🐟
В Іспанії відкликають партію тунця через високий вміст ртутіВ Іспанії
оголошено нову харчову тривогу. Європейська система швидкого оповіщення для продуктів харчування (RASFF) повідомила про перевищення допустимих норм ртуті в партії тунця (жовтоперого Thunnus albacares), що надійшов з країни. Аналізи показали вміст ртуті на рівні 1,7 мг/кг, що значно перевищує граничне значення 1 мг/кг, встановлене ЄС.
Ризик оцінюється як "серйозний", особливо для дітей, вагітних жінок та тих, хто часто споживає рибу. Небезпечну партію вже вилучено з продажу в Італії, де був зафіксований випадок, але наслідки можуть торкнутися й інших ринків.
Нагадуємо, що ртуть у великих дозах може негативно впливати на нервову систему, нирки та печінку. Будьте уважні до вибору продуктів, особливо риби, та слідкуйте за рекомендаціями харчових служб.
Наші в Іспанії 🇪🇸🇺🇦 |
Чат |
Запропонувати новину