Трави життя | Лікарські рослини в природі і на городі


Kanal geosi va tili: Ukraina, Ukraincha


Корисні і цікаві відомості про лікарські рослини, їх вирощування та використання. З різних питань пишіть @Orisman777

Связанные каналы

Kanal geosi va tili
Ukraina, Ukraincha
Statistika
Postlar filtri


СИНІЙ ЗВІРОБІЙ

Ще трохи інформації про цю цікаву рослину.

Завдяки гіркувато-пряному смаку свіжий і сушений гісоп часто використовується в кулінарії як прянощі. Його додають в салати, соуси, м'ясні та рибні страви, гісоп використовують при виготовленні сиру і сирів, для маринадів і солінь.

Ландшафтні дизайнери гідно оцінили невибагливість і декоративні якості гісопу - рослина рясно і довго цвіте і добре росте на бідних ґрунтах, тому його використовують для формування невисоких живоплотів і альпійських гірок.

Масло гісопу використовується в парфумерії та косметології.

#гісоп


МОРОШКА - ТАКОЖ ІЗ РОДУ ОЖИНА

Морошка приземкувата - зустрічається локально на Поліссі, в регіонах, що знаходяться близько до Білорусі. Росте переважно на болотах, біля води. Якщо ви поїдете до Скандинавії чи Гренландії - там вона типова рослина.   

Збирається переважно в природі, переробляється у різі способи: заморожують ягоди, роблять соки, варять джеми, варення і багато іншого. В культурі не поширена.

 Ягоди містять вітаміни С, В, РР, А, багато калію, фосфору, достатньо дубильних і пектинових речовин. А також органічні кислоти, цукри. #ожина


АМЕРИКАНСЬКА СУПЕРРОСЛИНА

Нагадую, що серед трьох видів ехінацеї, що культивуються в світі, найбільш цінується ехінацея вузьколиста (на фото) завдяки своєму фітохімічному складу.

І так склалось, що вона росте переважно в Канаді. Саме тому там її найбільше вивчають, вирощують, збирають у природних умовах тощо.

Є ще біологічні особливості, - вона схрещується з іншими видами, тому вимагає від виробників просторової ізоляції, щоб комахи не занесли пилок з інших видів.

#ехінацея


ЛІКУЄ МОЛОЧНИЙ СІК

У більшості видів для лікувальних властивостей використовують молочний сік. Його треба обережно застосовувати, тому що він викликає подразнення, алергічні реакції, отруєння у великих дозах.

Зовнішнє застосування відомо давно, в різних країнах використовують свої локальні види, але здавна молочаї непогано зарекомендували себе для розв'язування дерматологічних проблем.

Монголія, Китай здавна широко застосовує траву і сік молочаїв в загальнозміцнювальних та геронтологічних зборах.

#молочай


ПРО МОЛОЧАЇ

Як ви прочитали, представники роду молочай розповсюджені на Землі, мають різноманітні життєві форми. Значна їх частини прекрасно пристосувалась до посушливого аридного клімату Африки, частина "оселилась" в теплицях, на підвіконні, де радує господарів різноманіттям та витривалістю.

Достатньо велика частина видів росте в Україні, деякі з них лікарські (про них ще ми будемо говорити пізніше).

Була спроба вирощування на полях для отримання каучука з молочного соку. Хоча це не набуло розвитку, але дало поштовх до фармацевтично вивчення молочаїв.

#молочай


КАНАДСЬКИЙ ДОСВІД

Ехінацею в Канаді більше вирощують та використовують порівняно із США, тому і досвід її вирощування і використання більш тривалий.

До того ж в Канаді в природі росте ехінацея вузьколиста, яка здавна використовувалась індіанцями, да і зараз входить у більшість канадських, американських і європейських препаратів. Але її виростити не так просто, тому в природі збирати дешевше. Цей процес регулюється державою за допомогою ліцензій.

Окрім вирощування "в полях" зараз популярним напрямком є контейнерне вирощування ехінацеї, особливо сортового асортименту, для озеленення. В цьому досягли хорошого рівня, коли рослини ехінацеї ростуть 2-3 роки, цвітуть і зимують в контейнері.

#ехінацея


МАЛИНА ЧОРНА ЧИ ЧЕРВОНА?

Яка з них корисніша? Завдяки високому вмісту антоціанів, які і надають ягодам чорне насичене забарвлення, сорти чорної малини вважаються більш корисними. Крім того, вони містять ефірні олії, мікроелементи, вітаміни. До того ж ягоди мають солодкий, насичений смак, на відміну від червоної, жовтої малини чи ожини.

Втім, кому що подобається...

#ожина


АМЕРИКАНКА В АМЕРИЦІ

Трішки інформації, як вирощують ехінацею на Батьківщині, в Америці, де вона природно зустрічається в деяких штатах.

Зазвичай, її вирощують фармацевтичні компанії для себе, компанії, які спеціалізуються на вирощуванні розсади на продаж, та квітникарські розсадники, що реалізують сортовий матеріал для озеленення.

Для фармацевтичних цілей найбільш поширений розсадний спосіб, коли молоді рослини висаджують на гряди з мульчуванням. Гряди спеціально формують, а розсаду висаджують розсадопосадковими машинами. Все технологічно, з мінімумом ручної праці, ще й органічно сертифіковано.

#ехінацея


ПРО "ДРУЖНІ" І "НЕДРУЖНІ" ВІДНОСИНИ

Існує дуже цікава наука - алелопатія, яка вивчає хімічний вплив одних організмів на інші. Рослини здатні виділяти навколо себе рідкі, газоподібні сполуки, які негативно чи позитивно впливають на інші рослини, мікроби в грунті, хвороби і комахи, навіть людину.

Якщо знати ці нюанси, можна керувати в природі і на городі шляхом підбору компонентів, щоб створити певну агрономічну конструкцію.

Наприклад, біля капусти садити чорнобривці, які виділяють ефірні олії, що відлякує шкідників.

Читайте і експериментуйте...

#алелопатія


ГІСТЬ З ГІМАЛАЇВ

Можливо, хто думає, що на Гімалаях окрім гір і снігу, мало що є. Сьогодні представляємо вам достатньо новий вид ожини, який в дикому вигляді зустрічається саме в тих суворих регіонах.

Цей вид ожини, завдяки своїм оригінальним плодам-кістянкам, що зовнішньо нагадує суниці, стрімко поширюється світом.

Вже виведено сорти як харчового, так і декоративного направлення. Невибаглива, оригінальна, смачна - все це викликає попит у аматорів та охочих здивувати сусідів.

#ожина


ЯК ВИКОРИСТОВУЮТЬ ОЖИНУ

Зрозуміло, що перш за все ожину вирощують як вітамінну ягідну культуру. Її можна вживати у свіжому та переробленому вигляді. Способів переробляння достатньо багато: про них можна написати книгу.

Сами простий спосіб - заморожування: потім можна вживати протягом усього сезону. Так само роблять при продажі ягід великими партіями.

Перероблення із цукром - варення, джеми, желе та ін.

Вино та настоянки із ожини - смачний і незвичайний продукт.

Окрім харчових цілей - декоративні властивості, особливо під час цвітіння. До того ж колючі стебла - прекрасна природна огорожа.

#ожина


ОЖИНА... І БАГАТО ІНШИХ

В саду на городі "живе" багато рослин, які ми звикли сприймати виключно як плодові, ягідні, малопоширені, овочеві та ін.

Разом з тим, їх лікарські властивості вражають, особливо якщо розглядати з погляду постачання мікроелементів, ферментів, вітамінів та ін. необхідних для нашого організму речовин.

Лікарі рекомендують в сезон вживати свіжі плоди і ягоди регулярно і в достатній кількості, щоб наш організм накопичив необхідний запас на зиму.

#ожина


БУТИ СТІЙКИМ — ЯК ДУБ, І МУДРИМИ — ЯК ЗМІЯ

У китайській астрології змія вважається найзагадковішою і наймогутнішою твариною. Тому, коли плазун впливає на певний рік, це завжди період потужних трансформацій, нових викликів та самопізнання.

Китайська мудрість говорить, що це буде рік довгострокових планів і стратегічних дій. Тому дуже важливо виважено підходити до будь-якого свого рішення, завжди покладатися на інтуїцію.

Дуб є символом мужності та сили в Україні. Ще здавна було заведено вишивати юнакам на сорочках дуби, щоб молодик виріс здоровим та впевненим у собі.

Також високо цінувались дубові меблі. Вважалось, що міцний сон на дубовому ліжку неодмінно зробить тебе непереможним.

Дуби - це дерева-довгожителі. Саме тому вони так часто асоціюються з мудрістю та довголіттям. 

Усім нам мудрості і стійкості в 2025 році!

#дуб


Вітаю з Новим роком!

Бажаю, щоб майбутній рік приніс нам стільки радощів, скільки днів у році, і щоб кожен день дарував нам посмішку і частинку добра.

Нехай усе, що ми планували, обов'язково збудеться: усе те, що хотіли почати, - почнеться, а що хотіли закінчити - закінчиться. Миру і надії!

Нехай наступного року ми всі станемо щасливішими та добрішими, а світ відкриє нам нові двері!


В кожній країні, народності є історично обумовлені традиції відзначати Новий Рік та рослини, які символізують це свято.

Традиція зустрічати Новий рік із ялинкою має давнє коріння і походить із поєднання язичницьких та християнських звичаїв.

У багатьох язичницьких культурах вічнозелені дерева, такі як ялина, сосна чи ялівець, символізували життя, здоров'я і родючість. Їх прикрашали під час зимового сонцестояння (21–22 грудня), щоб відзначити перемогу світла над темрявою. Вважалося, що такі дерева захищають від злих духів і приносять удачу.

У древніх германських і скандинавських племенах існувала традиція прикрашати дерева плодами, стрічками та свічками на честь бога Одіна, щоб він приніс щастя та добробут у новому році.

Зараз новорічна ялинка є одним із найвідоміших символів святкування Нового року у багатьох країнах світу.


НЕ ТІЛЬКИ ЛІКАРСЬКА

Куркума відома не тільки лікарськими  властивостями і харчовим використанням в світі. 

Окремі види набули поширення як високодекоративні культури для озеленення територій.  В своїх рідних країнах їх вирощують як багаторічні культури. У нас вони вимерзають, тому щорічно викопують, і на кшталт жоржини, на зиму поміщають у підвал. Є досвід вирощування в домашніх умовах. Коли квітують - суцвіття мають декоративний вигляд і довго цвітуть.

#куркума


РІЗНОМАНІТТЯ КУРКУМИ

Видів куркуми, які використовують в харчовій промисловості,  як лікарську рослину і технічну культуру, - декілька. У себе "вдома" їх вирощують або збирають в природі. 

До речі, в наших умовах їх також можна вирощувати. У відкритому грунті - як однорічну культуру, в теплицях чи на підвіконні - більш тривалий термін.  Але ж якість (властивості) будуть відрізнятися від  природних умов.

#куркума


АВСТРАЛІЙСЬКИЙ ДОСВІД ВИРОЩУВАННЯ ЕХІНАЦЕЇ

Варто зауважити, що Австралія займає провідне місце у світі з вирощування органічної продукції. Тому агротехнології достатньо розвинуті і використання органічних практик поширено для багатьох культур, в т.ч. і лікарських.

Клімат Австралії змушує масово використовувати вирощування на грядах із штучним чи натуральним мульчуванням (плівка, папір, сіно, пластик), а також крапельне зрошення в критичні періоди. Розсадна технологія займає провідне місце.

При вирощуванні на узбережжі звичайним є застосування мулу як джерела органіки. #ехінацея


ВИРОЩУВАННЯ ЕХІНАЦЕЇ В НОВІЙ ЗЕЛАНДІЇ

Грунтово-кламатичні умови в новій Зеландії різноманітні, але сприятливі для вирощування багатьох лікарських рослин. Саме тому там розроблені цільові державні програми для підтримки місцевих виробників. 

В цілому вирощування зосереджено на невеликих площах. Але технології застосовують прогресивні, що дозволяє отримати не тільки високі врожаї, але й якість продукції.

Нетиповим для лікарських рослин є вирощування ехінацеї в гідропонній культурі. Зазвичай такі технології застосовують переважно для маржинальних культур, бо це пов'язано із штучним контролем середовища. Можливо, рівень автоматизації і економічні моделі дозволяють вирощувати її таким способом.

#ехінацея


ЕХІНАЦЕЯ В ФІНЛЯНДІЇ

Фінляндія, мабуть, одна із північних меж вирощування ехінацеї в промислових умовах. 

Головні фактори, що обмежують її ріст і розвиток, це низькі температури взимку та сума позитивних температур. Перший фактор забезпечує виживаність рослин, а другий - впливає на урожай, а більше на якість продукції.

Найбільш ефективним методом визнали вирощування розсади з насіння, що надалі забезпечує майже 100% успішність вкорінення.

Заслуговує на увагу спосіб висадки розсади в гряди, які формують вище рівня ґрунту для більш ефективного прогрівання весною.

#ехінацея

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.