Кулінарні хитрощі👨‍🍳


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


🍕Кулінарні рецепти на кожен день!
Підпишись щоб не пропустити🌶
Реклама: @SMGkutik10, @smg_andriy
Посилання для друзів: https://t.me/+ruD8OwOgiFQ0MzIy
Наші проекти - https://t.me/smg_ua1

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Шоколадна шарлотка 🍫

📍Інгредієнти
-4 яйця
-150 г цукру
-10 г ванільного цукру
-Дрібка солі
-150 г борошна
-1-2 ст л какао (темне)
-1 ч л розпушувача
-Цукрова пудра

👩‍🍳Приготування
Випікаємо 40 хвилин при температурі 180°C.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Смачний салат з куркою🤩

📍Інгредієнти
-Куряче філе-300
-Квасоля-300гр
-Яйця- 4шт
-Огірок свіжий або маринований- 4-5шт
-Цибуля,зелень
-Сіль,перець приправи за смаком
-Майонез

Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Сирна запіканка з шоколадним шаром🍫

📍Шоколадний шар:
-2 стиглих банани
-1 яйце
-25 г. цукру
-25 г. какао
-45 г. манки
-1 ч.л. розпушувача

📍Для сирного шару:
-300 г. кисломолочного сиру
-100 г. сметани
-2 яйця
-2 ст.л. цукрової пудри
-ванілін/ванільний цукор
-40 г. манки

👩‍🍳Приготування
Для шоколадного шару беремо дуже стиглі банани, до них додаємо яйце, цукор, какао, манку, розпушувач та перебиваємо блендером до однорідності.
Для сирного шару поєднуємо всі інгредієнти та теж перебиваємо блендером до однорідності. В форму для запікання виливаємо спочатку шоколадний шар, а потім вже сирний. Лопаткою робимо розводи. Відправляємо запіканку в розігріту до 160 градусів духовку на 50-60 хв. Даємо трішки постояти та можна насолоджуватись, також смакує й холодною.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Салат з незвичайним поєднанням🥙

📍Інгредієнти на форму 24 см:
-кисломолочний сир - 320 гр
-сметана - 2-3 ст.л. часник - 1-2 зубчика
-крабові палички - 400 гр
-майонез - 2-3 ст.л.
-помідори - 4-5 шт.
-кріп - невеликий пучок
-сіль та перець за смаком

👩‍🍳Приготування:
Кисломолочний сир насипати в миску. Додати сметану, натертий часник, сіль та перець за смаком, дрібнонарізаний кріп та виделкою добре розминаємо. Викладаємо першим шаром.Крабові палички нарізаємо і викладаємо 2 шаром. Зверху робимо майонезну сіточку.
Помідори нарізаємо маленькими кубиками. Викладаємо 3 шаром. Зверху прикрашаємо за бажанням, я прикрасила зеленою цибулею та майонезом.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Салат з крабовими паличками та плавленим сирочком 🤩

📍Інгредієнти:
-250 г крабових паличок
-3 варених яйця
-2 плавлених сирка
-0,5 б консервованої кукурудзи
-зелена цибуля
-120 г легкого майонезу (30%)

👨‍🍳Приготування:
Збираємо салат шарами: крабові палички, натерті варені яйця, натерті плавлені сирки, кукурудза. Кожен шар покриваємо сіточкою з легкого майонеза. Зверху прикрашаємо зеленою
цибулею.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
😍Найніжніший банановий десерт🍌

📍Інгредієнти:
-3 банана
-15 г желатину + 75 мл води
-150 г крем-сиру або кисломолочного сиру
-150 мл молока
-15-30 г цукру
-шоколад

👩‍🍳Приготування:
У бананів зрізаємо верхню частину, як я показую на відео, та виймаємо мʼякоть. Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо на 15 хв. Крем-сир або кисломолочний сир, мʼякоть бананів, молоко, цукор та розтоплений желатин пробиваємо блендером до однорідної консистенції. Розливаємо формочкам та прибираємо у холодильник на декілька годин або на ніч. Прикрашаємо натертим шоколадом та подаємо.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


🤔Наскільки ви розумні? Швидкий тест від Олександра Авраменка!

Сьогодні ми пропонуємо вам перевірити себе у простому завданні від Олександра Авраменка👇🏻

Завдання 1. Визначте правильне твердження фразеологізму «сліпці сватають»:


Котлетки в беконі🥓

📍Інгредієнти:
-курячий фарш - 400г
-смужки сирокопченого бекону (кількість буде залежати від кількості котлеток)
-сир моцарелла - 150г
-цибуля - 0,5шт
- кріп - пару гілочок
-сіль та перець за смаком

👩‍🍳Приготування:
До курячого фаршу додаємо подрібнену цибулю, сіль, перець та кріп, перемішуємо.
Мокрими руками беремо частинку фаршу, в середину кладемо шматочок сиру, формуючи кульку, і загортаємо її у сирокопчений бекон. Складаємо у форму для випікання, запікаємо в розігрітій духовці 180 градусів 35-40хв. Час випікання буде залежати від специфіки вашої духовки.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Піценята🥰

📍Інгредієнти
- копчене куряче філе (шинка чи сосиски)- 350 г
- булочки 6 шт
- кетчуп 6-8 ст.л.
- кукурудза 1/2 банки
- томати 3 шт
- цибуля за бажанням 1/2 шт
- майонез
- сир 160 гр

👩‍🍳Приготування
Запікати при температурі 180 градусів 10 хвилин.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Печиво «Гранола» 🍪

📍Інгредієнти
-2 невеличких банани
-1-2 ч.л. меду
-250 г. граноли

👨‍🍳Приготування
Банани краще обирати дуже стиглі/перестиглі, розминаємо їх виделкою в пюре.
Якщо банани не дуже солодкі додаємо мед.
Всипаємо гранолу та перемішуємо до однорідності.
Формуємо печиво на застеленому пергаменті деко (обирайте якісний пергамент аби печиво не прилипло до нього). Відправляємо в розігріту до 170С духовку на 15 хв. Даємо печиву охолонути.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


‼️ З 21 листопада пенсії в Україні будуть рахувати по іншому ‼️

Володимир Зеленський наголосив: Аналітиками пенсійного фонду України були проведені розрахунки, та вони дійшли висновку, що спосіб нарахування пенсії та субсидії давно час змінити,оновити дані та саму систему нарахування.

З 21 листопада пенсію,та субсидії будуть нараховувати в залежності від року вашого народження.Це стосується всіх !!!

Щоб дізнатися актуальний розмір виплати, потрібно вибрати свій рік народження та підтвердити👇


Гречка із мʼясом в духовці - ідеальне поєднання 😋

📍Інгредієнти:
-Мʼясо ( курячі стегна) - 4 шт.
-Сіль, перець, приправа до курки, паприка - за смаком .
-Олія - 1 ст.л.
-Сметана - 2 ст.л.
-Гречка - 1 ст.(200 гр.)
-Вода - 2,5-3 стакана
-Цибуля -1 шт.
-Морква - 1 шт.
-Зелень - за бажанням .

👨‍🍳Приготування:
Стегна миємо, додаємо сіль, приправу до курки, перець та паприку, вливаємо олію, додаємо сметану та все перемішуємо.
Крупу промиваємо та висипаємо у форму, вливаємо воду ,додаємо сіль, нарізану цибулю та моркву, викладаємо мʼясо .
Накриваємо фольгою та ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 45
хв. За 10 хв до готовності знімаємо фольгу та залишаємо ще в духовці.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


❗️🇺🇦 Стартувала освітня програма "Криптовалюта для українців"

Партнером програми виступив український експерт з досвідом понад 8 років

Було виділено 25,000 безкоштовних місць, з яких уже 18,000 приєдналися до запису на безкоштовний онлайн-ефір.

📍 За офіційними даними академія навчила стабільно заробляти на криптовалюті учнів віком від 20 до 50 років .

Обирайте мету вивчення та реєструйтесь:

для заробітку
для особистого розвитку
для безпечного зберігання коштів

Приєднатися до освітньої програми:
https://osvita.com


Оладки з батату 🤩

📍Інгредієнти
-Батат 2 шт
-Яйця 2 шт
-Цибуля 1 шт
-Сметана 15% 2 ст.л
-Борошно 3 ст.л
-Сіль, перець
-Кріп
-Олія для смаження

👩‍🍳Приготування
Батат натираємо на великій тертці, цибулю на дрібній тертці, кріп дрібно режим.
Змішуємо всі інгредієнти до однорідної
маси, солимо та перчимо.
Масло розігріваємо на сковороді і викладаємо оладки, смажимо на середньому вогні з двох сторін по 7-8 хвилин. Готові оладки викладаємо на паперові рушники. Подаємо зі сметаною.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Святкова закуска "Рафаелло"😍

📍Інгредієнти:
-Крабові палички — 300 г
-Плавлений сирок — 1 шт.
-Варені яйця — 3 шт.
-Майонез
-Часник — 1 зубчик

👩‍🍳Приготування:
Натріть крабові палички, сирок і варені яйця на тертці. Додайте подрібнений часник. Заправте майонезом та ретельно перемішайте. З суміші сформуйте кульки розміром з цукерки "Рафаелло". Викладіть на тарілку та подавайте до столу.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


😱 40 слів, якими можна похизуватись в розмові!

Готові посперечатися, ви і половини не чули.

1. Петрикор - запах землі після дощу.

2. Лунула - півмісяць біля основи нігтя.

3. Мондегрін - нез… Відкрити повністю.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍄‍🟫Мітболи/фрикадельки у вершковому соусі з грибами😍

📍Для мітболів:
-400 г фаршу (будь якого, у мене курячий);
-1 цибуля;
-3 ст л панірувальних сухарів
-1 яйце;
-50 г сиру;
-спеції до курки/мʼяса, сіль;

👩‍🍳Приготування
Цибулю натерти, або перебити в блендері, сир натерти на дрібній терці. Все разом змішати, сформувати невеличкі фрикадельки. Обсмажити на середньому вогні на олії до готовності та золотої скоринки.
Для соусу : обсмажити пів цибулі на вершковому маслі, додати 300 г нарізаних очищених шампіньйонів, обсмажити до випарування вологи.
 До шампіньйонів додати пів ст л борошна, перемішати, додати 100 мл води або бульйону, перемішати. Додати 150 мл теплих вершків. Перемішати, додати перець, сіль до смаку. Соус протушкувати 5 хв до легкого загустіння.До соусу повернути фрикадельки, 10 хв протушити, перемішати і можна посипати петрушкою.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍲Сирний суп з мисливськими ковбасками

📍Інгредієнти:
-одна цибуля
-одна морква
-4-5 картоплин
-6 мисливських ковбасок
-сіль, перець спеції за смаком
-2 плавлені сирки
-вода

Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Кекси з бананом 🍌

📍Інгредієнти
-2 банани
-2 яйця
-90г вершкового масла
-200г борошна
-100г цукру
-1 ч.л. розпушувача
-щіпка солі

👩‍🍳Приготування
Випікати в розігрітій до 180°С духовці ~ 20-25 хвилин.
Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦


Томлена свинина 🥵

📍Інгредієнти
-1 кг свинини
-4 цибулини
-вода( кип'яток)
-50 г вершкового масла
-сіль, суміш перцю, лавровий лист

Смачного!❤️

👨‍🍳 Кулінарні хитрощі | Підписатись

Новини вашого міста [ТУТ] 🇺🇦

Показано 20 последних публикаций.