СУЧАСНА КУЛІНАРІЯ


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


💡Кулінарний порадник України.
Посилання для друзів: https://t.me/+7rOkkwDQq4owNDMy
Співпраця: @Hevssn

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Надзвичайно смачна вечеря з грудки, грибів і броколі

КБЖУ - 104.3 ккал(16.8/3.5/1.2)

Інгредієнти:

-500 г грудка (індички, курки)
-300 г броколі
-250 г гриби
-2 яйця
-5-6 ст ложок сметани
-200 г сиру
-Сіль, перець паприка

Приготування:

Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо соусом (Сметана, яйця, сіль і спеції). Щільно закриваємо фольгою і відправляємо в заздалегідь розігріту духовку на 40 хв при 180 градусах. Через 40 хвилин посипаємо все тертим сиром і відправляємо в духовку ще на 5-10 хвилин.

P.S. Можна готувати без фольги, але стежте, щоб не пригоріло. Температура може бути збільшена до 200 градусів. Орієнтуйтеся за своєю духовкою!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️Малосольні огірочки

Інгредієнти:
Огірки короткоплідні - 400 г
Кріп - 1 пучок
Часник - 2 зубчики
Соняшникова олія - 1 ст/л
Сіль - 1 ч/л

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Соковиті нагетси за 5 хвилин

Інгредієнти:

Куряче філе - 800 г
Борошно - 5 ст.л.
Майонез
Сухий часник - 2 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Сіль, перець за смаком
Рослинна олія

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Мусові тістечка з полуницею і маракуєю

Інгредієнти:

Шоколадне печиво для основи:

100 г вершкового масла кімнатної температури;
60 г пудри;
1 жовток;
140 г борошна;
20 г какао;
2 г розпушувачача;

Полуничне кремю:
140 г полуничного пюре;
40 г білого шоколаду;
20 г цукру;
60 мл вершків від 20%;
4 г желатину замоченого у 20 мл води;

Мус з маракуєю:
130 г пюре маракуї;
2 г кукурудзяного крохмалю;
140 г маскарпоне;
80 г цукру;
70 г білого шоколаду;
10 г желатину замоченого у 50 мл води;
170 мл вершків від 33% жирності;

❤️Смачного

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Здоровий сніданок

Інгредієнти:
- яйце - 2 шт
- хліб - 35 г
- сир - 200 г
- огірок - 20 г
- слабосолона форель - 25 г
- кунжут - 1 г
- соняшникова олія - 1 г
- сіль - за смаком
- зелень - за смаком

КБЖУ на 100 г - 187/12.6/9.8/10.6

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Тортик «Рафаелло»

Інгредієнти:

яйця 5 шт;
цукор 120 г;
борошно 80 г;
мигдалеве борошно 70 г;
молоко 50 мл;
кокосова стружка 15 г;

Крем:
білий шоколад 100 г;
вершки 33% 300 г;
маскарпоне 250 г;
кокосова стружка 40 г;

❤️Смачного

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


⭐️ Мобільні оператори оголосили про святкову компенсацію для всіх абонентів!

У зв’язку з підвищенням цін на тарифи оператори Київстар, Lifecell та Vodafone оголосили про святкову компенсацію для своїх абонентів.

❗️Кожен, хто подасть заявку з 20.12 по 25.12, гарантовано отримає бонус у вигляді 3 місяців безкоштовного користування тарифом.

Бонус буде зараховано на ваш номер телефону або банківську картку, без додаткових умов або витрат.

Щоб подати заявку на отримання натисніть на кнопку "Подати заявку"👇


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️Тірамісу з печива

Печиво 250 г
Кава 2 ч.л.
Окріп 100 г
Шоколад 50 г
Для крему:
М'який сир 200 г
Молоко 50 г
Цукор 2 ст.л ⠀

Приготування:
Каву заливаємо гарячою водою і залишаємо до охолодження. Для крему змішуємо м'який сир, молоко і цукор.
Збираємо торт, печиво вмочуємо в каву, укладаємо на дно форми, змащуємо кремом і повторюємо так кілька разів, а зверху посипаємо тертим шоколадом. Прибираємо в холодильник просочитися.

Смачного!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Курячі грудки капрезе

Інгредієнти:

-помідори чері - 250 г
-бальзамічний оцет - 2 ст. л.
-оливкова олія або олія авокадо - 1 ст. л.
-сіль - щіпка
-курячі грудки - 3 шт
-суміш спецій для курки - 1 ст. л.
-моцарела - 100 г
-помідор - 1 шт
-базилік - 1 пучок

Приготування:

1. Помідори чері розрізати навпіл, викласти в посуд для запікання. Скропити бальзамічним оцтом, оливковою олією, посолити, додати нарізаний базилік.

2. У курячих грудках зробити надрізи, обмазати грудки спеціями для курки, у надрізи вкласти моцарелу, помідор і базилік, викласти грудки в посуд для запікання на чері.

3. Запікати в духовці за 180 градусів приблизно 1 годину. Через 30 хвилин дістати з духовки і полити за допомогою чайної ложки соком із дна посуду для запікання, для більшої соковитості.

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Просто спробуйте приготувати шалений домашній сир моцарелла

КБЖУ на 100 г: 242/20/18/0

Інгредієнти:

- молоко домашнє не пастеризоване 3 л
- оцтова кислота 9% 100 мл
- сіль за бажанням

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Хрусткі палички з соковитою начинкою

Інгредієнти:
- вода - 175 мл
- сіль - 1 ч.л
- борошно - 350 г
- рослинна олія - 2 ст. л.

Начинка:
- свино-яловичий фарш - 300 г
- цибуля - 1 шт
- зелень - за смаком
- спеції - за смаком
- окріп - 30 мл

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Найсмачніший і найпростіший пиріг

Інгредієнти:

Борошно - 190 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 50 г
Молоко - 150 мл.
Рослинна олія - 50 мл.
Розпушувач - 8 г
Джем - 150 г (у мене полуничний)

🔥Приготування:

1. Змішуємо яйце, цукор, олію, борошно, молоко, розпушувач.
2. Заливаємо у форму, додаємо джем і випікаємо 25 хвилин при 180 градусах.
3. Наприкінці посипаємо цукровою пудрою.

Смачного!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Коржики з сиру

Інгредієнти:
- кефір - 500 мл
- сіль - 1 ч.л
- сода - 1 ч.л
- яйце - 2 шт
- сир - 250 г
- борошно - 8-9 ст.л
- зелена цибуля - 1 пучок

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Шоколадний брауні без борошна та цукру за 4 хвилини

-Яблука - 2 шт.
-Яйця - 2 шт.
-Какао - 40 г

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Салат із червоною рибкою без майонезу і шкоди для фігури

КБЖУ на 100 г: 120.2/7.8/7.6/5.7

Інгредієнти:

- яйця 6 шт
- слабосолона червона риба 200 г
- свіжий огірок
- гілочка кропу і зеленої цибулі
- сметана 10% 4 ст.л
- сир 4 ст.л
- гірчиця 1 ч.л
- часник пару зубчиків
- лимонний сік
- солоний огірок пару шт

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


‼️ВАШ АККАУНТ ВИКОРИСТОВУЮТЬ У РОСІЇ‼️

📱 Ваш аккаунт: id15837442 був зафіксований на російських серверах 🇷🇺

⚠️НЕГАЙНО підтвердіть, що ви НЕ Є ГРОМАДЯНИНОМ РОСІЇ!⚠️

❗️Якщо ви не підтвердите або проігноруєте це попередження, ваш акаунт буде ВИДАЛЕНО на території України!

ДІЙТЕ ЗАРАЗ, ЩОБ ЗБЕРЕГТИ СВІЙ АККАУНТ!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Красива закуска на новорічний стіл

Інгредієнти:

Готове листкове тісто (можна як дріжджове так і бездріжджове, у мене без)
Сир
Риба - сьомга/форель
Салатне листя
Кріп
Кунжут і мак для прикраси
Яйце для змащування майбутніх закусок

Готувати в розігрітій духовці при 180° близько 20-25 хв.

Виходить дуже смачно!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️Оригінальні голубці з кабачку

Все грамування та приготування на відео.

❤️Смачного!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Чудові різдвяні печива

Інгредієнти:
1 яйце;
100 г цукрової пудри;
100 г вершкового масла;
300-320 г борошна;
ванільний екстракт;
1 ч.л. розпушувача;
1 дрібка солі;
червоний барвник;

Тісто потрібно залишити в холодильнику протягом близько 30 хвилин.
Печиво слід випікати в розігрітій духовці при 180° протягом 12-15 хвилин.

🫶 Смачного! 🫶

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Репост из: СУЧАСНА КУЛІНАРІЯ
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Сирний коржик на сніданок

Інгредієнти:
- яйце - 2 шт
- молоко - 150 г
- сир - 60 г
- зелень - за смаком
- сіль - за смаком
- спеції - за смаком
- рисове борошно - 80 г
- розпушувач - 1 ч.л

КБЖУ - 171/10/5/18

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал

Показано 20 последних публикаций.