​🥞 ВІВСЯНІ ПАНКЕЙКИ 🥞

👇 ІНГРЕДІЄНТИ:

• 2 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування
• 1 склянка води
• 1 середній стиглий банан, нарізати кружечками
• 2 звичайних або лляних яйця
• 2 ст. л. кленового сиропу
• 2 ст. л. розтопленого вершкового масла або кокосової олії
• 2,5 ч. л. розпушувача
• 1 ч. л. ванільного екстракту
• ½ ч. л. меленої кориці
• ½ ч. л. дрібної солі
• джемінг, тонко нарізаний банан, кленовий сироп, мигдальна або арахісова паста для подачі на вибір за бажанням

👇 ГОТУЄМО👇

1️⃣ Всі інгредієнти змішати до однорідної консистенції. Можна використати блендер.

2️⃣ Розігріти пательню (в ідеалі чавунну) на середньому вогні. Якщо поверхня пательні не антипригарна, варто злегка змастити її розтопленим маслом.

3️⃣ Будь-яким зручним способом викладати млинці порційно на пательню і готувати, доки на поверхні млинців не утворяться маленькі бульбашки, 2–3 хвилини.

4️⃣ Перевернути млинці та продовжувати готувати до легкого золотистого кольору з обох боків ще 1-2 хвилини. Повторити процес із тістом, що залишилося.

5️⃣ Подавати одразу із джемінгом, кленовим сиропом, горіховою пастою чи іншими топінгами за бажанням.

Смачного! 😋

Джерело: cookieandkate.com
#вега_сніданок

💚 Промокод на знижку 10% на перше або 5% на будь-яке замовлення з iherb.com: CQO4713