Рецепт курячої шийки по-одеськи🐔

Інгредієнти:
• 600 г курячого м’яса (без шкіри)
• 200 г курячої печінки
• 3 яйця
• 4 цибулини
• 1 велика пачка “Мівіни”
• 2 ст. л. манки
• Сіль та спеції за смаком

Приготування:
1. Куряче м’ясо та 1 цибулину пропускаю через м’ясорубку.
2. залишок цибулі подрібнюю , підсмажую і додаю до фаршу.
3. Додаю манку, сіль, спеції, розкришену “Мівіну” та яйця.
4. Усе ретельно перемішую, щоб маса стала однорідною.
5. Викладаю фарш у форму для запікання, щільно утрамбовуючи.
6. Накриваю форму фольгою.
7. Запікаю в духовці при 180°C
• 30 хвилин під фольгою;
• 10 хвилин без фольги для красивої скоринки.
8. Готову шийку охолоджую і залишаю в холодильнику на ніч або на пару годин.
Все готово 🤗
Їжте на здоровʼя 🫶

🤩Підписатись

👉Щодо реклами пишіть: reklama@24tv.com.ua