САЛАТ ЗІ СМАЖЕНОЇ КАРТОПЛІ 🥔
ІНГРЕДІЄНТИ:
▪️750г молодої картоплі
▪️1 невелика червона цибуля або зелена цибуля, нарізана кубиками
▪️1/2 огірки, нарізані кубиками
Заправка
▪️5 ст.л. йогурту
▪️2 ст.л. майонезу
▪️ зелень
▪️4 зубчиків часнику, подрібнюємо
▪️сіль і перець за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
▪️Вартмо молоду картоплю до м'якості на вилці
▪️Розігріти духовку або фритюрницю до 190°C
▪️На підготовлене деко, викладіть картоплю.
Притискаємо картоплю тильною стороною склянки. Додайте трохи оливкової олії, посоліть, поперчіть і добре перемішайте і в духовку на 30-40 хвилин до хрусткої скоринки або на гриль на 20 хвилин
▪️поки картопля готується, змішайте всі інгредієнти для заправки. Потім додайте огірки та червону цибулю.
▪️коли картопля охолола, додайте її в миску. Добре перемішайте, поки вся картопля не покриється соусом.
ІНГРЕДІЄНТИ:
▪️750г молодої картоплі
▪️1 невелика червона цибуля або зелена цибуля, нарізана кубиками
▪️1/2 огірки, нарізані кубиками
Заправка
▪️5 ст.л. йогурту
▪️2 ст.л. майонезу
▪️ зелень
▪️4 зубчиків часнику, подрібнюємо
▪️сіль і перець за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
▪️Вартмо молоду картоплю до м'якості на вилці
▪️Розігріти духовку або фритюрницю до 190°C
▪️На підготовлене деко, викладіть картоплю.
Притискаємо картоплю тильною стороною склянки. Додайте трохи оливкової олії, посоліть, поперчіть і добре перемішайте і в духовку на 30-40 хвилин до хрусткої скоринки або на гриль на 20 хвилин
▪️поки картопля готується, змішайте всі інгредієнти для заправки. Потім додайте огірки та червону цибулю.
▪️коли картопля охолола, додайте її в миску. Добре перемішайте, поки вся картопля не покриється соусом.