Дуже смачна домашня піца - мій фаворит🍕
📖
Інгредієнти:🔸120 мл молока
🔸130 мл води
🔸Пів чайної ложки солі
🔸Пів столової ложки цукру
🔸6 г сухих дріжджів
🔸400 г просіяного борошна
🔸25 мл рослинної олії
🔸2-3 ст.л. пасти
🔸 Помідори чері
🔸Відварені лисички
🔸Консервована кукурудза
🔸100 г твердого сиру
🔸150 г моцарелли
🔸Рукола
🥣
Приготування:
1️⃣До підігрітих молока та води додаємо сіль, цукор та дріжджі. Перемішуємо вінчиком.
2️⃣Засипаємо в один прийом борошно.
3️⃣Починаємо вимішувати тісто, в процесі вимішування додаємо олію.
4️⃣Комбайном вимішуємо 7-8хв.
5️⃣Викладаємо тісто у ємкість змащену олією. Накриваємо рушничком. Даємо постояти в теплі 45-50хв.
6️⃣Відкриваємо більшу частину тіста. Викладаємо на деко змащене олією в формуємо основу піци руками.
7️⃣Основу піци змащуємо пюре.
8️⃣Присипаємо твердим сиром.
9️⃣Викладаємо половинки помідорів, гриби та кукурудзу.
1️⃣0️⃣Зверху присипаємо піцу моцареллою.
1️⃣1️⃣Випікаємо 10-11хв при температурі 200 градусів. Зверху викладаємо руколу.
♨️♨️♨️♨️
ЛІНИВИЙ КУХАР | РЕЦЕПТИ❤️ ❤️ ❤️