Морквяний кекс🥕

📍Інгредієнти
-2 яйця
-150 г цукру
-200 г моркви
-100 г олії
-180 г борошна
-1 ч.л кориці
-2 ч.л розпушувача
-50 г волоських горіхів
-цедра одного апельсина
-150 г вершкового сиру
-50 г цукрової пудри
-2 ст л апельсинового соку

👩‍🍳Приготування:
Яйця збити з цукром до пухкого стану, хвилини 2-3, додати натерту на дрібну тертку моркву, перемішати. Влити олію і ще раз перемішати. Всипати борошно, корицю, розпушувач, горіхи, цедру, перемішати до однорідності. Вилити у форму. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці ~50 хв. Готовність перевірити зубочисткою. Охолодити і змастити кремом, для нього збити вершковий сир з пудрою і апельсиновим соком.
Смачного!❤️

🍳 Смачна пательня | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦