❗️Цікаво❗️
Оживлене м’ясо! Воно рухається й, здається, хоче втекти!
Насправді це досить поширене й безпечне явище. У зовсім свіжому м’ясі в м’язах ще залишається невикористаний АТФ — основне джерело енергії в організмах. Він лише чекає команди від нервової системи або інших електричних сигналів. Нервові закінчення теж ще живі. Тому таке може статися, якщо, наприклад, капнути лимонним соком.
Але виглядає все одно моторошно.
Оживлене м’ясо! Воно рухається й, здається, хоче втекти!
Насправді це досить поширене й безпечне явище. У зовсім свіжому м’ясі в м’язах ще залишається невикористаний АТФ — основне джерело енергії в організмах. Він лише чекає команди від нервової системи або інших електричних сигналів. Нервові закінчення теж ще живі. Тому таке може статися, якщо, наприклад, капнути лимонним соком.
Але виглядає все одно моторошно.