КАРТОПЛЯНА ЗАПІКАНКА З М'ЯСОМ І ГРИБАМИ
📝 Інгредієнти:
▫️Фарш - 600 г
▫️Картопля - 800 г
▫️Помідори - 3-4 шт
▫️Гриби - 400 г
▫️Відварені яйця - 4 шт.
▫️Майонез, сметана
▫️Сіль, чорний перець
▫️Моцарела, гауда для посипання
▫️Вода - склянка
🥧 Приготування:
Вливаємо у форму рослинну олію, кладемо шар фаршу, потім картоплю. Додаємо спеції, робимо сіточку майонезу або сметани, кладемо помідори, знову шар фаршу, картоплю, спеції, сіточку.
Далі кладемо гриби, терті на тертці яйця, наливаємо воду. Накриваємо фольгою, ставимо на повільний вогонь або відправляємо в духовку до готовності картоплі (хвилин 30) за 250 градусів.
Далі посипаємо сиром, даємо трохи підрум'янитися в духовці й дістаємо. Найкраще дати трохи настоятися страві, хвилин 15 і потім подати до столу.
#обіди #вечері
📝 Інгредієнти:
▫️Фарш - 600 г
▫️Картопля - 800 г
▫️Помідори - 3-4 шт
▫️Гриби - 400 г
▫️Відварені яйця - 4 шт.
▫️Майонез, сметана
▫️Сіль, чорний перець
▫️Моцарела, гауда для посипання
▫️Вода - склянка
🥧 Приготування:
Вливаємо у форму рослинну олію, кладемо шар фаршу, потім картоплю. Додаємо спеції, робимо сіточку майонезу або сметани, кладемо помідори, знову шар фаршу, картоплю, спеції, сіточку.
Далі кладемо гриби, терті на тертці яйця, наливаємо воду. Накриваємо фольгою, ставимо на повільний вогонь або відправляємо в духовку до готовності картоплі (хвилин 30) за 250 градусів.
Далі посипаємо сиром, даємо трохи підрум'янитися в духовці й дістаємо. Найкраще дати трохи настоятися страві, хвилин 15 і потім подати до столу.
#обіди #вечері