Златико

​​🎓🥑 Сегодня у меня диетологический выпускной

Могу уверенно сказать — это бомба-месяц. Иначе как объяснить ощущение, будто прошла только неделя? Ведь когда в тяжесть, начинаешь считать дни, замечать течение времени.

Давайте пройдёмся по итогам.

1. Физические показатели
• Улучшилось состояние кожи.
• –3 кг за 4 недели, причем с минимальным количеством спорта и базовой активностью. Активный спорт специально на первых порах не подключали, чтобы сначала выработать основные ПИЩЕВЫЕ привычки. Потому что, сделали б комбо — привет зашкал кортизола😂

2. Новые пищевые привычки и понимание продуктов
• Месяц без перееданий и тяжести после еды. Пищевое поведение — в норме.
• Три приёма пищи без перекусов, а если перекус, то сбалансированный по БЖУ. Все разы на сопровождении, когда вставал вопрос пропуска приёма пищи, мы вибирали именно три смещённых во времени приёма и перекус. Например, между завтраком и обедом, или после ужина, если он был слишком ранний.
• Теперь не только «о, кешью, вкусненько», но и каждый раз смотришь, из чего состоит и какие компоненты привнесёт на тарелку.
• Научилась экологично кушать пиццу, суши, печеньки-тортики, блинчики, бигмаки и другие радости для живота.

3. Попробовала продукты, которые до того не ела ни разу
Тут передам привет нуту и хумусу, 1 000 видам микрозелени, спарже, брокколи (да, не ела из-за мемов «может брокколи тоже вас не любит», а оказалась вполне себе капуста, просто попрокачанней), дикому рису, киноа, батату, дайкону, семенам чиа и салату Айсберг. И это из того, что сейчас вспомнила😅

Посчитала, что за время сопровождения было сложено 90 (!!!) тарелок🙈Гармоничных и вкусных, аж гордость за себя берёт.

В общем, как там модно говорить? Реально нереально, всем советую. Очень здорово, во всех смыслах. Привычки торжественно обещаю оставить и дальше накапливать💞

​​Режим «улыбака»: ошибка синхронизации

Как сказал один известный человек: «Ми знайшли цю собаку в Інтернеті... думали, звір буде, а не собака... Та який там звір, ясне солнишко»

Мы действительно нашли собакена в интернете, но ясным солнышком Дина была с первого дня, зверем — очень редко. Даже не знаю, сколько нужно постов, чтобы охватить все её особые черты. Напишу пока самые яркие.

• На лбу пёселя есть белое пятнышко. Когда-то я подумала, что потереть его — на удачу, потёрла перед экзаменом, а потом мне попался самый ужасный билет. Теперь перед важными событиями к пятнышку не прикасаемся.

• Дина фанатеет от поездок в машине, всегда заскакивает первой. А если она услышала звон ключей от машины, но её не взяли с собой — привет пропажа аппетита и желания гулять.

• Поведение около стола — вообще отдельная история. Эти косточки над глазами, которыми можно показать любую эмоцию... Выпросить мясо, или даже кусок банана себе на десерт. Или, например, картошка. Каким бы вкусным и наваристым не был супчик, на дне миски всегда остаётся картошка. Знаете, зачем? Чтобы потом демонстративно её съесть, и это будет означать крайнюю стадию голода (ну, или наглости).

А у вас есть питомцы? Поделитесь в комментах, почему они самые классные и какие у них есть фишечки

​​Кто там называл количество из поста обжорством? И разве так может выглядеть гармоничное питание?

Так вот — я не доедала. Килокалорий эдак 500 в день😳И углеводов в частности.

Попытка на следующий день после обнаружения съесть свою норму калорий обернулась провалом. Не, ну представьте, за завтрак и обед я уже съела свою дневную «норму» еды. Сказать, что ощущала тяжесть? Нет. Просто сытость. А поужинать получилось аж около 20:00, только тогда появился легкий голод.

В итоге приняли решение размеры порций подымать постепенно.

Теперь расскажу об этом самом первом дне, прозванным праздником обжорства.

Мне как раз нужно было ехать в офис, потому сложила судочки с вечера. Глаза от удивления укатились куда-то далеко.
— «Ты же лопнешь, деточка!» — как говорилось в одной рекламе из 2000-х.
C Аней, диетологом, договорились, что есть через силу не буду.

Офис, 13:00, час на обеденный перерыв. Иду на кухню, чтобы покушать. Карантин, народу почти нет, поэтому сама. Без ноута, только с телефоном, чтобы полистать ленту. Как-то утонула в еде, ленте и тишине, а потом осознала — ела чуть меньше получаса.

То есть, получается, все это время, на удалёнке в частности, не «не лезло» нормальное количество еды, а просто кушая в обнимку с ноутбуком и рабочими тасками, мы просто жуем быстрее, чтобы скорее встать и побежать дальше. А тщательно пережёвывая:
• наслаждаешься вкусом еды и хочешь еще;
• своевременно посылается импульс в мозг о насыщении, в то время как при сверхбыстром приеме пищи просто «запихиваемся», а сыты мы, переели или голодны узнаём с пингом в пол часа.

А на конец оставила занимательный факт от доктора Толстиковой:
во время приёма пищи надо жевать и дышать!😂 При пережёвывании пахучие молекулы высвобождаются, поднимаются по носовым ходам и там распознаются обонятельными клетками.

Вот такие пироги, друзья🧡

​​🍳Не пытайтесь меня накормить. Я — сыта!

Или первые впечатления от работы с диетологом

Спокуха!
Диетолог ≠ Диета
Ну, у меня так точно😁

Наоборот, кушаю куда более разнообразнее. Посмотрите только на эти тарелочки!

И вот мои открытия после первой недели работы с диетологом.

• Сопровождение без меню — прикольнее
Вместо тебя не составляют рацион. А сам ты как будто ходишь на курсы, только по правильному питанию: есть теория, инструкции по применению на практике. Действуешь, выполняешь и сдаёшь домашки. Сопровождение закончится — знания останутся! Мастхевом будет высокий уровень самодисциплины🐰

• Три приема пищи без перекусов
Да, сначала не укладывалось в голове. Дистанционка приучила к постоянной доступности еды, пройти из комнаты к холодильнику около 20 шагов, ноооо! Оказывается, правильный сбалансированный, например, завтрак круто управляет сытостью. И желудок не просит кушать. Только мозг такой «ну шо, по конфетке?». Нит.

• Фруктики-десертики в основную тарелку, не с чаёчком
Ибо если это будет отдельно — уже перекус, к тому же несбалансированный. Так сказать, не уходим от режима из пункта 2.

Правила выше абсолютно экологичны, не губительны для организма, стресса не приносят. Всё для себя, в отличии от действительно строгих диет.

Делиться с вами дальше открытиями на сопровождении?

4 года назад после экзамена по матану я написала заметку в телефон о своей поездке в маршрутке.

Зимой были «Мышцы текста», где эта история, немного под другим соусом, произвела настоящий фурор. Теперь хочу поделиться рассказом и тут.

Конечно, без художественного домысла не обошлось: иначе как органично объединить сиамскую кошку, пакет с пакетами и гадкий поворот событий. К слову, вкрапление о забытом кошельке — совсем другая поездка. И водителя я тоже не знаю, как на самом деле зовут😁

Как там говорят? Читайте, улыбайтесь. Все персонажи вымышленные, а совпадения с реальными людьми — случайны (но это не точно)❤️

Добрая история.

Оригинальный пост 2017.

​​Умеете печь пасочки?

Я — нет. Для меня это всегда что-то сложное и требующее много времени. Мало того что замесить правильное тесто, так еще и не давать разгуливать воздуху и ни в коем случае не прикасаться! Когда-то маленькой я пришла на кухню и дотронулась к пасочке, она упала на глазах, как настроение мамы😅 Sorry, mom

Поэтому, если вам тоже не охота оставлять себя без пасочек, можно испечь, например, пасочко-шарлотки😂 Тут тоже нужно любить тесто, но не настолько, как в предыдущем случае

Делюсь рецептом.
Извините, без фотографий, очень увлеклась готовкой)

Вот, что получилось у меня сегодня. И у вас получится, еще пол дня впереди, чтобы порадовать своих близких!

Кстати, как-то думала делать посты с простенькими рецептами, как думаете, стоит?

​​🔮 Назову этот пост шарой для своих однопоточников (разбирайте на отчеты быстренько)

Карантин и так время депрессивное, а тут еще и лабы по теории управления с грустными отчетами. Сегодня в одной лабе писала о том, как кораблику не удавалось преодолеть течение на пути к цели, а во второй — что некая эпидемия принесет много смертей.

Но не расстраивайтесь. Кораблик ускорился и таки доплыл, а выздоровевших все равно больше.

И у нас все будет окей, всем крепкого здоровья!

​​🎵Расскажу о двух альбомчиках: одном свежем, втором не очень

Это Theory of a Deadman и 31 января у них вышел альбом Say Nothing.
Познакомилась я с ними по песне Not meant to be, причем в акустике, но оригинал гораздо более смачный🙂Половина альбома с пометкой Explicit, но, как всегда, актуальные тексты (review из интернетика, если интересно). И, что похвально, в этом альбоме они ушли от Nickelback-овского звучания!

А это BENEE и я понятия не имею кто она, мне просто высветился в рекомендациях её EP Stella&Steve.
Качающий и в то же время настраивающий на чилл — то что надо в вечер перед очередной рабочей неделей.

Слушайте и заряжайтесь. Всем успешной недели!

​​​​​​Happy Birthday, Ёлочка!

Да, что-то такое получилось в моем крайнем «релизе»😂

В базе только две мелодии, матрица переходов — рязряженная (вариантов, как «походить», мало).

Энивей, у меня уже что-то есть. Пока прога просто крадет кусочки, а когда песенок будет побольше и они будут рассортированы, скажем, по тональности, будет что-то повеселее.

А пока самое базовое, даже без обработки исключительных ситуаций, например, генерит переход, которого изначально нет. Просто чтобы порадоваться за себя, мол что-то да получается.

Слушаем и делаем вид, что все поняли 🙂

#пиши_сочиняй

​​​​​​Привет! Тут музычку подвезли, го слушать

Сразу говорю, что здесь не применялись никакие базовые вещи из музыкальной теории, это просто последовательность звуков. Будто вы посадили маленького ребенка за свой инструмент и разрешили играть — если вкратце описывать☺️

Но эти звуки не совсем случайные. Я подавала на вход программе последовательность нот, прога посчитала вероятность появления каждой ноты после каждой и смоделировала цепь Маркова первого порядка. Ой, что-то занудно получилось. Зато, наверное, теперь я точно не бездельница!

А потом эту музычку преобразили в Guitar Pro в настоящую композицию! Вот бы добиться все программно делать — и длительности расставлять, и каналы с разными инструментами добавлять.

А пока что самые первые творения простейшей проги залила на SoundCloud и дальше буду заливать сюда же. Не переключайтесь😜

#пиши_сочиняй