Telegram channel "Дитячі Рецепти" — nzmPGIXsdXI0ZGYy

Дитячі Рецепти

20 Oct 2023, 10:11

🥚 Омлет на вершках
#від1року #сніданок #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- яйце - 4 шт.
- молоко - 200 мл.
- вершки 33% - 150 мл.
- вершкове масло - 20 г.
- сіль - за смаком

➡️ Приготування:
1. У миску розбиваємо 4 яйця, солимо, розмішуємо (не збиваємо!). Додаємо 200 мл молока і 150 мл вершків, солимо, знову перемішуємо (не збиваємо!).
2. Форму змащуємо вершковим маслом (15х15 см). Вливаємо яєчну суміш.
3. Запікаємо 25 хвилин за 200 градусів. Якщо верх почне підгорати, накрийте фольгою.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

3.5k 0 50 30

Дитячі Рецепти

19 Oct 2023, 18:54

🌾 Цільнозернові коржі
#від1року #сніданок #полуденок

➡️ Інгредієнти:
- борошно цільнозернове - 300 г.
- кефір - 150 мл.
- рослинна олія - 1 ст. л.
- сіль - дрібка

➡️ Приготування:
1. У борошно додаємо сіль, перемішуємо, потім кефір і олію, замішуємо м'яке тісто. Залишаємо відпочити на 30 хвилин.
2. Ділимо тісто на 6-8 частин. Кожну частину розгортаємо тонко, вирізаємо рівні кола за допомогою тарілки та смажимо з двох боків на сухій пательні під кришкою з двох боків.
3. Кожен коржик потрібно накривати вологим рушником, щоб вони були м'якими.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

3.1k 0 25 10

Дитячі Рецепти

19 Oct 2023, 10:54

😋 Кабачки в клярі
#від1року #сніданок

➡️ Інгредієнти:
- кабачок/цукіні - 2 шт.
- часник - 1 зубчик
- яйце - 2 шт.
- сметана - 3 ст. л.
- борошно - 3 ст. л.
- сіль, спеції - за смаком

➡️ Приготування:
1. Кабачки посолити й відкласти, щоб дали сік.
2. Змішати сметану, яйце, борошно та подрібнений часник. Посолити за смаком. Кожен шматочок обваляти в борошні, потім у клярі, і обсмажити на антипригарній сковороді на краплі олії.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.8k 0 21 11

Дитячі Рецепти

13 Oct 2023, 10:17

🎂 Торт шоколадно-сметанний
#від3років #полуденок

➡️ Інгредієнти:
- вершкове масло - 100 г.
- згущене молоко - 1 банка
- яйця - 2 шт.
- борошно - 1 склянка
- сода - 1/2 ч. л.
- какао - 1-2 ч. л.
Крем:
- сметана - 300 г.
- цукор - 150 г.
⠀
➡️ Приготування:
1. Масло розтопити, далі змішати зі згущеним молоком, 2 яйцями і склянкою борошна.
2. Потім додати соду, гашену лимонним соком.
3. Далі розділити тісто на три частини, в одну додати какао і випікати кожну окремо.
4. Збити сметану з цукром, за допомогою міксера.
5. Коржі змастити гарячими.
6. Додавати крем потроху, щоб він вбирався, а не стікав.
7. Прикрасити шоколадом і ягодами зверху за бажанням.
8. Далі поставити в холодильник, щоб він просочився і настоявся.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

3.4k 0 42 12

Дитячі Рецепти

12 Oct 2023, 19:48

00:17

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

🧀 Сирне суфле
#від1року #обід #вечеря #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- яйце - 2 шт.
- кефір - 100 мл.
- сир - 100 г.
- борошно - 2 ст. л.
- сир - 100 г.
- розпушувач - 5 г.

➡️ Приготування:
1. Яйця збити з кефіром і сиром.
2. Додати борошно і перемішати, наприкінці додати сир.
3. Перекладаємо у форму і випікаємо за 180 градусів 30-40 хвилин.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.8k 0 34 8

Дитячі Рецепти

12 Oct 2023, 15:17

🍌 Бананова вівсянка
#від10місяців #сніданок

➡️ Інгредієнти:
- вівсянка - 1,5 ст. л.
- вода - 175 мл.
- грудне молоко або суміш - 60 мл.

➡️ Приготування:
1. Закип'ятіть воду в каструльці. Поступово, помішуючи, додайте вівсяні пластівці. Варіть кашу на повільному вогні протягом 10 хвилин, продовжуючи постійно помішувати.
2. Зніміть з вогню, остудіть, перекладіть у блендер, збивайте, доки маса не стане однорідною, додаючи воду або суміш, щоб досягти потрібної консистенції. Додайте молоко або суміш.
3) Банан розімніть виделкою або блендером окремо і змішайте з кашею.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.5k 0 14 7

Дитячі Рецепти

12 Oct 2023, 10:32

😋 Абрикосове суфле
#від2років #сніданок #полуденок

➡️ Інгредієнти:
- курага - 170 г.
- апельсиновий сік - ¾ склянки
- цукор - ¼ склянки + 2 ст. л.
- яєчні білки - 6 шт.
- лимонний сік - 5-8 крапель
- ванільний екстракт або цукор - 1 ч. л.

➡️ Приготування:
1. У маленьку каструльку покласти курагу і вилити апельсиновий сік. На великому вогні довести до кипіння, зменшити температуру до мінімуму і варити протягом 10 хвилин.
2. Отриману суміш зняти з вогню, остудити й подрібнити блендером. Перелити у велику миску і поставити в холодне місце.
3. Форми для суфле змастити маслом і посипати цукром.
4. У великій мисці збити міксером на високій швидкості яєчні білки. Продовжуючи збивати, додати лимонний сік, ванільний екстракт і поступово підсипати цукор. Збивати до стійких піків. Пластмасовою лопаткою акуратно вмішати білкову масу в абрикосову суміш.
5. Розкласти абрикосове суфле в підготовлені форми.
Прибрати в холодильник на 3 години.
6.Випікати в духовці 12-15 хвилин до золотистого кольору. Подавати суфле теплим.

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.2k 0 9 6

Дитячі Рецепти

11 Oct 2023, 20:12

00:04

Video is unavailable for watching

Show in Telegram

🧀 Ньоккі у вершково-сирному соусі
#від2років #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- ньоккі - 200 г.
- вершки 10% - 200 мл.
- вода - 150 мл.
- шпинат - 1 пучок
- моцарела - 50 г.
- сіль, спеції - за смаком

➡️ Приготування:
1. На краплі олії обсмажуємо ньокки до золотистої скоринки на середньому вогні.
2. Додаємо вершки, воду, тушкуємо хвилини 3-5.
3. Закидаємо шпинат, через хвилину сир, доводимо до однорідності на мінімальному вогні.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.3k 0 14 7

Дитячі Рецепти

11 Oct 2023, 16:32

🍚 Рис з яєчним жовтком та овочами
#від10місяців #обід #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- жовток - 1 шт.
- рис - 1 ст.
- овочі - за смаком

➡️ Приготування:
1. Відваріть яйця.
2. Промийте рис і відваріть до готовності. Також відваріть нарізані овочі.
3. Змішайте всі інгредієнти та добре перемішайте. За необхідності доведіть страву до пюреподібної структури.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.3k 0 22 9

Дитячі Рецепти

11 Oct 2023, 10:14

🍫 Молочна скибочка
#від2років #підвечірок

➡️ Інгредієнти:
- яйце - 4 шт.
- рисове борошно - 50 г.
- какао - 20 г.
- розпушувач - 1/2 ч. л.
- цукор - за смаком
- сир - 200 г.
- сирний сир - 50 г.
- листовий желатин - 10 г.
- молоко - 50 мл.

➡️ Приготування:
1. Відокремте жовтки від білків, збийте білки з цукром до щільних піків.
2. Жовтки збити до ніжної пінки.
4. Просійте борошно, какао і розпушувач, акуратно перемішайте лопаткою.
5. Випікайте бісквіт 20-25 хвилин за 180 градусів.
6. Замочіть желатин у молоці на 7 хвилин.
7. Змішайте сир і сирний сир.
8. Желатин розтопіть і додайте в сирну масу.
9. Бісквіт розділіть на 2 частини, одну частину покладіть у форму, в якій він запікався, вилийте сирну суміш і накрийте другою половинкою. Приберіть у холодильник мінімум на годину.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.5k 0 16 6

Дитячі Рецепти

10 Oct 2023, 19:29

😋 Сосиски в лаваші
#від3років #сніданок

➡️ Інгредієнти:
- сосиски - 10 шт.
- сир плавлений пластинами - 10 шт.
- лаваш тонкий - 1 шт.
- яйце - 1 шт.

➡️ Приготування:
1. лаваш нарізати на смуги по довжині сосиски.
2. Покласти на край смужки сир, сосиску і загорнути в трубочку.
3. Потім збити виделкою яйце, вмочити наші трубочки в ньому та обсмажити на сковороді, змащеній олією, на середньому вогні.
4. обсмажити з кількох боків.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 19 10

Дитячі Рецепти

10 Oct 2023, 15:17

🍽 Морквяна каша з телятиною
#від10місяців #обід #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- макарони - 3 ст. л.
- морква - 1 шт.
- телятина - 30 г.
- рослинна олія - 1 ч. л.

➡️ Приготування:
1. М'ясо та моркву нарізати невеликими шматочками.
2. Налити в каструлю 500-600 мл води і варити на повільному вогні до готовності.
3. відварити макарони.
4. Усі інгредієнти трохи остудити, подрібнити, змішати, заправити олією.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 27 6

Дитячі Рецепти

10 Oct 2023, 10:19

🍩 Пончики
#від2років #полуденок

➡️ Інгредієнти:
- борошно - 400 г.
- яйце - 3 шт.
- згущене молоко - 1 банка
- рослинна олія - 500 мл.
- розпушувач - 10 г.
- ванілін - 1 пакетик
- сіль - щіпка
- шоколад - 100 г.
- посипка кондитерська - для прикраси

➡️ Приготування:
1. Яйця збити зі згущеним молоком, перемішати. Борошно просіяти. Додати розпушувач, ванілін і сіль. Замісити тісто. Стіл присипати борошном і викласти тісто. Тісто має бути м'яким і еластичним. Розкачати тісто в пласт завтовшки 1 см.
2. Формами двох розмірів, можна використати склянку та чарку, вирізати пампухи. У каструльку налити олію, нагріти. Опускаємо по 3 шт. в олію. Смажимо з двох боків до золотистого кольору. Викладаємо пончики на серветку, щоб прибрати надлишки олії.
3. Розтопіть на водяній бані 100 гр. шоколаду і занурте нижню частину пончика в шоколад і посипте кондитерською посипкою.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 28 4

Дитячі Рецепти

9 Oct 2023, 19:18

🍅 Куряча кишенька з сиром, шпинатом і помідором
#від1року #обід #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- філе куряче - 3 шт.
- помідор - 1 шт.
- моцарела - 6 шт.
- базилік - за смаком
- шпинат - пучок

➡️ Приготування:
1. Розрізати грудку посередині не дорізаючи до кінця, щоб вийшла кишенька.
2. У кишеньку кладемо два слайси помідора, два шматочки моцарели, 2-3 листочки базиліка/шпинату.
3 Обсмажити на сковороді з обох боків до скоринки, відправити в духовку на 15-17 хв за 180 градусів.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 33 7

Дитячі Рецепти

9 Oct 2023, 15:18

🐟 Листкова плетінка з фореллю
#від2років #обід #вечеря
⠀
➡️ Інгредієнти:⠀
- форель - 250 г.
- рис - 50 г.
- яйце - 2 шт.
- тісто листкове - 200 г.
- жовток - 1 шт.
⠀
➡️ Приготування:
1. відварити круто яйця, відварити рис до напівготовності в 100 мл води, до повного її випаровування. Обробити рибу і нарізати невеликими шматочками.⠀
2. Варені яйця нарізати дрібним кубиком і змішати з нарізаною зеленою цибулею.⠀
3 Тісто за 30-40 хвилин до готування заздалегідь дістати з морозилки. Розкачати розморожене тісто на припорошеному борошном столі. Відрізати куточки як показано на відео.⠀
4. У центр викласти першим шаром відварений рис, поверх рису викласти яйця з цибулею і наостанок шматочки форелі. На цьому етапі посолити і поперчити.⠀
5. Краї тіста надрізати смужками, накласти їх на начинку і скріпити. Можна також виліпити рибку. Акуратно перенести на деко, змастити жовтком.⠀
6. Відправити в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 14 8

Дитячі Рецепти

9 Oct 2023, 10:34

🧁 Кекси з родзинками
#від3років #підвечірок

➡️ Інгредієнти:
- вершкове масло - 100 г.
- сметана - 200 г.
- цукор - 150 г.
- яйця - 3 шт.
- родзинки - 50 г.
- борошно - 300 г.
- пакетик ванільного цукру - 1 шт.
- сода - 1 ч. л.
- оцет - 1 ст. л.
- сіль - 1/2 ст. л.

➡️ Приготування:
1. Промити родзинки, далі залити гарячою водою на 10 хвилин, потім злити воду.
2. Збити яйця зі звичайним і ванільним цукром.
3. Сіль, олію, сметану та погашену оцтом соду додати.
4. Далі додати родзинки, потім просіяти борошно та замісити тісто.
5. Тісто викласти в силіконові форми для кексів.
6. Далі випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.
7. Під час подачі посипати цукровою пудрою.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.4k 0 40 8

Дитячі Рецепти

8 Oct 2023, 17:34

🍆 Котлети з баклажанів
#від2років #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- баклажани - 2 шт
- черствий (підсушений) хліб - 50 г
- молоко - 125 мл
- яйця - 2 шт
- сир твердий - 100 г
- зелень
- сіль
- перець за смаком
- олія для смаження
- борошно для обвалювання

➡️ Приготування:
1. хліб наріжте шматочками та замочіть у молоці.
2. баклажани наріжте дрібними кубиками, посоліть, поперчіть, всипте в друшляк і залиште на годину, щоб стекла гірка вода. Потім тушкуйте баклажани в киплячій воді 5 хвилин.
3. Сир натріть на тертці, додайте до нього віджаті баклажани, хліб, яйця та подрібнену зелень. Перемішайте.
4. з отриманої суміші зліпіть котлети й обваляйте їх у невеликій кількості борошна.
5. Котлети можна смажити на невеликій кількості рослинної олії або запікати в духовці.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 23 7

Дитячі Рецепти

8 Oct 2023, 10:44

🥔 Оладки з картоплі та курятини
#від2років #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- картопля - 5 шт.
- куряче філе - 500-600 г
- яєчний білок - 2 шт
- борошно - 3 ст. ложки
- часник - 2-3 зубочки
- рослинна олія для смаження
-сіль
- зелень

➡️ Приготування:
1. Промийте філе і наріжте великими шматками. Очистіть часник, наріжте його та зелень.
2. У блендері або м'ясорубці подрібніть філе з часником і зеленню.
3. Картоплю помийте, почистіть і натріть на крупній тертці.
4. Змішайте терту картоплю з подрібненим філе, додайте білки та борошно, перемішайте.
5. Смажте оладки з обох боків на розігрітій пательні з невеликою кількістю рослинної олії.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 49 11

Дитячі Рецепти

7 Oct 2023, 18:42

🥕 Морквяно-абрикосове пюре
#від6місяців #прикорм

➡️ Інгредієнти:
- морква - 1 шт.
- абрикоси - 4 шт.
- рослинна олія - 1 ч. л.

➡️ Приготування:
1. очищену від шкірки моркву нарізати шматочками й покласти в каструлю з киплячою водою та кип'ятити на повільному вогні протягом 10 хвилин до м'якості.
2. Злити воду і додати нарізані абрикоси в каструлю (якщо ви використовуєте сушені абрикоси, то їх потрібно додати через 5 хвилин після варіння моркви).
3. Додати чайну ложку рослинної олії та пюрирувати інгредієнти в каструлі за допомогою блендера.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 9 5

Дитячі Рецепти

7 Oct 2023, 10:11

🥩 Бефстроганов
#від1року #обід #вечеря

➡️ Інгредієнти:
- телятина - 200 г.
- вершки 10% - 200 мл.
- сіль - за смаком і віком

➡️ Приготування:
1. телятину нарізати на тонкі брусочки.
2. тушкувати на середньому вогні до м'якості.
3. Додати вершки та сіль, тушкувати 5-6 хвилин до густоти вершків.
Смачного!

👨‍🍳Дитячі рецепти

2.1k 0 28 5

Air pollution level in your location

Airdrop Alert Worth 2000 USD

Telegram Analytics

Дитячі Рецепти

Channel's geo and language

Category

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

Дитячі Рецепти

3 516

Site language

Air pollution level in your location

Airdrop Alert Worth 2000 USD

Telegram Analytics

Дитячі Рецепти

Channel's geo and language

Category

3 516