🎄 РІЗДВЯНІ КЕКСИ 🎄
ІНГРЕДІЄНТИ:
🥚 2 яиця
🍚 180 г. цукру
🍬 20 г. ванільного цукру
🧂 трішки солі
🧈 200 г. вершкового масла 82%
🥛 180 г. сметани 20%
🌾 200 г. борошна (+1 ст.л. для сухофруктів)
🥄 1 ч.л. розпушувача
🍇 160 г. родзинок (я використала сині та білі)
🍊 100 г. апельсинових цукатів
Приготування:
Дуже смачні різдвяні кекси всього за 30 хвилин.
До яєць додаємо сіль, цукор, ванільний цукор і все добре збиваємо. Вводимо сметану перемішуємо, додаємо розтоплене, але не гаряче вершкове масло знову перемішуємо та просіюємо сухі інгредієнти. Попередньо вимиті сухофрукти поєднуємо з борошном і додаємо до тіста: в мене 2 види родзинок та апельсинові цукати, наповнюємо 2/3 форми і відправляємо в розігріту духовку.
Випікаємо кекси в розігрітій до 180° духовці 20-25 хв.
Охолоджуємо на решітці.
З цієї порції виходить 15 кексів 🧁
Смачного 🤗🎄✨
Магія на Столі
ІНГРЕДІЄНТИ:
🥚 2 яиця
🍚 180 г. цукру
🍬 20 г. ванільного цукру
🧂 трішки солі
🧈 200 г. вершкового масла 82%
🥛 180 г. сметани 20%
🌾 200 г. борошна (+1 ст.л. для сухофруктів)
🥄 1 ч.л. розпушувача
🍇 160 г. родзинок (я використала сині та білі)
🍊 100 г. апельсинових цукатів
Приготування:
Дуже смачні різдвяні кекси всього за 30 хвилин.
До яєць додаємо сіль, цукор, ванільний цукор і все добре збиваємо. Вводимо сметану перемішуємо, додаємо розтоплене, але не гаряче вершкове масло знову перемішуємо та просіюємо сухі інгредієнти. Попередньо вимиті сухофрукти поєднуємо з борошном і додаємо до тіста: в мене 2 види родзинок та апельсинові цукати, наповнюємо 2/3 форми і відправляємо в розігріту духовку.
Випікаємо кекси в розігрітій до 180° духовці 20-25 хв.
Охолоджуємо на решітці.
З цієї порції виходить 15 кексів 🧁
Смачного 🤗🎄✨
Магія на Столі