СУЧАСНА КУЛІНАРІЯ


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


💡Кулінарний порадник України.
Посилання для друзів: https://t.me/+7rOkkwDQq4owNDMy
Співпраця: @Hevssn

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Сирники

Інгредієнти:
Сир у брикетах - 2 пачки
Борошно рисове - 2 ст. л
Цукор - 2 ст. л (якщо любите солодше, додайте три)
Сіль - щіпка
Курячий жовток - 2 шт.

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Сирні ватрушки з ягодами

КБЖУ на 1 шт - 178 ккал (15/5.9/16.7)

Інгредієнти:

Сир 5% - 200 г;
Яйце - 1 шт;
Борошно (у мене рисове, але можна будь-яке інше) - 70 г;
Розпушувач - 1 ч.л;
Підсолоджувач - 6 г;
М'який сир або сметана - 170 г;
Кукурудзяний крохмаль - 2 г;
Ягоди - за смаком

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
❗️В ніч з 20 по 21 жовтня всім українцям треба подбати про свою безпеку та бути напоготові!

Вночі з 20.11 на 21.11 планується МАСОВАНИЙ
обстріл по більшості областей України:

❗️ 23:57 - ВІДБУДЕТЬСЯ пуск крилатих ракет з моря, орієнтовний час прильоту 00:15 (цілі ще не відомі)

❗️ 00:03 - МАСОВАНИЙ запуск шахедів по всій території Україні, найбільша загроза (цілі ще не відомі)

❗️ 00:16 - ВОРОЖИЙ виліт трьох ТУ-95, запуск ракет Х101, орієнтований час прильоту 00:44(цілі ще не відомі)

❗️ 01:14 - ЗАПУСК ракет типу "Кинджал" з ОТРК "Іскандер", час прильоту 01:38 (цілі ще не відомі)

🚀У зв'язку з цим,
"Наші Новини України" оприлюднили систему ППО, яка сповіщає усіх членів Верховної Ради та Офісу Президента про обстріли. Завдяки якій ви тепер можете знаходитись в безпеці навіть під час обстрілів!!

Підключити систему, можно за допомогою інструкції в його каналі або тут через кнопку
- [Підключити систему]

👇 Наполягаємо на підключенні! Всього 2 кліки можуть зберегти вам життя!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Дуже смачний десерт без цукру з 3 інгредієнтів

Інгредієнти:

- хлібці 4 шт
- банан
- какао 20 г
- чорний шоколад 80 г
- олія 1 ч.л. олії 1 ч.л

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ «Рибні хвостики» до святкового столу

Інгредієнти
:
консерва сардина в олії - 1 шт;
вафельні конуси/стаканчики - 10 шт;
рис - 1/2 скл;
вода - 1 скл;
морква - 1 шт;
цибуля - 1 шт;
яйце - 1 шт;
олія для смаження;
сіль, перець - за смаком;

❤️Смачного

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Ароматні кільця кальмара в духовці

КБЖУ - 182 ккал (28.9/3.8/5.7)

Інгредієнти:

-500 г кальмара
-Трохи лимонного соку
-2 ст.л. рослинної олії
-Сіль і сухий часник за смаком
-100 г помідорів чері
-Трохи червоної цибулі
-Пару гілочок свіжої петрушки
-4 ст.л. Пармезану
-50 г панірувальних сухарів

Приготування:

Готуємо на пергаменті, У розігрітій духовці строго 15 хвилин при 200 щоб кальмар не став гумовим.

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Булгур із куркою та овочевою сумішшю

КБЖУ - 138.2 ккал (10.1/2.6/17)

Інгредієнти:

-Куряче філе - 300 г
-Цибуля - 1 шт
-Булгур - 300 г
-Овочева заморожена суміш (у мене мексиканська) - 400 г
-Рослинна олія для смаження - 1 ст.л.
-Сіль, паприка, куркума, сухий часник - за смаком
-Вода - 500 мл

Приготування:

На ложці олії трохи обсмажити шматочки курки.

Додати подрібнену цибулину й обсмажити до золотистого кольору. Булгур промити і відправити в сковороду. Додати овочеву заморожену суміш, сухий часник, паприку, куркуму та сіль за смаком. Перемішати. Залити водою, накрити кришкою і готувати на середньому вогні хвилин 20 до готовності булгура.

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Кекс у мікрохвильовці за 3 хвилини

КБЖУ - 143 ккал (7.5/5.2/13.9)

Інгредієнти:

-1 банан
-1 яйце
-2 ст.л какао
-1/2ч.л розпушувача

Приготування:

Банан розминаємо виделкою, додаємо яйце, розпушувач, какао і все добре перемішуємо

Переливаємо суміш в кухоль або якщо є форма невелика, то можна в форму і відправляємо в мікрохвильовку на 3 хвилини

Дістаємо кекс, викладаємо на тарілку, за бажанням прикрашаємо горішками.

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Картопляні млинці

Картопля - 5 шт
Яйце - 3 шт
Молоко - 400 мл
Борошно - 160 г
Олія - 2 ст ложки в тісто
Сіль
Зелень
Сир
Олія для смаження

1. Картоплю зварити і подрібнити на пюре, додати до неї сіль, яйця, молоко, борошно, зелень. Усе добре перемішуємо

2. Тісто дуже ніжне, тому краще випікати маленькі млинці на середньому вогні - щоб усе пропікалося і вони не рвалися. Перевертайте однією або двома лопаточками

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Новорічна настоянка з мандаринів

ІНГРЕДІЄНТИ:

4 мандарини, очищені
1 ст. ложка цукру
⅕ ст. ложка лимонної кислоти
цедра ½ мандарина
500 мл горілки

Ставимо в темне місце на 14 днів 👌

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


❗️🇺🇦 Стартувала освітня програма "Криптовалюта для українців"

Партнером програми виступив український експерт з досвідом понад 8 років

Було виділено 25,000 безкоштовних місць, з яких уже 18,000 приєдналися до запису на безкоштовний онлайн-ефір.

📍 За офіційними даними академія навчила стабільно заробляти на криптовалюті учнів віком від 20 до 50 років .

Обирайте мету вивчення та реєструйтесь:

для заробітку
для особистого розвитку
для безпечного зберігання коштів

Приєднатися до освітньої програми:
https://osvita.com


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Смачний варіант вечері

Інгредієнти:

350 г курячого філе;
200 г грибів печериць;
200 г макарон з твердих сортів пшениці;
сіль та перець за смаком;
1 ч.л. паприки;
1/2 ч.л. сушеного часнику;
250 мл вершків 20%;
1-2 ст.л. плавленого сиру;
50 г твердого сиру;

❤️Смачного

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Салат із червоною рибкою без майонезу і шкоди для фігури

КБЖУ на 100 г: 120.2/7.8/7.6/5.7

Інгредієнти:

- яйця 6 шт
- слабосолона червона риба 200 г
- свіжий огірок
- гілочка кропу і зеленої цибулі
- сметана 10% 4 ст.л
- сир 4 ст.л
- гірчиця 1 ч.л
- часник пару зубчиків
- лимонний сік
- солоний огірок пару шт

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Апельсинова курка

Я використовував:

500 г філе курячого стегна
500 мл олії для смаження
1 ч. л. кукурудзяного крохмалю + 50 мл води

Для загущення соусу:

1/2 ч. л. кунжуту
2 стебла зеленої цибулі для прикраси.

Для маринаду:

1 ст. л. соєвого соусу
2 зубчики роздавленого часнику
Сіль і чорний перець за смаком
1 ст. л. борошна
1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
50 мл води
1 яйце

Для соусу:

150 мл апельсинового соку
1 ст. л. соєвого соусу
2 зубчики роздавленого часнику
1 ст. л. меду
1 ст. л. устричного соусу
1 ч. л. пластівців чилі
50 г натертого імбиру

❤️ Смачного!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Помідори з яйцем і сиром у мікрохвильовці

Інгредієнти:

Помідори - 2 шт.
Яйця - 2 шт.
Сир твердий - 40 г.

Приготування:

Зріжте верхню частину помідорів і акуратно видаліть нутрощі, щоб вийшло місце для начинки. У кожен помідор вбийте по одному яйцю. Легко посоліть. Посипте зверху тертим сиром яйця в помідорах. Помістіть помідори в мікрохвильову піч і готуйте на потужності 600 Вт близько 1,2 хвилини, або до готовності яєць.

Смачного!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Вівсяні панкейки з бананами

КБЖУ - 90 ккал (3.7/4.1/12) в одній штучці

Інгредієнти:

-90 г вівсяних пластівців
-1 стиглий банан
-2 яйця
-25 г молока (близько 4-5 ст.л.)
-1 ч.л. розпушувача (без гірки)
-сіль за смаком
-цукрозамінник за смаком

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Яблучний десерт без борошна

Інгредієнти:

-Яблука 2 шт. - 250 г
-Яйце - 2 шт.
-Йогурт натуральний 2 ст.л. - 50 г

Якщо яблука несолодкі можна додати цукрозамінник.

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Курочка з картоплею в сирно-вершковому соусі

Інгредієнти:

філе стегна куряче 700 г (можна грудку)
картопля 300-400 г
вершки 23% 200 г
сир скільки хочете, у мене було 200 г
спеції (можна без них) - паприка 1 ч.л., куркума 1 ч.л., сушені трави 1 ч.л.
сіль/перець за смаком

Приготування:

1. Картоплю ріжемо брусочками
2. Перемішуємо картоплю, курку, вершки, всі приправи
3. Накриваємо фольгою, запікаємо при 180 гр. 50 хв. (за 10-15 хв. можна прибрати фольгу).

Смачного!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ Ніжний і соковитий салат з кальмарами

Інгредієнти:

Кальмари 3 шт.
2 цибулини
0,5 ч.л. солі
1 ч.л. цукру
1 ст. л. оцту
50 мл води
5 відварених яєць
1 огірок

Приготування:
Кальмари 3 шт. залити окропом і очистити від плівки та від хорди. Відварити в підсоленій воді після закипання 3 хвилини. Кальмари нарізаємо соломкою. Маринуємо цибулю: 2 цибулини порізати півкільцями, додати 0,5 ч. л. солі, 1 ч. л. цукру, 1 ст. л. оцту, 50 мл води.
Маринуємо 15 хвилин. У салатник складаємо кальмари, мариновану цибулю (без рідини), 5 відварених яйця, порізаних соломкою і 1 огірок порізати соломкою. Посолити і заправити майонезом.

Смачного!

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
✔️ КУРЯЧІ РУЛЕТИКИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

Філе куряче 700 г
Яйця 4 шт. (варені)
Бекон 200 г
Зелень за бажанням невеликий пучок
Часник 2 зуб.
Сметана 20% 2 ст.л.
Сіль, перець
Паприка копчена 1 ч.л.
Олія рослинна 2 ст.л.

❤️Не забудь поділитися з близькими

🎬Підписатись на канал

Показано 20 последних публикаций.