Рецепт смачних пампушок з маком
Інгредієнти:
Мінеральна вода - 0,5 л
Дріжджі - 100 г
Майонез - 180 г
Цукор - 150 г
Яйця - 5 шт.
Борошно - 1,5 кг (+ 50 г для підсипки)
Олія - для смаження
Коньяк - 2 ст.л.
Начинка - за смаком
Приготування:
Збийте яйця з цукром, влийте теплу
мінеральну воду, додайте подрібнені дріжджі та збийте ще раз.Поступово всипайте борошно і замісіть тісто (добре вимісіть). В кінці додайте коньяк і залиште тісто мінімум на 1 годину в теплому місці.
Сформуйте пампушки і дайте їм ще підійти.Обсмажте пампушки в олії до готовності.
Охолоджені пампушки за бажанням
посипте цукровою пудрою.
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!
Інгредієнти:
Мінеральна вода - 0,5 л
Дріжджі - 100 г
Майонез - 180 г
Цукор - 150 г
Яйця - 5 шт.
Борошно - 1,5 кг (+ 50 г для підсипки)
Олія - для смаження
Коньяк - 2 ст.л.
Начинка - за смаком
Приготування:
Збийте яйця з цукром, влийте теплу
мінеральну воду, додайте подрібнені дріжджі та збийте ще раз.Поступово всипайте борошно і замісіть тісто (добре вимісіть). В кінці додайте коньяк і залиште тісто мінімум на 1 годину в теплому місці.
Сформуйте пампушки і дайте їм ще підійти.Обсмажте пампушки в олії до готовності.
Охолоджені пампушки за бажанням
посипте цукровою пудрою.
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!