Цвітна капуста з каррі ☺️
Інгредієнти:
- Цвітна капуста - 1 качан
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Каррі - 1 ст. л.
- Сушений часник – 1,5 ч. л.
- Сіль - 1/4 ч. л.
- Перець - за смаком
Для прикрас:
- Свіжа зелень
- Лимон
Приготування:
1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. У мисці перемішайте цвітну капусту з оливковою олією, порошком каррі, сушеним часником, сіллю та перцем. Перемішуйте доти, доки цвітна капуста не буде покрита майже рівномірно.
3. Помірно розкладіть цвітну капусту на великому листі, щоб вона не перекривала один одного.
4. Випікайте 15 хвилин, перемішайте і запікайте ще 10–15 хвилин або поки цвітна капуста не почне трохи обвуглюватись і не стане м'якою в середині.
5. Подавайте, посипавши свіжою зеленню та видавивши лимонний сік.
Територія смаку | Підписатись