Салат БІГМАК🍔
• Салат айсберг – 1/3 качана
• Помідор – 1 шт
• Мариновані огірки – 2 шт
• Фіолетова цибуля – 1 шт
• Твердий сир – 30 г (натерти на тертці)
• Фарш – 300 г (свинина + яловичина, додати спеції, сіль, паприку й обсмажити на сухій сковороді без олії, постійно помішуючи до готовності)
Соус:
3 ст. л. кетчупу + 3 ст. л. майонезу +
1 ч. л. меду + 1 ч. л. яблучного або звичайного оцту
Як готувати:
1. Фарш обсмажити на сухій сковороді до готовності.
2. Овочі нарізати: цибулю — півкільцями, помідор — четвертькільцями, огірок — кільцями.
3. Змішати всі інгредієнти для соусу.
4. Сир натерти на тертці.
5. Змішати всі інгредієнти, заправити соусом і подавати.
Смачного!
Автор:
@ptashka.kitchen