Французький Салат з Качки (Salade de Canard)

Інгредієнти:

200 г копченої качиної грудки, нарізаної
Мікс салатних листів
1 груша, нарізана
50 г волоських горіхів
3 столові ложки винного оцту
3 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка гірчиці
Сіль і перець за смаком
Інструкції:

Змішайте в мисці оцет, оливкову олію, гірчицю, сіль і перець для заправки.
У великій мисці змішайте салат, нарізану грушу, качину грудку та волоські горіхи.
Полийте салат заправкою перед подачею.