!

📁 VIDEO-ZRADNUKU-UA.MP4

🔞 Будьте готові: те, що ви почуєте шокує, ніхто навіть не міг здогадатися, що ця людина виявиться зрадником!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Швидкі вареники з картоплею 💙💛

Складові:
✔️ Картопля – 500 г
✔️ Борошно – 150 г
✔️ Вершкове масло – 15 г
✔️ Цибуля – 1 шт.
✔️ Соняшникова олія
✔️ Сіль – за смаком

Приготування:
Очищену картоплю відваріть у злегка підсоленій воді до повної готовності. Розімніть картоплю без додавання води, додайте яйце, шматочок вершкового масла та просіяне борошно. Добре перемішайте, розділіть на порційні шматочки, сформуйте руками і наріжте на рівні дольки. Відварюйте у підсоленій воді 5 хвилин після закипання. Дрібно наріжте цибулю, обсмажте її на соняшниковій та вершковій олії до золотистого кольору. Готові вареники подавайте з обсмаженою цибулею, за бажанням – зі сметаною.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Чизкейк із начинкою в мікрохвильовці 💙💛

Складові:
✔️ Сир – 250 г
✔️ Яйце – 1 шт. + 1 білок
✔️ Рисове борошно – 1 ст. л.
✔️ Какао – 1,5 ст. л.
✔️ Підсолоджувач – за смаком

Приготування:
Змішуємо всі інгредієнти до однорідності. Якщо маса вийшла дуже густою, додаємо 2 ст. л. молока. У формочку для кексу викладаємо трохи тіста, робимо заглиблення та додаємо трохи вершкового сиру. Кладемо ягоду або шматочок фрукту, ще трохи сиру, а зверху – залишки тіста. Випікаємо в мікрохвильовці 5 хвилин.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Не знаєте, чим зайняти себе, і шукаєте нове хобі? 🎨✨

🧵 Канал "Українська вишивка" – справжня скарбниця для всіх, хто любить рукоділля!

Тут ви знайдете 2500+ безкоштовних схем вишивки, корисні поради та натхнення для створення унікальних візерунків.

✅ Підписуйтесь, щоб не загубити: @ukr_creative


Булочки “Баунті” 💙💛

Складові:
✔️ Борошно – 500 г
✔️ Ванільний цукор – 10 г
✔️ Цукор – 100 г
✔️ Сіль – 1 ч.л.
✔️ Сухі дріжджі – 1 ч.л.
✔️ Молоко – 200 мл
✔️ Яйця – 2 шт.
✔️ Вершкове масло – 75 г
Для начинки:
✔️ Батончики Баунті – за смаком
Для глазурі:
✔️ Вершковий сир – 120 г
✔️ Вершкове масло – 50 г
✔️ Цукор – 100 г

Приготування:
Замісіть тісто та залиште підходити на 1-1,5 години. Розкачайте тісто, рівномірно посипте нарізаними батончиками Баунті. Скрутіть у рулет та розріжте ниткою на порційні шматочки. Викладіть у форму, дайте булочкам відпочити ще 30 хвилин. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30-35 хвилин. Для глазурі змішайте масло кімнатної температури з сиром та цукром. Гарячі булочки змастіть глазур’ю.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Фунчоза з овочами та м’ясом 💙💛

Складові:
✔️ Фунчоза – 200 г
✔️ М’ясо – 400 г
✔️ Олія – 150 мл
✔️ Морква – 2 шт.
✔️ Солодкий перець (червоний і зелений) – 2 шт.
✔️ Огірки – 2 шт.
✔️ Кінза – за смаком
✔️ Спеції: червоний і чорний перець, паприка, сіль
✔️ Соєвий соус – 2 ст.л.
✔️ Часник – 4 зубчики

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ліниві голубці – дуже смачні 💙💛

Складові:
✔️ Курячий фарш – 700 г
✔️ Цибуля – 1 шт.
✔️ Морква – 1 велика
✔️ Капуста – 300 г
✔️ Сіль, перець – за смаком
✔️ Рис – 70 г (у сухому вигляді, попередньо відварити)
✔️ Яйце – 1 шт.
Для соусу:
✔️ Сметана – 200 г
✔️ Вода – 100 мл
✔️ Томатна паста – 1 ч.л.

Приготування:
Дрібно наріжте цибулю, натріть моркву та капусту. Змішайте з фаршем, рисом, яйцем, посоліть та поперчіть. Сформуйте котлетки та викладіть у форму для запікання. Для соусу змішайте сметану, воду і томатну пасту, залийте голубці. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці 30-35 хвилин.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Піта з начинкою 💙💛

Складові:
Для лаваша:
✔️ Борошно – 370 г
✔️ Окріп – 200 мл
✔️ Олія – 2 ст.л.
✔️ Сіль – 1 ч.л.
Для начинки:
✔️ Куряче філе – 200 г
✔️ Помідори – 100 г
✔️ Листя салату – за смаком
✔️ Соус – за смаком
Для соусу:
✔️ Сметана – 200 г
✔️ Огірок – 1 шт.
✔️ Часник – 1 зубчик
✔️ Петрушка – за смаком
✔️ Сіль – 1 ч.л.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ліверні пончики з рідкого тіста 💙💛

Складові:
Для тіста:
✔️ Тепла вода – 800 мл
✔️ Свіжі дріжджі – 35 г
✔️ Цукор – 35 г (1,5 ст.л.)
✔️ Ціль – 1-2 ч.л.
✔️ Борошно – 1 кг
Для начинки:
✔️ Куряча печінка – 400 г
✔️ Курячі серця – 400 г
✔️ Цибуля – 160 г

Приготування:
У теплій воді розчиніть дріжджі, додайте цукор, сіль і поступово введіть борошно. Добре перемішайте до отримання рідкого, однорідного тіста. Накрийте рушником і залиште в теплому місці на 40-60 хвилин, поки тісто підніметься. Курячу печінку, серця та цибулю подрібніть у м’ясорубці або блендері. Обсмажте на сковороді до готовності, додайте сіль і перець за смаком. У розігріту олію ложкою викладайте частину тіста, потім додайте начинку, зверху – ще трохи тіста. Смажте на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Домашній хліб 💙💛

Складові:
✔️ Пшеничне борошно – 600 г
✔️ Сухі дріжджі – 2 ч.л.
✔️ Цукор – 2 ч.л.
✔️ Сіль – 1,5 ч.л.
✔️ Вода – 350 мл
✔️ Рослинна олія – 50 мл

Приготування:
У мисці змішайте теплу воду, дріжджі та цукор, залиште на 10 хвилин, щоб дріжджі активувалися. Додайте сіль, олію та частинами всипайте просіяне борошно. Вимісіть м’яке, еластичне тісто. Накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1-1,5 години, щоб тісто збільшилося вдвічі. Сформуйте хліб, перекладіть у форму для випікання та залиште ще на 20 хвилин. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 35-40 хвилин. Готовий хліб змастіть водою та накрийте рушником, щоб скоринка була м’якою.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


🤔 Чи справді канабіс допомагає зі сном, болем та тривожністю?
Скільки разів ти чув суперечливі історії про канабіс? Настав час розібратись, де правда, а де вигадки.

📍"Зелена газета" — це простір фактів, а не міфів.
Ми розповідаємо лише те, що підтверджено дослідженнями та наукою.

Ось що ти знайдеш у "Зеленій газеті":
👌 Реальні кейси про використання канабісу в медицині.
🔬 Огляд наукових досліджень із доказами ефективності CBD.
💡 Прості пояснення складних тем — без зайвих термінів та плутанини.

Чому варто підписатись?
💚 Щоб отримувати факти, а не міфи.
💚 Щоб бути в курсі нових відкриттів про медичний канабіс.
💚 Щоб розширити свої знання та бути "на хвилі" сучасних трендів у медицині.

🎉 Підписуйся та дізнавайся більше щодня!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Тальятелле з креветками 💙💛

Складові:
✔️ Паста тальятелле – 200 г
✔️ Крупні креветки – 5-7 шт.
✔️ Шпинат – жменя
✔️ Часник – 2 зубчики
✔️ Петрушка – невеликий пучок
✔️ Помідори чері – 5-7 шт.
✔️ Сіль – за смаком
✔️ Рослинна олія – 1-2 ст.л.
✔️ Вершкове масло – 1 ч.л.
✔️ Вершки (10-20%) – 1/2 склянки

Приготування:
Відваріть тальятелле у підсоленій воді до стану al dente, злийте воду. На сковороді розігрійте рослинну олію, додайте подрібнений часник і обсмажуйте до аромату. Додайте креветки, обсмажуйте 2-3 хвилини з обох боків. Додайте шпинат, чері (розрізані навпіл) і вершкове масло, перемішайте. Влийте вершки, посоліть за смаком і тушкуйте 2-3 хвилини. Додайте пасту, перемішайте і прогрійте ще 1-2 хвилини. Перед подачею посипте подрібненою петрушкою.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Курячий паштет 💙💛

Складові:
✔️ 2 великі цибулини
✔️ 1 велика морква
✔️ Рослинна олія для смаження
✔️ 500 г курячої печінки
✔️ Сіль, сушений часник – за смаком
✔️ 120 г вершків 33%
✔️ 50 г води
✔️ 1 зубчик часнику
✔️ Трохи зелені (кріп і кінза)
✔️ 70 г вершкового масла 82%

Приготування:
Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити до золотистого кольору. Додати нарізану брусочками моркву, обсмажити разом. Печінку нарізати невеликими шматочками, додати до овочів, посолити, додати сушений часник і обсмажувати 10 хвилин. Влити вершки (саме 33%, щоб не було розшарування) та трохи води, тушкувати під кришкою на малому вогні 20-25 хвилин. Готову масу змішати з вершковим маслом, подрібненою зеленню та свіжим часником, збити блендером до однорідної консистенції.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Риба з картопляним пюре 💙💛

Складові:
✔️ Стейк лосося – 1-2 шт.
✔️ Картопля – 4-5 шт.
✔️ Яйце – 1 шт.
✔️ Оливкова олія – 1 ст.л.
✔️ Молоко – 30 мл
✔️ Прованські трави – за смаком
✔️ Приправа для риби – за смаком
✔️ Вершкове масло – за смаком (для пюре)
✔️ Сіль – за смаком

Приготування:
Очистіть картоплю, наріжте кубиками та відваріть у підсоленій воді 15-20 хвилин. Стейк змастіть оливковою олією, посипте спеціями та залиште маринуватися на 10 хвилин. Обсмажте рибу на сковороді з кожного боку по 5 хвилин. У готову картоплю додайте вершкове масло, яйце, молоко, сіль і збийте до однорідності. Подавати гарячим зі свіжими овочами чи зеленню.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Трикутники з лавашу 💙💛

Складові:
✔️ 1 упаковка лавашу
✔️ Сир – 200 г
✔️ Ковбаса – 150 г
✔️ Сметана або майонез – 2 ст. л.
✔️ Кріп або зелена цибуля – за смаком
✔️ Яйця – 2 шт.
✔️ Сіль, перець – за смаком
✔️ Рослинна олія – для смаження

Приготування:
Натріть ковбасу та сир на тертці. Додайте подрібнену зелень і сметану або майонез, добре перемішайте. Збийте яйця з сіллю та перцем, додайте 1 ст. л. води. Лаваш наріжте смужками, викладіть начинку та загорніть у трикутники. Обмакніть у яєчну суміш і обсмажте на рослинній олії до золотистої скоринки з обох боків. Готові трикутники викладіть на паперові рушники, щоб прибрати зайвий жир.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Котлети в духовці 💙💛

Складові:
✔️ М’ясний фарш – 500 г
✔️ Цибуля – 1 шт.
✔️ Хліб – 2-3 скибки
✔️ Молоко або вода – 100 мл
✔️ Яйце – 1 шт.
✔️ Часник – 2 зубчики
✔️ Панірувальні сухарі – 2 ст.л.
✔️ Сіль – за смаком
✔️ Перець – за смаком
✔️ Олія – для змазування
✔️ Вершкове масло

Приготування:
Фарш змішайте з усіма інгредієнтами, добре вимісіть і відбийте. Сформуйте котлети, викладіть їх на пергамент, зробіть борозенки ложкою. Змастіть котлети олією, покладіть на кожну шматочок вершкового масла. Запікайте у духовці при температурі 180°C протягом 30-40 хвилин, періодично поливаючи котлети соком, що утворився.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Смачні ПП сосиски з сиром 💙💛

Складові:
✔️ Фарш із курячої грудки – 500 г
✔️ Яйце – 1 шт.
✔️ Молоко – 100 мл
✔️ Сир – за смаком
✔️ Паприка, приправа «Італійські трави», сушений часник, чорний мелений перець, сіль – за смаком

Приготування:
У фарш додайте яйце, молоко, паприку, італійські трави, сушений часник, перець та сіль. Добре перемішайте. На подвійний шар харчової плівки викладіть частину фаршу, у центр покладіть шматочок сиру та закрийте його фаршем. Сформуйте сосиску, щільно закрутіть плівку на кінцях і закріпіть вузликами. Варіть сосиски у киплячій воді 7–10 хвилин. Зніміть плівку та обсмажте сосиски на сковороді до золотистої скоринки.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋

Показано 20 последних публикаций.