Паста із цукіні

🔻Інгредієнти:
🔶Цукіні - 1 шт.
🔶Печериці - 200 г.
🔶Цибуля - 1 шт.
🔶Часник сухий - 0,5 ч.л.
🔶Орегано - 0,5 ч.л.
🔶Вершки 20% - 100 мл.
🔶Борошно - 1 ч.л.
🔶Сіль - за смаком.
🔶Перець - за смаком.

🔻Приготування:
🔷Обсмажуємо нарізану цибулю, додаємо нарізані печериці, смажимо до випаровування рідини.
🔷Нарізаємо цукіні смужками за допомогою овочечистки.
🔷До грибів додаємо вершки, спеції, цукіні та борошно.
🔷Перемішуємо і готуємо ще кілька хвилин до бажаної консистенції.
🔷Подаємо гарячим, за бажанням посипаємо тертим сиром.

Рецепти від шефа 🫕