Добре пиво


Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian


Ваш провідник у світі пінного та хмільного.

Подяки, побажання, пропозиції, зауваження - @piwalex

Related channels  |  Similar channels

Channel's geo and language
Ukraine, Ukrainian
Statistics
Posts filter


Zubr Gradus

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Pivovary CZ Group a.s.
Ціна - ~45₴

Гарно квітково-трав'янистий хмелевий аромат, із бляшанки зразу чути краще, у бокалі губиться. Ззовні непоганий лагер за усіма ознаками — не низька піна середнього калібру, не зникла повністю. Колір насичений світло-бурштиновий, майже прозорий на просвіт. І помірна кількість газу візуально і на слух 👌🏻

Добре гіркий, навіть не гіркуватий, що швидше дозволяє віднести його до пільзнерів, хоча і жартують, що у Чехії пільзнер лише один 😄 Далі проступає невиразна солодовість, трохи хлібний вплив, білої булки без особливих нюансів. Гіркота канвою йде через увесь смак, вирізняючись у післясмаку. Фінал помірно-сухий 🧐

На бляшанці гасло "Ležák, co má grády" — "посилене пиво", міцніше, як інше у цього виробника. Щоб підняти той "градус", то у засип додали простого цукру. Але впливу від нього не відчутно, тому це #нормальне_пиво

#лагер #світле #Чехія #Сільпо

© Добре пиво




​​Крафтове пиво "Klepka"

#крафтовий_вівторок #про_пивоварню

Давно на каналі не виходила наша колись постійна рубрика "Крафтовий вівторок". Зараз виправимо цю ситуацію за допомогою українського крафтового пива.

Нещодавно отримав ось таку добірку крафтового пива від міні-пивоварні "Klepka", що функціонує на окремих виробничих потужностях у структурі "Карлсберг Україна".

Як пояснює виробник, назву для своєї міні-броварні вибрали невипадково, є цілих три причини для цього:

1. Клепка — це кожна з опуклих дощечок, із яких складається бочка, діжка (а у давнину навіть відро). Саме у бочках колись перевозили та продавали пиво.

2. Виробництво розташовано у Львові, на вулиці Клепарівській, 18.

3. Слово "клепка" у переносному значенні означає "розум", "кмітливість".

Варять не лише ці три сорти, що зображені на світлині під постом. Ще були Tropical Matcha, Weizen, APA та Brown Biscuit, але наразі їх немає в наявності. На виробництві не бояться експериментувати, водночас реагувати на запити споживачів, тому намагаються регулярно змінювати сорти, відтак щось в асортименті буде з'являтися, а щось зникати.

Огляди на це пиво будуть наступними постами щовівторка. А поки що поставте свою реакцію під цим постом і перешліть його своїм контактам, які також не знали про існування цієї експериментальної міні-броварні.

© Добре пиво


Віденське

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,9 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Полтавпиво
Ціна - ~30₴


Зерново-солодово із бляшанки, а вже у бокалі знову картонно-дефективно, а ще варені овочі. Піна була біла, невисока і пропала вщент. Залишився рівний напій світло-бронзового кольору, прозорий на просвіт, із дещицею газу усередині. "Це ж було вже" (с) 😢

Неповторний смак, такий же зерновий із домішкою варених овочів та елегантним присмаком картону. Якщо розібрати цей смак на нюанси, може там будуть ще інші дефекти, але з головою вистачає і тих 😒

Це вже просто не може бути співпадінням, але факт залишається фактом — третє пиво цього виробника із тим же складом і міцністю ("Лящ" і "Пивна дівка") — і ті самі дефекти, той самий аромат і смак. Реально ніби це все одне і теж #погане_пиво, просто розлито у бляшанки із різною назвою. Жирний мінус цій пивоварні 👎🏻

#лагер #світле #Україна #ВинаСвіту

© Добре пиво


Pivna divka (Пивна дівка)

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,9 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Полтавпиво
Ціна - ~30₴


Запах не чистий лагерний, а солодово-паперовий, картонний. Дуже нагадує простого "Ляща", і міцність така ж, і ззовні дуже схоже — такого ж світло-бронзового кольору, та ж поведінка піни і схожа карбонізація. Ззовні дуже подібні 🧐

І також дуже подібний смак. Солод, солод, солод і варені овочі, а також трохи картону. Хміль не відчувається. Не просто українське масове солодове пиво, а ще й дефективне 😒

Більше тут писати нічого. По суті, це той же "Лящ". І щоб стверджувати напевно, потрібно було їх одночасно порівняти, продегустувати поруч. На жаль, такої можливості немає. А купувати ще раз це #погане_пиво точно не хочеться 😐

#лагер #світле #Україна #ВинаСвіту

© Добре пиво


Gosser (Gösser) Naturgold Alcoholfrei

Ємність - 0,33 л
Міцність - 0,5 %
Щільність - н/д
Країна походження - Австрія 🇦🇹
Пивоварня - Heineken International
Ціна - ~39₴


Відкрилося із легким звуком та ще легшим ароматом із пляшки 😏 У бокалі (як завжди) аромат кращий, та не надто багатший — бо це ерзац-пиво. Надлегкий (але приємний) аромат трав'янистого хмелю і зерна від солоду. Піна, щоправда, на славу — біла, дрібна, але дуже стійка. Спочатку налилася шапкою і довго тримається щільним шаром на поверхні. Пиво насиченого бронзового кольору, майже прозоре (хоч виробник і пише нефільтроване). Газу середня кількість 👌🏻

Гіркота у смаку набагато краща, як могло здатися із запаху. Досить насичене, пряне — гіркота проходить крізь увесь ковток, трав'янисто-землистим присмаком. Фінал не сухий, післясмак гіркий і довгий 🧐

Справді хороше як для пива без міцності — питке, збалансоване, а смак перевершив очікування. Тому #добре_пиво 👍🏻

#лагер #світле #безалкогольне #нефільтроване #Австрія #Alcomag

© Добре пиво


Erdinger Pikantus

Ємність - 0,5 л
Міцність - 7,3 %
Щільність - 16,7 %
Країна походження - Німеччина 🇩🇪
Пивоварня - Erdinger
Ціна - ~70₴


Хлібний, навіть трохи бражний аромат — легкі нотки алкоголю у запаху, які залишаються навіть у бокалі. Піна невисока, біла, дрібна, і зникла повністю. Ель майже чорного кольору, темно-коричневий на просвіт. Газу не видно, чути часте потріскування ☝🏻

Неочікувано біднішим за аромат є смак цього пива — зерново-хлібний, але не надто виражений, із легкою пшеничною кислинкою (пшеничний солод тут на 1 місці), котра супроводжується карамельним присмаком (від темного солоду). Гіркота майже не відчутна, що відповідає стилю 🧐

Для своїх щільності та міцності це пиво сухувате, виброджене. Алкоголю майже не відчувається. Це через їхній запатентований метод "подвійного дозрівання", коли у молоде пиво додають свіжі дріжджі і трохи сусла, і дають повторно бродити. У підсумку це #нормальне_пиво — просто не вразило 🤷🏻‍♂️

#ель #темне #пшеничне #міцне #Німеччина #Alcomag

© Добре пиво


​​Трохи нереклами або Де брати контент для каналу про пиво

Зараз на нашому каналі близько 900 постів із оглядами пива, інформацією про пиво та пивоварні. Їх усі можна знайди за хеш-тегами: #інформація_про_пиво #про_пивоварню #добре_пиво #нормальне_пиво #погане_пиво #непиво

Ми дегустували й оглядали як крафтове пиво, так і масового виробництва; імпортне та вітчизняне — сотні різних екземплярів. Годі й казати, що в усіх локальних магазинах і мережах, куди могли "дотягнутися", було перепробувано абсолютно все. Десятки різного пива також надсилали багато разів підписники на огляд — спасибі вам усім велике, хто таке робив!

І нещодавно знову постало питання — про що писати далі? Яке пиво оглядати? Де брати контент для каналу?

Тут на допомогу прийшов інтернет-магазин алкоголю в Україні Alcomag https://alcomag.ua/ua/

В Alcomag є більше 600 найменувань різного пива, а взагалі там тисячі одиниць товару, різних алкогольних напоїв: вина, горілки, інші міцні напої, лікери, вермути, настоянки... Реально тисячі. Перевагами цього інтернет магазину є також хороша ціна та оригінальна продукція. А ще на сайті працюють досвідчені сомельє, які допоможуть підібрати алкоголь і зробити правильний вибір під час замовлення.

Переходьте за посиланням і самі все побачите — https://alcomag.ua/ua/

© Добре пиво


​​5 дивовижних способів, як вживання пива може принести користь вашому здоров’ю

#інформація_про_пиво

Це переклад статті, посилання на яку надав наш постійний підписник (дякуємо йому):
https://www.pulse.com.gh/articles/lifestyle/beauty-and-health/health-benefits-of-drinking-beer-2024072415222937776

Коли справа доходить до насолоди холодним пивом, помірність є ключовою, але чи знаєте ви, що цей популярний напій також може мати користь для здоров’я?

Саме так, пиво, якщо його вживати відповідально, може бути не просто освіжаючим напоєм. Давайте розберемося, як пиво може бути корисним для вашого здоров’я.

1. Тост за здоров’я серця.
Дослідження показують, що помірне вживання пива може принести користь здоров’ю серця. Алкоголь і деякі сполуки в пиві, наприклад флавоноїди, можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань, покращуючи кровообіг і зменшуючи запалення.

2. Зміцнення кісток.
Пиво містить дієтичний кремній, необхідний для здоров’я та розвитку кісток. Помірне споживання може сприяти зміцненню кісток, потенційно знижуючи ризик остеопорозу.

3. Покращення здоров’я мозку.
Вірте чи ні, але пиво також може бути корисним для вашого мозку. Дослідження показали, що помірне вживання пива може знизити ризик розвитку хвороби Альцгеймера та інших когнітивних розладів завдяки вмісту кремнію, який допомагає захистити мозок від впливу алюмінію на організм.

4. Догляд за нирками з кожним ковтком.
Пиво також може бути корисним для ваших нирок. Одне дослідження показало, що споживання пива було пов’язане зі зниженням ризику розвитку каменів у нирках. Вважається, що високий вміст води та сечогінний ефект пива допомагають запобігти утворенню каменів у нирках.

5. Бореться із захворюваннями ясен.
Ось привід посміхнутися: пиво може бути корисним для ваших зубів. Сполуки, знайдені в хмелі, ключовому інгредієнті пива, мають антибактеріальні властивості, які можуть боротися з певними бактеріями ротової порожнини, пов’язаними з карієсом і захворюваннями ясен.

Хоча ці переваги для здоров’я є плюсом, важливо пам’ятати, що поміркованість є ключовою. Надмірне вживання алкоголю може призвести до негативних наслідків для здоров’я.

Тож насолоджуйтеся пивом, але тримайте його в здорових межах, щоб максимально використати ці дивовижні переваги.

Насолода пивом може бути не просто відпочинком. Це може позитивно вплинути на ваше здоров’я так, як ви навіть не уявляли.

Тому наступного разу, коли ви будете пити свій улюблений напій, пам’ятайте, що ви також трохи зміцните своє здоров’я – вітаємо!

© Добре пиво


Лящ медовий

Ємність - 0,5 л
Міцність - 7,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Полтавпиво
Ціна - ~35₴

Із бляшанки потужний запах спирту 😒 — у бокалі він же, але із домішками зерна і недобрим натяком знову на варені овочі. Меду не вдається вловити. Колір майже такий самий бронзовий, може трохи темніший. Аналогічно й піна — короткочасно була, зникла. І мало газу у тілі пива 😐

Алкоголь перебиває тут все, його смак (і та особлива спиртова гіркота) домінуючі. Як плюс, якщо так вважати, то це пиво трохи гріє горло. За спиртом одразу солодовий і дефективно-картонний смаки — хміль десь є, він мусить бути, але виявити його неможливо. Виробник вказує рис у складі (який використовується, щоб полегшити тіло пива без впливу на смак) — але він тут радше для економії, особливого ефекту немає. Меду, який так чекалося хоча би не смак, також немає 🤷🏻‍♂️

Два із двох, ніби різний стиль і параметри, але це також #погане_пиво

#лагер #світле #медове #міцне #Україна #ВинаСвіту

© Добре пиво

2.8k 0 13 33 34

Лящ

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,9 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Полтавпиво
Ціна - ~35₴


Проникливий, сильний солодовий запах, у якому хміль ледь вгадується, зате одразу добре чути варені овочі — привіт, диметилсульфід! Далі можна не продовжувати, але ззовні це пиво світлого бронзового кольору, прозоре на просвіт, із білою середньою піною, що дуже швидко зникла повністю (мало хмелю). Поодинокі бульбашки газу розосереджені у товщі напою 🍺

Той же солодово-дефективний смак — це той випадок, коли причиною є неякісна сировина та / або дріжджі. Але точно не проблема транспортування чи зберігання пива, тим більше, що пиво досить свіже і вироблене вже у холодну пору року. Особливих нюансів у цьому зерновому напої зі смаком варених овочів шукати годі. Рідким не є, хоча би це відповідає стилю 🙄

І ще — це не проблема конкретної партії, такі дефекти повторюються від варки до варки, якщо вірити відгукам. Однозначно #погане_пиво 👎🏻

#лагер #світле #Україна #ВинаСвіту

© Добре пиво

3k 0 15 14 53

Пиво "Лящ"

Давно про нього чули і навіть бачили в Інтернеті, але не випадало нагоди купити. Але нарешті це пиво від "Полтавпиво" дісталося і в "наші палестини".

Маркетологам оцінка "відмінно" за дизайн бляшанки (і етикеток на іншій тарі) — привертає увагу, точно виділяється на полиці з-поміж інших. А яку оцінку ми поставимо пивоварам за вміст цих цікавих бляшанок — то вже дізнаємося в оглядах із наступних постів.

І ще трохи про маркетологів — під серію цього пива "Лящ" (а його саме серія, не лише ці два примірники, що потрапили до нас на огляди) навіть придумали свій слоган: "Душа співає, коли клює". Несамовиті 😄

Цитата з офіційного сайту:
"Для когось він може і невловимий, а до тебе він сам пливе назустріч. І неважливо куди спрямована течія. Він здолає її з легкістю. Зустрічай новий смак класичного пива «ЛЯЩ» від полтавських пивоварів!"

Це шедевр. І байдуже, що лящ живе переважно в озерах і водосховищах — у річках теж зустрічається. Але "новий смак класичного пива" — взагалі оксюморон 😁

© Добре пиво

2.8k 0 18 34 94

Turia Marzen

Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,4 %
Щільність - 13,1 %
Країна походження - Іспанія 🇪🇸
Пивоварня - S.A. Damm
Ціна - ~
40

Приємний, трохи солодкуватий і злегка підсмажений солодовий аромат із невеликою кількістю хмелю на фоні. Нормальна пінна шапка, яка затримується на поверхні пухкою плівкою з грубим обвідком. Колір насичений темний бурштиновий, на просвіт із полиском міді. Газу чути мало 🍺

На смак у першу чергу присутній... алкоголь! Тобто є така різка гірка спиртова нотка. Вже потім настає та солодовість, із хлібним характером і тонкою нотою сухофруктів у супроводі хмелевої гіркоти. Немає підсмажених мотивів та карамелі. У цілому пиво для своїх чисел щільності та міцності має середню консистенцію — тобто рідше, як би мало бути. Не в останню чергу через наявність рису у складі 🙂

Така собі іспанська варіація на тему стилю "мерцен" — досить приємне, але надто легко і не дуже у стилі. Відтак #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

#лагер #мерцен #напівтемне #тематичне #Іспанія #Торба

© Добре пиво


Уманське Гарбузове

Ємність - 1,0 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Уманьпиво
Ціна - ~65₴


Із пляшки так чути лише корицю, у бокалі ще дещо, ніби мускат та імбир — майже суто прянощі, і лише на фоні вгадується запах свіжого хліба. Малопінне, піна піна і дрібна, швидко зникла повністю. Непрозоре, бо ж нефільтроване — цей ель насиченого мідного кольору, за відтінком справді подібний до кольору гарбуза. Не видно, але добре чути потріскування газу 🎃

Під стать запаху і смак — пряно-солодовий. Спочатку повністю прянощі переймають на себе увесь фокус смаку, а вже наприкінці ковтку відчувається та характерна солодовість, що притаманна, мабуть, тільки нашому масовому регіональному пиву — стійкий зерновий смак, без особливих присмаків чи ноток. Так і хочеться написати: "фуражний ячмінь" 🙄

Гарбузового пюре не відчувається за тими прянощами і зерном. Але вони старалися, тому у підсумку #нормальне_пиво 🤷🏻‍♂️

#лагер #світле #овочеве #тематичне #ПЕТ #Україна

© Добре пиво


BrewDog Hazy Jane Peach

Ємність - 0,33 л
Міцність - 5,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Великобританія 🇬🇧
Пивоварня - BrewDog PLC 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
Ціна - ~55₴


Аромат запашний, персиковий із відтінками цитрусових і трав. Дуже приємний. Стандартно висока піна, нормального калібру і досить стійка. Блідо-золотавого кольору, очікувано туманний, непрозорий. Газу взагалі не чути 😎

Такий же насичений персиковий смак, що продовжує аромат, — за відчуттям пиво солодкаве, кремове (оксамитовість додає овес) і досить добре збалансоване між солодовістю та незначною гіркотою від хмелю, що виражається у трав'яних та квіткових нотках. Багато фруктів на смак. А виражена солодкавість завдячує наявністю у складі лактозі ☝🏻

Подихавши, стає гіркувато-фруктовим, солодовість практично не виражена, не чути навіть характерної кислинки від пшениці. Середньо-сухе пиво, питке і водночас незвичне. Тільки для любителів фруктового, інакше #нормальне_пиво ☺️

#ель #світле #фруктове #Великобританія #Шотландія #Сільпо

© Добре пиво


Оболонь Kyiv Original

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,0 %
Щільність - н/д
Країна походження - Україна 🇺🇦
Пивоварня - Оболонь
Ціна - ~30₴


Простий і невибагливий пивний запах, майже у стилі, нормальний, стандартний. Подихавши, набуває трохи картонного запаху. Ззовні взагалі все так все добре у цього пива — у міру висока піна, звичайного розміру і біла, навіть дещо липка. Насичений жовто-янтарний колір (від сирого ячменю у складі), прозоре на просвіт із незначною опалесценцією. Рясні вервечки газу усередині 🍺

Очікувалося гіршого на смак, а тут є навіть деякі нюанси гіркоти, але переважає все одно солодовість. Не випирає, а переважає. Бо у цьому пиві ніщо не випирає, воно не надто щільне, навіть трохи водянисте. Якщо дуже смакувати, то можна у присмаку відчути паперові нотки. Післясмак більше солодовий, трохи гіркий 🤷🏻‍♂️

Отож, ззовні майже все добре (за винятком аромату), на смак відчуваються дефекти. Краще заплатити більше і купити щось інше, а не це #погане_пиво 🙄

#лагер #світле #Україна

© Добре пиво


Palm Belgian Amber Ale

Ємність - 0,5 л
Міцність - 5,2 %
Щільність - 12,6 %
Країна походження - Бельгія 🇧🇪
Пивоварня - Palm
Ціна - ~50₴


Аромат пива значною мірою визначається дріжджами. І цей світлий бельгійський ель повністю у стилі — мінімум фенолів (прянощів), ухил більше у фруктовість (запах банану). Доєднується солодовий карамельний запах темного солоду. Пиво глибокого бурштинового кольору — непрозоре, хоч фільтроване. Піна велика, біла, стійка, залишається щільною плівкою 🍺

М'який карамельний смак із м'якістю та легкою гірчинкою меду, завдячуючи відповідному солоду (зазвичай це суміш пільзенського, віденського і мюнхенського). Ця солодова гама печива, карамелі і тостів має легкі бананові присмаки, а хмелевий характер відносно непомітний, згладжений. Досить округле і добре збалансоване, насичене і питке 🧐

Цей стиль відноситься до сесійного пива, хоч це бельгійське "щоденне" пиво. А конкретно цей ель перевершив очікування — заслужено #добре_пиво 👏🏻

#ель #напівтемне #Бельгія #Торба

© Добре пиво


Holba Šerák (Serak) 11

Ємність - 0,5 л
Міцність - 4,7 %
Щільність - н/д
Країна походження - Чехія 🇨🇿
Пивоварня - Holba
Ціна - ~40₴


Простий і водночас вишуканий лагерний аромат (здається, десь я вже таке писав))) Інакше не скажеш. З вигляду це медово-золотисте пиво із невисокою білою піною, що зникла повністю. На просвіт прозоре, газу дуже навіть достатньо — тобто ззовні все добре ☺️

Насамперед у смаку проступає гірчинка — виразна, хоч і не надмірна. Смак злегка хмелевий, швидше до пільзнера, ніж до лагеру, але виробник класифікує його однозначно. Солодовість вторинна, стримана, але добра. Текстура для лагера ідеальна, якщо не любите надто солодове пиво — і баланс витриманий якраз. Немає якихось надзвичайних особливостей чи присмаків, просто добре зварений лагер 🙂

Виробник пише, що це пиво (назване на честь 1 з вершин гір Єсеники) може похвалитися багатьма важливими нагородами чеських і міжнародних пивних конкурсів — легко повірити, бо це #добре_пиво 👍🏻

#лагер #світле #Чехія #ВинаСвіту

© Добре пиво

18 last posts shown.