З цим рецептом можна приготувати як солодкі, так і солоні млинці!
Поставте тісто в холодильник, щоб млинці вийшли ніжними та еластичними. Можна залишити тісто на ніч, якщо воно розійдеться, просто перемішайте.
Змащення сковороди вершковим маслом перед смаженням кожного млинця робить його рум’яним та з хрусткими краями. Крім того, тісто легше викладати на сковороду. Цей крок можна пропустити, але млинці не підрум’яняться.