Десертоманія

🥣 Спосіб приготування

➖ Вишню без кісточок (розморожену або свіжу) відправляємо до сотейника . Крохмаль добре перемішуємо з цукром та всипаємо до вишні. На повільному вогні уварюємо до загусання, постійно помішуючи.
➖ Тісто листкове дріжджове розморожуємо при кімнатній температурі. Формуємо шарування і даємо їм добре піднятися у теплому місці.
➖Змащуємо жовтком, викладаємо начинку та випікаємо при 200град. 15-20 хв.

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

Вафлю, горіхи - подрібнюємо у блендері. Додаємо нутелу і перемішуємо до однорідної консистенції. Відправляємо масу у холодильник, щоб вона трохи застигла.
Формуємо кульки. Орієнтовно ~25 грам кожна. В середину кладемо цілий фундук, надаємо форму, обвалюємо у подрібленому фундуці, викладаємо на поверхню.
Сформовані цукерки відправляємо до морозильної камери на 15 хв, а самі тим часом розтоплюємо шоколад на паровій бані, або імпульсами у мікрохвильовці.
Холодні цукерки занурюємо у шоколад, і відправляємо у холодильник.

Насолоджуємося🥰

🥣 Спосіб приготування

Добре розморозьте тісто, розкрутіть та викладіть на поверхню. Злегка розкатайте його. Змастіть мʼяким вершковим маслом.
Цукор зʼєднайте з корицею в пропорції на власний смак. Якщо любите корицю і виражений аромат - більше кориці🙃
Посипте на верх вершкового масла. Далі скрутіть тісто у рулет та наріжте на однакові частини. Викладіть у форму, але НЕ РОБІТЬ МОЇХ ПОМИЛОК! Викладайте їх з відстанню один від одного на 2-3 см.

Печемо при температурі 170* - 30-45 хв
Орієнтуйтеся по власній духовці
Для крему зʼєднайте всі інгредієнти і збийте міксером.
На гарячі, спечені сінабони викладаєте крем, і даєте йому впитатися і настоятися.
Заварюємо чай, і смакуємо😍

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

Яйця збити з цукром.
Додати сметану і ще раз збити.
Додати сир і манну крупу і ще раз збити до однорідності.
Випікати при температурі 180 градусів 40 хв.

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

Банани подрібнити за допомогою виделки у пюре. Добавити олію, яйця, цукор і ванільний цукор, вимішати до однорідності. Окремо з’єднати борошно, какао, розпушувач, соду, вимішати вінчиком, щоб не було грудок какао. До бананової маси всипати сухі складники, вимішати. Після цього всипати подрібнений шоколад, ще раз вимішати.Тісто перелити у форму для кексу, застелену пергаментом, розрівняти та присипати шоколадом. Випікати при температурі 170 градусів 1 годину/ 1 годину 10 хвилин, до сухої шпажки, режим верх/низ. Орієнтуйтесь на свою духовку.

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

✨Тісто розкатуємо та ділимо на 2 частини
✨Одну частину змащуємо пастою, викладаємо зверху другу частину
✨Відрізаємо кути, формуючи ялинки.
❗️виходить одна ялинка пишна, дві інші - вужчі
✨Формуємо стовбур і розрізаємо смуги по сторонам і скручуємо спіралькою
✨Змащуємо жовтком+молоко
⏳випікаємо у розігрітій духовці 200град 18-20хв до рум’яності

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

У чашу міксера всипати борошно, яйця, молоко, воду, додати сіль, цукор, дріжджі, олію, замісити тісто 5-7 хв. Якщо вручну, з’єднати борошно з дріжджами, решту складників змішати, додавати борошно поетапно і замісити 10 хв. Залишити підходити на 1,5 год, розділити на 10 частин, розкачати кожну в 1-2 мм, змастити маслом і скласти одну на одну, посипаючи борошном. Потім розкачати, нарізати на 16 трикутників, зробити надріз, покласти начинку, загорнути в рогалики. Залишити підходити 30 хв, випікати при 190°C 25 хв.

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

▫️Мʼяке верш.масло розбираємо з цукровою пудрою.
▫️Додаємо яйце та росл.олію. Перемішуємо.
▫️Додаємо какао, перемішуємо.
▫️Додаємо спочатку 6 ст.л. просіяного борошна та розпушувач, перемішуємо.
▫️Потім поступово всипаємо борошно, замішуємо тісто, щоб не липло до рук.
🔸кладемо в пакети і залишаємо в морозилці на 20 хв.
▫️Потім ділимо тісто на 12-14 частин, формуємо овал і трохи його прижимаємо.
▫️За допомогою ножа робимо форму шишок
⏳випікаємо при 180 град 12 хв
‼️час приготування залежить від особливостей вашої духовки
Потім присипаємо пудрою і смакуємо

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

До кисломолочного сиру додаємо сіль, цукор, яйця і ванільний цукор. Перебиваємо блендером, щоб не було великих грудочок. Додаємо розпушувач і поступово вводимо борошно. Замішуємо м‘яке та липке тісто. Борошна може піти трошки більше або менше (залежить від вологості сиру і розміру яєць), дивіться по консистенції. Головне, не забити тісто борошном.
Змащеними олією руками формуємо пончики (приблизно по 1 чайні ложці). Смажимо у великій кількості олії на невеликому вогні (нижче середнього) нижче середнього. Витягаємо на паперовий рушничок, щоб увібралась зайва олія). Даємо трохи охолонути і прикрашаємо цукровою пудрою.

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

Вишні відправляємо в каструльку, додаємо воду, цукор, крохмаль та все добре перемішуємо. Постійно помішуючи готуємо на середньому вогні до згущення. Знімаємо з вогню та даємо охолонути. Розморожене тісто ділимо на однакові шматочки та викладаємо начинку (так як на відео). Посипаємо цукром. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин утворення золотистої скоринки.

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

В макітрі зʼєднуємо всі інгредієнти, формуємо маленькі кульки та викладаєм в горішницю. Кожну готову кришечку змащуємо згущеним молоком і зʼєднуємо разом. Всередину можна покласти горішок.

Смачного🥰

🥣 Спосіб приготування

Тісто:
Поєднуємо борошно, крохмаль, сироп малиновий ТМ ЩЕДРИК, сіль. Додаємо молоко, олію, знову перемішуємо і проціджуємо через сито.
Тісто постійно помішуємо на сковорідці. Готове тісто обертаємо харчовою плівкою та даємо повністю охолонути.

Крем:
Крем-сир та кокосовий топінг збиваємо міксером на максимальній потужності. Додаємо кокосову стружку та перемішуємо.
Розкочуємо тісто між двома листами пергамента, присипаємо крохмалем або кокосовою стружкою та змащуємо кремом. Загортаємо у рулет і прибираємо у морозилку ~ на 15 хв. Нарізаємо за допомогою нитки, подаємо та насолоджуємося!

Смачного😋

🥣 Спосіб приготування

Всі інгредієнти збити блендером. Викласти масу в кондитерській мішок. Видавати на сковорідку змащену олією. Підсмажувати під кришкою на малому вогні. За бажанням додати фрукти, топінг або згущенку

Смачного😍

🥣 Спосіб приготування

Очищаємо мандарини, збиваємо їх у пюре.
◽️Для крему збиваємо холодні вершки, додаємо цукрову пудру, маскарпоне, перемішуємо.
◽️На тортівницю з кільцем викладаємо шар крему.
◽️Печиво обрізаємо, одну сторону занурюємо в мандаринове пюре й викладаємо по стінці форми. Інше печиво повністю занурюємо в пюре, викладаємо в середину та змащуємо кремом. Повторюємо ще 2 рази.

Має бути 3 шари печива й крему. Прикрашаємо мандаринами, розмарином, пудрою. Відправляємо в холодильник на 5-6 годин або на ніч.
P.S. Кільце краще знімати після охолодження.

Смачного🥰