SHUBA FOOD • ШУБА ФУД


Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian


🍓 Найбільше українське гастрономічне медіа
👨🏻‍🍳 Секрети відомих шефів
🥑 Рецепти, тренди, новини, цікавинки зі світу гастро
з питань реклами @ElenaMostenskaya

Related channels  |  Similar channels

Channel's geo and language
Ukraine, Ukrainian
Statistics
Posts filter


Капустяна шарлотка з начинкою — лінивий пиріг нашвидкуруч

Цей лінивий пиріг — без обмежень. Ви можете додати до нього улюблену начинку — вмішати її чи викласти між тістом, або зробити шарлотку тільки з капусти.


Покроково рецепт приготування дивіться на нашому сайті 👩‍🍳

SHUBA FOOD


Печеня у мультиварці — легкий рецепт ніжного м'яса

Соковита свинина й овочі, просочені м’ясним соком, — це неймовірно смачно. Смак і аромат печені пробуджує шалений апетит, а легкість приготування дозволяє повертатися до цього рецепту знову і знову.


Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


10 рецептів смачних курячих стегенець на щодень

Коли не знаєте, що готувати, готуйте курячі стегенця! Ця ситна страва ніколи не підводить і не залишить голодним нікого. Ми зібрали 10 рецептів курячих стегенець на щодень 👩‍🍳

В нашій добірці 👇🏼
▫️ Запечені курячі стегенця на вечерю — так смачно, що хочеться ще і ще
▫️ Курячі стегенця на картоплі, запечені зі смачною підливою
▫️ Курячі стегенця з кунжутом — спробуйте цей дуже простий спосіб запікання
▫️ Курячі стегенця з бататом та секретним інгредієнтом
▫️ Курячі стегенця, запечені з картоплею і сухофруктами — вечеря мрії
▫️ Курячі стегенця, запечені із журавлиною й апельсином — неповторна зимова вечеря
▫️ Гречка зі стегенцями в духовці — смачно та корисно
▫️ Стегенця у медово-сметанному соусі — це дуже смачно і просто
▫️ Курячі стегенця з помідорами під сиром
▫️ Мінімум часу на кухні: запечені стегенця з печерицями




Мариновані гриби на святковий стіл — рецепт без варіння маринаду👩‍🍳

Мариновані гриби ніколи не зайві й усім подобаються, особливо на святковому столі. Коли немає багато часу на готування їжі, така закуска — ваша рятівниця! Усе, що треба — це дістати її з холодильника.

Інгредієнти:
▫️Печериці - 1 кг
▫️Сіль - 1 ст. л.
▫️Цукор - 3 ст. л.
▫️Оцет 9% - 4 ст. л.
▫️Олія соняшникова - 5 ст. л.
▫️Часник, зубчики - 3 шт.
▫️Гвоздика - 2 шт.
▫️Перець чорний мелений - 1.5 ч. л.
▫️Перець чорний, горошок - 10 шт.
▫️Лавровий лист - 1 шт.

Покрокові рецепти приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Запечена камбала — ідея простої вечері 👩‍🍳

Риба завжди гарне рішення для вечері. Вона швидко готується і не потребує складних гарнірів. Приправте рибу правильно, додайте найпростіший соус, і смакуйте! 


Інгредієнти:
▫️Камбала - 1 кг
▫️Борошно пшеничне - 60 г
▫️Олія соняшникова - 100 мл
▫️Лимон, сік - 40 мл
▫️Сіль - за смаком
▫️Перець чорний мелений - за смаком
▫️Зелень - за смаком

Покрокові рецепти приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Ловіть підбірку смачних сніданків від шефів 🙌🏼 11 смачних і простих рецептів! 😍

Добрий сніданок — запорука вдалого ранку і гарного настрою на весь
день. Саме тому важливо снідати смачно, ситно і, бажано, красиво. Адже такі дрібниці дійсно дарують відчуття щастя 🍳


В нашій добірці:
▫️ Сирники від Марко Черветті
▫️ Ліниві вареники від Юрія Ковриженка
▫️ Ідеальний омлет від Вови Ташаєва
▫️ Великий дерун з сиром від Ектора Хіменеса-Браво
▫️ Омлет з гречкою, сиром і томатами від Тетяни Літвінової
▫️ Гречана галета з яєчнею від Ольги Мартиновської
▫️ Мініналисники з ванільним сиром від Савви Лібкіна
▫️ Крок-месьє від Анастасії Ворже
▫️ Чіа-пудинг від Ольги Ридвановської
▫️ Млинці з простою начинкою від Алекса Якутова
▫️ Сирна запіканка з гарбузом від Володимира Ярославського

Покрокові рецепти приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Брауні для алергіків: без глютену, молока та яєць — рецепт алерголога

Якщо у вам або вашій дитини діагностували алергію, тоді вам точно стануть у пригоді рецепти, які не містять «заборонених» продуктів — поширених алергенів.


Інгредієнти:
▫️ Кокосове молоко – 130 мл
▫️ Яблучне пюре – 120 г
▫️ Крупа гречана несмажена – 100 г
▫️ Пластивці вівсяні – 100 г
▫️ Кокосовий цукор – 130 г
▫️ Какао порошок – 40 г
▫️ Розпушувач – 5 г
▫️ Сіль – за смаком

Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Усім дякуємо, що взяли участь в голосуванні!
Ви надихаєте нас ділитись цікавими рецептами👩‍🍳♥️

Бачимо, що є запити стосовно безглютенової випічки - тому ловіть рецепт👇🏼

*якщо ви не проголосували – обовʼязково поверніться і залишіть свій варіант 😉


Забудьте про складне планування домашнього меню! SHUBA вже все підготувалa за вас 😎

🥑 На нашому сайті зʼявився розділ: «Плани харчування», де ви знайдете:

• Меню правильного харчування
• Смачні та корисні страви у підбірці «Пісне меню»
• Меню для схуднення
• Варіанти меню на розвантажувальні дні


А розділ: «Плани харчування» шукайте на нашому сайті 🔎


М’ясний рулет «Мозаїка»: покроковий рецепт

М’ясний рулет «Мозаїка» — це смачна і ефектна страва з фаршу, овочів і варених яєць. Вона стане порятунком на випадок, якщо до вас прийшли гості і ви хочете подати до столу щось, що їх здивує.


Інгредієнти:
▫️ Мʼясний фарш 800 г
▫️ Хліб білий 150 г
▫️ Цибуля ріпчаста 1 шт.
▫️ Морква 1 шт.
▫️ Часник, зубчики 3 шт.
▫️ Яйця курячі 1 шт.
▫️ Сіль за смаком
▫️ Перець чорний мелений за смаком
▫️ Олія соняшникова 20 мл
Для начинки:
▫️ Яйця курячі 3 шт.
Для декору:
▫️ Перець болгарський 1 шт.
▫️ Перець жовтий 1 шт.
▫️ Сир твердий 120 г
▫️ Зелень за смаком
▫️ Сіль за смаком
▫️ Перець чорний мелений за смаком

Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті 👩‍🍳

SHUBA FOOD


Як запекти яйця в печерицях для ситного сніданку

Страва досить ситна, щоб стати повноцінним обідом або вечерею без мʼяса 🍳


Інгредієнти:
▫️Печериці - 350 г
▫️Яйця курячі - 8 шт
▫️Сир твердий - 120 г
▫️Сіль - за смаком
▫️Перець чорний мелений - за смаком
▫️Олія соняшникова - 20 мл
▫️Зелень - за смаком

Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Яловичина заливна — варіант холодцю на Великдень

Рулет з яловичини під желе з бульйону, прикрашений овочами і зеленню, — це не звична основна страва, яку часто можна побачити на Великдень.


Інгредієнти:
▫️Яловичина - 300 г
▫️Яловичина лопатка - 500 г
▫️Яйця курячі - 3 шт.
▫️Масло вершкове 73% - 100 г
▫️Цибуля - 1 шт.
▫️Морква - 1 шт.
▫️Часник, зубчики - 3 шт.
▫️Лавровий лист - 2 шт.
▫️Перець духмяний, горошок - 4 шт.
▫️Желатин - 20 г
▫️Олія соняшникова - 20 мл
▫️Петрушка гілочка - за смаком
▫️Сіль - за смаком

Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Картопляники з грибною поливкою — рівненська версія відомої страви

Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше картопляники роблять з начинкою — м’ясом, грибами, шкварками, оселедцем, зеленню та яйцями.


Інгредієнти:
▫️Картопля - 800 г
▫️Борошно пшеничне - 160 г
▫️Яйця курячі - 1 шт
▫️Олія соняшникова - 80 мл
Для поливки:
▫️Білі гриби, сушені - 150 г
▫️Борошно пшеничне - 50 г
▫️Сметана - 100 г
▫️Молоко 2,5% - 150 мл
▫️Вода - 150 мл
▫️Сіль - за смаком
▫️Перець чорний мелений - за смаком
▫️Лавровий лист - 2 шт.

Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Як приготувати ніжний пиріг з хека і тіста філо

Неважко здогадатися, що на цей обід або вечерю вам знадобиться не більше 30 хвилин. Пропонуємо готувати пиріг саме з хеком, адже страви із цією рибою завжди вдалі.


Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Які рецепти хочете бачити більше? 👩‍🍳
Poll
  •   Сніданки
  •   Мʼясні рецепти
  •   Рибні
  •   Супи й борщі
  •   Крупи і макарони
  •   Салати
  •   Десерти/випічка
  •   Соуси та маринади
167 votes


Ошубенні читачі, потрібна Ваша допомога 👩‍🍳♥️

Проголосуйте, будь ласка, яких рецептів Вам хочеться бачити більше у нашому телеграм 🫶🏼 ⬇️

*свій варіант можете написати в коментарях


Неймовірно ніжний і ароматний кокосовий кекс — простий рецепт

Цей кекс виходить вологим, дуже ароматним, нереально ніжним, з неповторною текстурою. Спробуйте і ви неодмінно захочете його повторити.


Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD


Картопляний крем-суп — легкий і вершковий

Легкий і ніжний вершковий крем-суп з картоплі сподобається усій родині. Приготувати його зможе навіть дитина, а часу на це потрібно навіть менше, ніж пів години!


Інгредієнти:
▫️Картопля - 425 г
▫️Цибуля - 110 г
▫️Масло вершкове 73% - 55 г
▫️Овочевий бульйон - 900 мл
▫️Вершки - 120 г

Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті 👩‍🍳

SHUBA FOOD


М’ясна запіканка у тісті — поживна вечеря для зайнятих

Недарма запіканки ідеально підходять для вечері. Цю м’ясну запіканку в тісті дуже просто приготувати вдома.


Інгредієнти для тіста:
▫️Борошно пшеничне - 400 г
▫️Сметана - 100 г
▫️Олія соняшникова - 100 мл
▫️Сода харчова - 3 г
▫️Сіль - за смаком
Для начинки:
▫️Телятина - 400 г
▫️Картопля - 400 г
▫️Цибуля - 1 шт.
▫️Сіль - за смаком
▫️Перець чорний мелений - за смаком
▫️Приправа до мʼяса - за смаком

Покроковий рецепт приготування дивіться на нашому сайті👩‍🍳

SHUBA FOOD

20 last posts shown.