ТЕРИТОРІЯ СМАКУ


Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian


Завжди актуальні рецепти 🏆 №1 серед кулінарних каналів
Співпраця та реклама:
Адмін: https://t.me/puteshestvuiii
Посилання для друзів: https://t.me/+5XKFutz_IDQ2Mzky

Related channels

Channel's geo and language
Ukraine, Ukrainian
Statistics
Posts filter


Апельсиновий кекс з родзинками та горіхами

📖 Інгредієнти:

- Цукор – 100 гр.
- Рослинна олія - 100 мл.
- Сік апельсиновий – 100 мл.
- волоські горіхи - 70 г.
- родзинки - 100 гр.
- Цедра одного апельсина
- Борошно – 270 гр.
- Газована вода – 100 мл.
- Кава міцна - 50 мл.
- Кориця – 1 ч. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготування:

1. Родзинки промити, залити міцною кавою і залишити на 20-30 хвилин.
2. У великій мисці змішати олію, цукор, апельсиновий сік, цедру та мінеральну воду.
3. До рідких інгредієнтів просіяти борошно, соду, розпушувач, корицю та перемішати.
4. Додати ізюм разом із кавою, подрібнені горіхи та перемішати.
5. Викласти тісто у форму.
6. Відправити в розігріту до 180С духовку на 50-60 хвилин.

Територія смаку


Організм перед смертю подає сигнал: його легко впізнати

Американські вчені дійшли до висновку, що перший сигнал це читати далі...


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Смачні закуски

Інгредієнти:

тарталетки пісочні
крем-сир
огірок
ікра червона

Територія смаку


Курка в медовому соусі

📖 Інгредієнти:

- Куряче філе 2-3 шт
- соєвий соус - 3 ст ложки
- мед - 3 ст ложки
- Часник - 1 зубчик
- Оливкова олія - для смаження

📖 Приготування:
⠀⠀
1. Зробити соус: змішати соєвий соус, мед та часник.
2. Помити та нарізати м'ясо
3. На розігрітій олії обсмажити шматочки філе.
4. Зменшити вогонь та додати соус. Помішуйте курку, щоб соус не почав пригоряти. Готово!

Територія смаку


Онкологи в шоці: цей сік вбиває рак, лікує гастрит та цукровий діабет, зцілює печінку та серце!
І це ще не все, очищення печінки, швидке схуднення та порятунок від занедбаної виразки.


ЧИТАТИ РЕЦЕПТ ⬇️


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Салат з макаронами та салямі 🥗

Інгредієнти:

❤️Макарони (готові) - 250 г
❤️Салат - 1 склянка
❤️Салями - ⅓ склянки
❤️Сир - ⅓ склянки
❤️Черрі - 1 склянка
❤️Огірок - 1 склянка
❤️Зелені оливки - ⅓ склянки
❤️Оливковий сік (з банки) - 2 ст л
❤️Гострий перець - за бажанням

Соус:

❤️Майонез - ½ склянки
❤️Діжонська гірчиця - 1 ст л
❤️Винний оцет - 1 ст л
❤️Часник - 1 зубчик
❤️Орегано - 1 ч л
❤️Італійські трави - 1 ч л
❤️Сіль - ½ ч л
❤️Перець - ½ ч л

Додайте охолоджені макарони, нарізаний салат, салямі, сир, помідори, огірки, зелені оливки з соком і пеперончині у велику миску сервіровки.
У мірній чашці змішайте майонез, гірчицю, червоний винний оцет, часник, орегано, італійську приправу, сіль та перець.
Полити салат заправкою, перемішати та насолоджуватися!

Територія смаку


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
🔔 Запрошуємо вас до нового
канал з гарними відео листівками

Привітання Українською 💕🤩🤩🤩
                          
🎁 Вам подарували доступ до найкращої колекції листівок

Підписуйтесь🖋
І залишайтеся з нами!

З Прийдешніми Святами!✨✨✨
https://t.me/+H0yqldDXYmFhMDMy


Салат з тунцем і рисом


Інгредієнти:

🔘тунець консервований
🔘 100 гр рису
🔘 4 яйця
🔘 4 ст. л. майонезу
🔘 цибуля, зелень
🔘 сіль, перець


Тисни ⭐ Спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Шаурма


Інгредієнти:

🔘4 тонких лаваші
🔘6 курячих ніжок
🔘300 гр моркви по-корейськи
🔘300 гр капусти пекінської
🔘 300 гр помідорів
🔘 300 гр огірків
🔘 100 гр майонезу
🔘100 гр кетчупу
🔘 Сіль, перець

Для моркви по-корейськи:

🔘500 гр моркви
🔘 1 ч. л. коріандру меленого
🔘 0,50 ч. л. суміші мелених перців
🔘 0,30 ч. л. перцю червоного меленого
🔘 150 гр олії соняшникової
🔘 2 ст. л. оцту
🔘 1 ч. л. солі


Тисни ⭐ Спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Слойки з вишнею

ІНГРЕДІЄНТИ

500 г листкового тіста
400 г замороженої вишні
2-3 стл цукру
1,5 стл кукурудзяного крохмалю
50 мл води
1 яйце для змащування тіста
цукор, мигдаль чи пластівці для прикрашення

Територія смаку


Шніцелі з овочами під соусом

Інгредієнти:

🔘Свинина - 800 г.
🔘Перець болгарський червоний - 3 шт.
🔘Томати - 3 шт.
🔘Часник, зубчики - 2 шт.
🔘Вершки - 100 г.
🔘Вода - 100 мл.
🔘Олія соняшникова - 60 мл.
🔘Приправа до мʼяса - 20 г.
🔘Сіль - за смаком.
🔘Перець чорний мелений - за смаком.


Тисни на ⭐️ спосіб приготування

Територія смаку | Підписатись


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Банош

Традиційна гуцульська страва Подається зі шкварками, бринзою та
грибами.

Рецепт:

250 мл вершків (від 30%)
250 мл води
80 г кукурудзяної крупи (в мене дрібна екстра)
2 ст л сметани
сіль
бринза
шпондер (підчеревина)
печериці
цибуля
вершки або сметана
сіль
чорний мелений перець

Територія смаку


Куряче філе в фользі в духовці


Інгредієнти:

🔶630 г філе птиці,
🔶сіль,
🔶щіпка базиліка і гострого перцю,
🔶40 г слив. масла.


Тисни ➡️ Як приготувати?

Територія смаку | Підписатись


Овочеве асорті на зиму

📖 Інгредієнти:

- Патісони - 300-400 г
- Солодкий перець - 1-2 штуки
- цвітна капуста - 300 г
- Кабачок – 2 шт
- Парасолька кропу - 1 шт
- Лист хрону - 1 штука
- Часник - 3-5 зубчиків
- Базилік - 2-3 гілочки
- Помідори - 500-700 г
- Огірки - 500-700 г
- Вода - 1 л
- Сіль - 2 ст. ложки
- Цукор – 4 ст. ложки
- Чорний перець горошком - 5-7 штук
- Оцет 9% - 4 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготування:

1․ Великі патисони розріжте на кілька частин, дрібні залиште цілими. Перець очистіть та наріжте великими шматочками. Цвітну капусту розріжте на 4 частини. Кабачки наріжте кільцями.
2․ На дно стерилізованої банки об'ємом 3 літри покладіть кропу, лист хрону, зубчики часнику та гілочки базиліка.
3․ Викладіть у чисту банку всі овочі, залийте окропом, прикрийте кришкою та залиште на 20 хв.
4․ Злийте рідину з банки в каструлю. Додайте сіль, цукор та горошини перцю. Доведіть до кипіння, зніміть із вогню та перемішайте з оцтом.
5․ Залийте овочі маринадом до верху, закатайте і залиште остигати ковдрою.


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Якщо взяти тісто філо, сир, мед та горішки - вийде швидка та дуууже
смачна закуска...

ІНГРЕДІЄНТИ
(на 8 шт.):

2-4 листа тіста філо
50 г вершкового масла або олії
1 упаковка сиру типу фета (200 г)

для подачі:
мед та за бажанням,
горішки

Територія смаку


Печиво «Гата»

📖 Інгредієнти:

- Борошно – 450 гр.
- Маргарин – 200 гр.
- Кефір – 130 мл.
- яйце - 1 шт.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Сіль - щіпка

Для начинки:

- Борошно – 150 г.
- Цукор – 200 гр.
- Ванільний цукор – 2 ч.л.
- Вершкове масло - 60 г.
- Волоські горіхи подрібнені - 50 г.
- Білок – 1 шт.
- Жовток – 1 шт.

📖 Приготування:

1. Для тесту: змішати кефір, яйце, сіль та соду.
2. На робочу поверхню висипати борошно, зверху викласти олію, нарізану кубиками.
3. Борошно з маслом порубати в дрібну крихту. Влити туди суміш кефіру.
4. Замісити тісто. Зібрати в кулю та прибрати в холодильник на 1 годину.
5. Для начинки: змішати цукор, ванільний цукор, борошно з розтопленим маслом.
6. Тісто з холодильника розділити на 3 частини, розкотити прямокутник товщиною 2 мм. Змастити білком, розподілити поверх начинки, посипати горішками.
7. Згорнути рулетом. Змастити жовтком.
8. Випікати в розігрітій до 190°С духовці 20-30 хвилин.

Територія смаку


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Салат з слабосоленою рибкою

інгредієнти:

слабосолений лосось 150 г
мікс салат 70 г
огірок
вершковий сир
кунжут
оливкова ОлІя
бальзамічний соус

Смачного❤️

Територія смаку


Ніжний рибний суп з вершками


Інгредієнти:

🔶кіло свіжого філе лосося,
🔶сіль,
🔶6 склянок води,
🔶кіло картоплі,
🔶2 морквини,
🔶цибуля-порей 2 шт,
🔶2 ст. жирних вершків,
🔶3 ст. ложки вершкового масла,
🔶ароматні трави.


Тисни ➡️ Як приготувати?

Територія смаку | Підписатись


«Дамський каприз» на святковий стіл


Інгредієнти:

🔶чорнослив – 12 шт.;
🔶2 огірка;
🔶філе куряче – грам 300 – 400;
🔶2 курячих яйця (варених);
🔶сир твердий – брусочок грам на 100;
🔶майонез – скільки буде потрібно.


Тисни ➡️ Як приготувати?

Територія смаку | Підписатись


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Суп з цвітної капусти зі смаженим часником та сиром 🍲

Інгредієнти:

❤️Квітна капуста - 1 качан
❤️Оливкова олія - ​​3 ст л
❤️Сіль
❤️Перець
❤️Часник - 1 головка
❤️Цибуля - 1 шт
❤️Бульйон - 4 склянки
❤️Сир чеддер - 1 склянка

Для подачі:

❤️Зелена цибуля
❤️Грінки

Запікайте цвітну капусту та часник протягом 30–35 хвилин при 200 градусах, перевернувши в середині приготування, поки цвітна капуста не стане золотистою та карамелізованою.
У блендер додайте цибулю, смажену цвітну капусту, смажений часник, бульйон, сіль та перець.
Збивайте до отримання однорідної маси, потім додайте назад в каструлю і доведіть суп до легкого кипіння, потім додайте сир чеддер. Варити 10-15 хвилин, скуштувати і за необхідності додати приправи.

Територія смаку | Підписатись

20 last posts shown.