Введите текст для поиска
Расширенный поиск каналов

Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

приватный канал
Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария

⚡ Тільки найкращі перевірені рецепти української і світової кухні. 👨🏼‍🍳
ШВИДКИЙ ПРИЙОМ ЗАЯВОК!
По всім питанням- @moya_mecht

Связанные каналы
Гео и язык канала
Украина, Украинский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Это ваш канал? Подтвердить История канала
Фильтр публикаций

Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

27 Sep 2023, 22:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Кабачкова намазка!😋

Цей смак! Спробуйте

Складові
✔️Кабачки 2 шт.
✔️Морква – 1 шт.
✔️Цибуля - 1 шт.
✔️Плавлений сир - 2 шт.
✔️Часник - 3-5 зубчиків
✔️Кріп
✔️Сіль

Інструкції:
💡Готуємо овочі. Все нарізаємо кубиком. Після цього обсмажуємо по черзі, цибулю, моркву, кабачок. По 3,4 хвилини на кожен овоч. Після того, як додали кабачок, добре перемішати і накрити кришкою. Тримати хвилин 7-10. Дочекатися повного охолодження. Додати сіль, перець до смаку (можна гострий перець, якщо любите), кріп, часник, плавлений сир. Все перебити блендером. Можна їсти відразу намазавши на хліб. Решту намазки зберігати в холодильнику. Після холодильника вона стане трохи щільнішою. Можна також використовувати на тостах, у вівсяно-млинець, або лаваші.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
579 0 4 4
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

27 Sep 2023, 18:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Сирні млинці!😋

На сніданок! Спробуйте

Складові
✔️Яйця – 2 шт.
✔️Сир – 100-120 гр.
✔️Сіль – 0,5 ч.л.
✔️Цукор – 1 ч.л.
✔️Розпушувач – 1 ч.л.
✔️Тепле молоко – 350 мл.
✔️Борошно – 150 гр.
✔️Кріп
✔️Олія соняшникова

Інструкції:
💡Замішуєте тісто як на звичайні млинці. Даєте постояти хвилин 10. Додаєте сир натертий на тертці і дрібно нарізану цибулю та кріп. Добре перемішати. Щоразу перед тим як вилити млинець на сковороду, перемішуйте тісто. З отриманого тіста виходить 10 млинців діаметром 24 см. Млинці виходять дуже ніжні та смачні. Подавати можна як із начинкою так і без неї. Зі сметаною або соусом, паштетом.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
541 0 2 3
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

27 Sep 2023, 13:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Яблучний чай!😋

До десерту! Спробуйте

Складові
✔️Яблуко - 1 шт
✔️Сік лимона – 1 ст.л
✔️Мед - 1 ст.л
✔️Чорний чай – 2 ч.л
✔️Кориця – паличка
✔️Гвоздика - 3 шт

Інструкції:
💡Нарізати яблуко (чим тонший, тим яскравіший смак), додаємо всі інгредієнти в чайник і заливаємо окропом. Перемішуємо та даємо настоятися 10 хвилин.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
483 0 10 3
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

27 Sep 2023, 08:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Курка в соєво-медовому маринаді!😋

Смачне поєднання! Спробуйте

Складові
✔️Курячі гомілки/крильця

Для маринаду:
✔️Мед - 1 год.
✔️Соєвий соус - 10 ст.л
✔️Кетчуп – 2 ст.л
✔️Часник - 3 зубчики
✔️Гірчиця – 1 ч.л

Інструкції:
💡 Залишити курячі гомілки або крила в такому маринаді на годину. Потім запікати в духовці при 160 градусів 1,5 години, кожні 20 хвилин змащувати маринадом.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
495 0 5 3
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

26 Sep 2023, 22:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Печиво "Вушка"!😋

Як в дитинстві! Спробуйте

Складові
✔️Пласт листкового тіста
✔️Густий джем
✔️Цукор

Інструкції:
💡 Тісто трохи розкатати, змастити джемом, намітити ножем середину і до неї скачати тісто з країв. Акуратно розрізати на шматочки завтовшки 2-3 сантиметри. Викласти на лист, посипати трохи цукром. Запікати в розігрітій до 200 градусів духовці 7-10 хвилин до золотистості.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
449 0 5 2
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

26 Sep 2023, 18:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Курячі ніжки в листковому тісті!😋

Перекус! Спробуйте

Складові
✔️Куряча гомілка - 6 шт
✔️Листкове тісто - 500 гр
✔️Жовток - 1-2 шт
✔️Кунжут
✔️Сіль/спеції
✔️Рослинна олія (для смаження)

Інструкції:
💡З гомілки зняти шкіру та викласти в миску. Посолити та додати улюблені спеції. Добре перемішати. Обсмажити ніжки на розігрітій сковороді з олією хвилин 10. Дати трохи охолонути. Листкове тісто розморозити, злегка розкотити. Нарізати на смужки. Кожну ніжку обгорнути смужками тіста, добре з'єднуючи кінці. У мене йшло приблизно по три смужки. Викласти на лист, змастити жовтком і посипати кунжутом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
458 0 1 4
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

26 Sep 2023, 13:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍴М'ясні та соковиті конвертики!😋

Перекус! Спробуйте

Складові
✔️Фарш – 400 гр.
✔️Томатна паста – 2 ст.л.
✔️Сир – 70 гр.
✔️Спеції
✔️Петрушка
✔️Листкове тісто - 500 гр.
✔️Жовток – 1 шт.
✔️Кунжут - для посипання
✔️Вершкове масло

Інструкції:
💡Фарш обсмажити до білого кольору, приблизно 10 хвилин, додати спеції, томатну пасту і натертий сир, в кінці зелень. Тісто розморозити і розкатати, кожен шар поділити на 4 квадрати. Викласти начинку та закріпити конвертик, як показано на відео. Змастити жовтком, присипати кунжутом. Випікати при 180 ° С 20-25 хвилин.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
456 0 3 2
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

26 Sep 2023, 08:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Соковиті курячі котлети!😋

Таких котлеток ви ще не куштували! Спробуйте

Складові
✔️Курячий фарш - 1 кг
✔️Цибуля - 2 шт
✔️Картопля - 2 шт
✔️Кінза
✔️Яйце - 1 шт
✔️Сіль/перець/паприка/сушений часник
✔️Батон - 3 скибочки
✔️Молоко – 100 мл

Інструкції:
💡Все прокрутити через м'ясорубку. З фаршу сформувати котлети, обваляти в панірувальних сухарях і смажити на олії.
Можна обваляти, прибрати у морозилку – ідеальна заготовка.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
475 0 7 1
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

25 Sep 2023, 22:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Пиріг зі сливами!😋

Варто спробувати! Спробуйте

Складові
✔️яйця 2шт.
✔️Цукор 150гр.
✔️Молоко 100мол.
✔️Рослинна олія 100мл.
✔️Борошно 210гр.
✔️Розпушувач 1 ч.л
✔️Слива 6-7шт.

Для крихти:
✔️Масло вершкове 50гр.
✔️Цукор 1 ст.л
✔️борошно 2-3 ст.л

Інструкції:
💡Збиваємо яйця з цукром до пишної білої маси, додаємо молоко, олію, перемішуємо. Далі додаємо борошно, що просіюємо, і розпушувач, перемішуємо. Тісто готове. Виливаємо тісто у форму, зверху викладаємо частинками сливу. Для крихти з'єднуємо всі інгредієнти та перетираємо у крихту. Зверху пиріг посипати крихтою. Випікати при 180 ° С 40 хвилин. Орієнтуйтеся під духовку.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
470 0 6 1
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

25 Sep 2023, 18:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Салат з рибою та спаржею!😋

Смачненький салатик! Спробуйте

Складові
✔️стручкова квасоля відварена - 200 гр
✔️риба (сьомга) запечена - 150 (можна замінити на птицю, шинку, будь-яку запечену або консервовану у власному соку рибу)
✔️2 яйця
✔️кукурудза консервована - 100 гр
✔️сметана - 1 ст/л,
✔️гірчиця, сіль
✔️зелень

Інструкції:
💡Поєднуємо як на відео

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
464 0 4 1
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

25 Sep 2023, 15:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Хінкалі, як у грузинському ресторані!😋

Дуже смачно! Спробуйте

Складові
✔️Борошно - 1 кг
✔️Крижана вода - 400 мл
✔️Сіль

Для м'ясної начинки:
✔️Фарш з яловичини – 400 гр
✔️Фарш з баранини - 400 гр (можна лише яловичину)
✔️Цибуля - 2 шт
✔️Петрушка - 40 гр
✔️Кінза - 40 гр
✔️Чорний/червоний перець
✔️Сіль

Інструкції:
💡 Змішати борошно з водою та сіллю, дати тісту відпочити близько 1 години. У фарш додати цибулю, часник, зелень, спеції, ретельно перемішати, залити водою, щоб фарш був мокрим. Важливо: підсипати борошно, коли катаєте тісто і підсипати те місце, де стоятиме хінкалі. Варіть 15 хвилин, занурюєте у крижану воду для блиску, прикрашаєте.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
482 0 6 3
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

25 Sep 2023, 08:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Найсмачніший грецький салат із правильною заправкою!😋

Як у закладах! Спробуйте

Складові
✔️Огірки - 4шт
✔️Помідори - 2шт
✔️Болгарський перець - 1шт
✔️Сир бринза або фета - 100г
✔️Червона цибуля - 1/2шт
✔️Маслини без кісточки - 50г

Заправка:
✔️Оливкова олія - 3ст.л
✔️Лимонний сік – 1ст.л
✔️Сіль - 1/2ч.л
✔️Перець – 1/2ч.л
✔️ Орегано - 1/2ч.л

Інструкції:
💡 Поєднуємо як на відео

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
550 0 11 4
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

21 Aug 2023, 20:30

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Тушкована капуста з куркою!

До вечері! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Капуста - 1/3 шт
✔️Філе стегна курки - 2 шт
✔️Морква - 1 шт
✔️Цибуля - 1 шт
✔️Сіль
✔️Томатна паста - 50 гр
✔️Вода

Інструкції:
💡 М'ясо нарізаємо кубиками середнього розміру і обсмажуємо в невеликій кількості олії до золотистої скоринки, солимо і перчимо. Потім перекладаємо у тарілку. На цій же сковороді обсмажуємо нарізану кубиком цибулю, терту моркву. Смажимо пару хвилин, а потім додаємо томатну пасту та воду. Викладаємо нашатковану капусту. Тримаємо під кришкою хвилин 10. Потім додаємо курку, сіль, прованські трави та тримаємо під кришкою ще приблизно 30 хвилин до готовності капусти. Періодично перемішуємо, щоб овочі не підгоріли та підливаємо при необхідності воду.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
1.1k 0 10 3
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

21 Aug 2023, 13:30

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Бісквіт з ніжним шоколадним желе!

Коли захотілось чогось солоденького! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Кефір – 300 гр.
✔️Яйця – 2 шт.
✔️Мед – 30 гр.
✔️Кокосове борошно – 50 гр.
✔️Кокосова стружка – 20 гр.
✔️Желатин – 5 гр.
✔️Кефір – 200 гр.
✔️Какао – 15 гр.
✔️Мед – 15 гр.

Інструкції:
💡 Змішуємо всі інгредієнти для основи та ставимо в духовку при 180° на 45-50 хв. Як буде готово, не виймаємо із форми. Залишаємо остигати, поки робитимемо желе. Желе: усі інгредієнти крім желатину змішати (якщо какао погано розчиниться, кефір можна трохи нагріти). Желатин замочити у воді на 5 хв, потримати на водяній бані та змішати з шоколадним кефіром. Складання: заливаємо желешкою наш «кокосик» у ту саму форму, в якій він випікався і відправляємо в холодильник до застигання.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
923 0 2 2
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

21 Aug 2023, 08:30

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Еклери!

Солоденьке! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Борошно - 150 гр
✔️Вода - 250 мл
✔️Вершкове масло - 100 гр
✔️Розпушувач - 3 гр
✔️Яйця - 3 шт
✔️Згущене молоко - 200 гр
✔️Вершки - 50 мл

Інструкції:
💡 Вершкове масло розтоплюємо з водою і доводимо до кипіння. Відразу додаємо все борошно, розпушувач і сіль. Зменшуємо вогонь і помішуємо, доки не буде однорідна маса. Даємо трохи охолонути і вводимо по одному яйцю, щоразу добре замішуючи. За допомогою кондитерського мішка відсаджуємо на деко наші майбутні еклери. Випікаємо в духовці 50 хвилин при 170 градусах. Для крему: просто збиваємо згущене молоко з вершками. Начиняємо еклери за допомогою тонкої насадки.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
698 0 4 4
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

20 Aug 2023, 21:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Закусочні рогалики!😋

Гарна ідея для закуски! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Листкове дріжджове тісто
✔️Пепероні
✔️Сир
✔️Оливкова олія
✔️Італійські трави
✔️Кунжут

Інструкції:
💡 Розкачуємо листкове тісто. Нарізаємо пласт на трикутники. Основу трикутника змащуємо оливковою олією та викладаємо пепероні, сир. Формуємо рогалик, змащуємо олією, посипаємо кунжутом та італійськими травами. Відправляємо в духовку на 25 хвилин при 180 градусах.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
677 0 4 1
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

20 Aug 2023, 17:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍴Бездріжджовий хліб на кефірі!

Готуємо хлібчик! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Кефір - 250 гр (у мене 1% ж)
✔️Борошно - 300 гр
✔️Сіль - 1/2 ч.л.
✔️Розпушувач - 10 гр;
✔️Спеції - за смаком

Інструкції:
💡 Змішуємо усі сухі інгредієнти. Додаємо кефір і вимішуємо тісто (липнутиме до рук). Присипаємо трохи борошном, формуємо плоский і довгастий батон (при випіканні тісто дуже піднімається). Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці при 200 градусах 25-30 хвилин. Готовність хліба перевіряємо зубочисткою (якщо вона суха, то хліб готовий). Накриваємо рушником і повністю охолоджуємо, тільки потім ріжемо.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
618 0 11 3
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

20 Aug 2023, 13:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Ватрушки з повидлом!

Смачна випічка! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Тепле молоко - 220 мл
✔️Дріжджі - 7 гр
✔️Цукор - 90 гр
✔️Жовтки - 3 шт
✔️Сіль - 1/2 ч.л
✔️Борошно - 450 гр
✔️Вершкове масло - 70 гр
✔️Жовток (+ 2 ст.л молока для змащування

Інструкції:
💡 Спочатку ставимо опару. У тепле молоко додаємо дріжджі та 1 столову ложку цукру. Залишаємо на 15 хвилин. Потім в опару, що підійшла, додаємо жовтки, цукор, борошно з сіллю і вершкове масло. Замішуємо тісто в міксері або руками. Накриваємо плівкою і даємо підійти (1-1,5 години). Тісто, що підійшло, ділимо на 10-12 шматочків. Викладаємо на лист і робимо поглиблення. Додаємо джем або повидло. Даємо постояти 20 хвилин. Змащуємо жовтком і випікаємо при 180 градусів 15-20 хвилин.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
602 0 9 1
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

20 Aug 2023, 08:30

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
🍴Хот-доги на паличці!

Щось цікаве! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Тепла вода – 1 ст.л
✔️Дріжджі - 6 гр
✔️Цукор – 1.5 ст.л
✔️Сіль – 0.5 ч.л
✔️Борошно - 500 гр
✔️Олія - 3 ст.л
✔️Сосиски - пачка
✔️Сир - 200 гр
✔️Яйце
✔️Панірувальні сухарі

Інструкції:
💡 Воду нагріти, додати дріжджі, цукор та сіль. Перемішати. Просіяти борошно і додати до нього дріжджову суміш. Перемішати ложкою. Додавати по 1 столовій ложці олії. Вимішувати тісто 10 хвилин, залишити підніматися в теплому місці на годину-півтори. Відщипніть шматочок тіста і загорніть сосиску на паличці з сиром у тісто. Кожну сосиску вмочити в яйці та панірувальних сухарях.
Запікати в духовці 35-40 хвилин при 180 градусах.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
653 0 3 1
Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳

19 Aug 2023, 22:00

Открыть в Telegram Поделиться Пожаловаться
Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍴Курячі котлети з сиром дор блю!

Улюблені котлетки! Спробуйте💙💛

Складові
✔️Курячий фарш - 600 гр;
✔️Цибуля ріпчаста - 1 шт;
✔️Яйце - 1 шт;
✔️Борошно - 20 гр;
✔️Сир дор блю - 100 гр;
✔️Сіль, перець - за смаком;
✔️Олія рослинна - 5 гр .

Інструкції:
💡 Курку подрібнюємо в блендері/м'ясорубці, додаємо яйце та подрібнену цибулю. Далі натертий сир. Потім борошно та спеції. Формуємо котлети вологими руками та викладаємо на сковороду змащену олією. Обсмажуємо до золотистого кольору на середньому вогні. Після того як перевернули котлети, накриваємо кришкою та смажимо 10 хвилин.

👨🏼‍🍳 Приготування на відео 👆

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Апетитні рецепти 👨🏼‍🍳
564 0 5 3
Показано 20 последних публикаций.

1 384

подписчиков
Статистика канала