Мама, я Голодний😋


Kanal geosi va tili: Ukraina, Ukraincha


Тепер не потрібно думати що приготувати дитині. Книга рецептів в кишені, заходь кожного дня бо в нас нові рецепти.
По всім питанням - @Mr_DenG90

Связанные каналы

Kanal geosi va tili
Ukraina, Ukraincha
Statistika
Postlar filtri


🫑 Фарширований перець
#від1року #обід #вечеря

📜Нам знадобиться:
- болгарський перець - 400 г.
- філе куряче - 350 г.
- помідор - 150 г.
- сметана - 30 г.
- сир - 50 г.
- зелень, сіль, перець, сухий часник, паприка за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Дрібно нарізати філе, додати дрібно нарізаний помідор, натертий сир (трохи залишити), сметану, зелень, сіль і спеції.
2. Викласти в половинку перцю і відправити в духовку за 190 градусів 30-40 хвилин, посипати сиром і запікати ще 10 хвилин.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍎 Сирна шарлотка
#від1року #перекус

📜Нам знадобиться:
- сир ( не зернистий)- 100 г.
- яйце - 1 шт.
- борошно - 1 ст. л.
- яблуко - 1 шт.

📝Спосіб приготування:
1. Яблуко очистити від шкірки та дрібно порізати.
2. Змішати всі інгредієнти, розподілити по формочках і готувати в духовці 25 хвилин за 200 градусів.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍅 Овочевий суп
#від1року #обід

📜Нам знадобиться:
- помідори - 950 г.
- болгарський перець - 450 г.
- цибуля - 1 шт.
- часник - 4 зубчики
- розмарин - за смаком
- сіль - за смаком та віком дитини
- вершки 10% - 100 мл.
- олія - 10 мл.

📝Спосіб приготування:
1. Нарізати овочі на довільні, не зовсім великі шматочки.
2. Викласти у форму, додати сіль, розмарин і олію.
3. Випікати за 180С° близько години, періодично можна перемішувати, щоб овочі не підгоріли й рівномірно готувалися.
4. Викласти овочі в каструлю, подрібнити за допомогою блендера.
5. Далі поставити на вогонь, додати вершки та довести до кипіння.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🥚 Омлет із сирним сиром
#від1року #сніданок

📜Нам знадобиться:
- яйце - 2 шт.
- вершковий сир - 1 ч. л.
- томат - 1 шт.
- зелень, сіль, спеції - за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Яйця збити з вершковим сиром, додати нарізаний томат і зелень.
2. Змастити форму, влити суміш і запікати в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів 25 хвилин.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🥔 Тушкована картопля з горошком і фрикадельками
#від10місяців #обід #вечеря

📜Нам знадобиться:
- картопля - 2 шт.
- морква - 1 шт.
- цибуля - 1/2 шт.
- філе курки - 2 шт.
- горошок - 2 ст. л.
- сіль, спеції, зелень - за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Нарізати овочі кубиками. Філе курки перемолоти у фарш.
2. Картоплю, моркву і цибулю викласти в каструльку, залити водою і тушкувати на повільному вогні 15-20 хвилин.
3. Скачати кульки з фаршу. Додати до овочів у каструльку горошок, фрикадельки та зелень і тушкувати ще хвилин 15.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🥕 Вафлі з сиром і морквою
#від1року #сніданок #перекус

📜Нам знадобиться:
- сир тертий - жменя
- морква терта - жменя
- яйце - 1 шт.

📝Спосіб приготування:
1. Змішайте всі інгредієнти.
2. Випікайте в розігрітій вафельниці 4-5 хвилин.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍽️ Рис із фаршем та овочами
#від1року #вечеря #обід

📜Нам знадобиться:
- філе стегна куряче - 3 шт.
- цибуля - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- рис - 1 ст.
- броколі - 10 суцвіть
- сіль, спеції за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Філе перемелюємо на фарш. Обсмажуємо на олії з додаванням води фарш, моркву натерту та нарізану цибулю (хвилин 10).
2. Всипаємо добре промитий рис (поки вода не стане прозорою).
3. Заливаємо водою (2 склянки), додаємо броколі дрібно нарізану і готуємо під кришкою до випаровування води.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🫑 Запечений перець
#від1року #обід #вечеря #сніданок

📜Нам знадобиться:
- болгарський перець - 1 шт.
- яйце - 1 шт.
- помідори - жменя
- броколі - жменя
- тертий сир
- зелень
- олія
- сіль, перець за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Почніть із миття перцю та зрізу верхівки.
2. Видаліть плодоніжку, зробивши в перці отвір.
3. Розбийте в перець яйце і додайте улюблену начинку, поки не дійдете до верхівки. Збризніть оливковою олією і приправте сіллю, перцем або улюбленими спеціями. Покладіть верхню частину назад на перець і закрийте отвір половинкою помідора чері.
4 Відправте в попередньо розігріту духовку і запікайте за температури 180°C протягом приблизно 25 хвилин або поки шкірка перцю не зморщиться.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍴 Соковиті тефтелі
#від1року #обід #вечеря

📜Нам знадобиться:
- фарш - 450 г.
- яйце - 1 шт.
- рис - 40 г.
- цибуля - 1 шт.
- томатна паста - 70 г.
- сметана 15% - 200 г.
- сіль, чорний перець, сухий часник, солодка паприка за смаком та віком дитини
- зелень за бажанням

📝Спосіб приготування:
1. Цибулю дрібно нарізати й обсмажити. Рис відварити практично до готовності, необхідно, щоб він залишався трохи твердуватим, це займе хвилин 15.
2. З'єднати всі інгредієнти разом (фарш, яйце, рис, цибулю, спеції), ретельно перемішати.
3. Вологими руками сформувати невеликі колобки (тефтелі). Викласти у форму для запікання.
4. Для заливки з'єднати томатну пасту та сметану, додати води та перемішати. Залити отриманою сумішшю тефтелі. Заливка має їх майже повністю покривати.
5. Випікати за 180 градусів приблизно 40 хвилин.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


😋 Паштет
#від1року #обід #вечеря #перекус

📜Нам знадобиться:
- печінка куряча - 300 г.
- морква - 1 шт.
- кабачок - 1/2 шт.
- цибуля - 1/2 шт.
- часник - 3-4 часточки
- вершкове масло
- молоко - 100 мл.
- сіль, перець за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Розігріти духовку до 180 градусів.
Усі овочі чистимо від шкірки, нарізаємо великими шматочками.
2. Деко змастити олією, викласти всі овочі, печінку і зверху часник, трохи полити зверху олією і додати спеції.
3. Запікаємо 30-35 хвилин до готовності.
4. Усе перекласти в блендер, додати олію, молоко і подрібнити до однорідності.
5. Перекласти в скляну ємність, дати охолонути, покласти в холодильник до охолодження.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍴 Індичка з булгуром
#від1року #вечеря #обід

📜Нам знадобиться:
- цибуля - 1 шт.
- філе стегна індички ( або будь якого іншого м’яса) - 400 г.
- черрі - 8 шт.
- булгур - 160 г.
- зелень
- часник - 2 зубчики
- вершкове масло - 1 ст. л.
- олія
- сіль, спеції за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Булгур варимо до готовності згідно з інструкцією на упаковці.
2. Цибулю нарізаємо і обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Туди ж відправляємо шматочки індички. Готуємо на середньому вогні, поки не випарується вода, і м'ясо не почне смажитися. Солимо, перчимо.
3. Черрі ріжемо на 4 частини та відправляємо до м'яса - помішуючи, смажимо.
4. Викладаємо в сковорідку готовий булгур і тримаємо пару хвилин на повільному вогні. Додаємо сіль за смаком.
5. Далі нарізані зелень і часник, столова ложка вершкового масла - прогріваємо на повільному вогні 2-3 хвилини.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🥚 Овочевий омлет
#від1року #сніданок

📜Нам знадобиться:
- яйце - 3 шт.
- кабачок - 1 шт.
- шпинат - жменя
- червона цибуля - 1/2 шт.
- морква - 1 шт.
- пармезан
- сіль, спеції за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Форму для запікання застелити пергаментом.
2. Викласти кабачок шматочками у форму.
3. Яйця, шпинат, цибулю, сіль, спеції - збити.
4. Залити у форму, посипати сиром, зверху викласти кружечками кабачок і моркву. Знову присипати сиром.
5. Випікати в духовці 20-25 хвилин за 180°С.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🥔 Тушкована картопля з курочкою
#від1року #обід #вечеря

📜Нам знадобиться:
- куряче філе - 100 г.
- картопля - 2 шт.
- морква - 1/2 шт.
- цибуля - 1/2 шт.
- кабачок - 1/4 шт.
- сметана - 1 ст. л.
- спеції, зелень за смаком та віком дитини
- вода - 100 мл.

📝Спосіб приготування:
1. Усі інгредієнти нарізаємо середніми кубиками, на олії обсмажуємо цибулю 2-3 хвилини, додаємо куряче філе, спеції, смажимо 2 хвилини, потім наливаємо трохи води й тушкуємо 5-6 хвилин.
2. Після додаємо кабачок, моркву, тушкуємо ще 5 хвилин, потім картоплю, заливаємо водою, перемішуємо і тушкуємо під закритою кришкою 15-20 хвилин на повільному вогні.
3. Додаємо ложку сметани, перемішуємо, тушкуємо ще 5 хвилин. Наприкінці додаємо зелень.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍌 Бананові пампушки
#від2років #перекус

📜Нам знадобиться:
Тісто:
- банан - 1 шт.
- борошно - 3/4 скл
- розпушувач - 1 ч. л.
- сіль - дрібка
Для обвалювання:
- цукор - 1/4 ст.
- кориця - 1/2 ч. л.
❗️Для діток до 2х без обвалювання цукру❗️

📝Спосіб приготування:
1. Розімніть банан виделкою до однорідної маси, потім додайте борошно, розпушувач і сіль. Замісіть тісто.
2. Змастіть руки маслом і скачайте маленькі кульки.
3. Обсмажте у великій кількості олії або у фритюрниці, або запекти у духовці при 180*
4 Обваляйте готові пампушки в суміші цукру та кориці.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🐟 Тріска
#від1року #вечеря #обід

📜Нам знадобиться:
- філе тріски
- морква
- цибулина
- помідор
- сметана - 100 г.
- вода - 100 мл.
- сіль/перець - за смаком та віком дитини

📝Спосіб приготування:
1. Моркву натерти на тертці, цибулину нарізати кубиками. Посолити і все змішати. Тушкувати на сковороді під кришкою 10 хвилин.
2. Філе тріски викласти у форму для запікання. Посолити, можна ще поперчити.
3. Потім викласти тушковані овочі зверху, також нарізаний помідор. Залити заливкою (сметану змішати з водою).
4. Запікати 25 хвилин за 180 градусів.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🥞 Панкейки зі шпинату
#від1року #перекус #сніданок

📜Нам знадобиться:
- шпинат - 75 г.
- банан - 2 шт.
- яйце - 4 шт.
- молоко - 160 мл.
- борошно - 160 г.
- олія - 2 ст л
- розпушувач - щіпка

📝Спосіб приготування:
1. У глибокій мисці змішуємо банан, шпинат, яйце, молоко, борошно і розпушувач за допомогою занурювального блендера.
2. Додаємо олію - ретельно перемішуємо.
2. Випікаємо панкейки на сухій сковороді з двох боків.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍽️Запіканка з індички з макаронами
#від1року #обід #вечеря

📜Нам знадобиться:
- індичка - 500 г.
- сметана/майонез - 2 ст. л.
- спеції за смаком та віком дитини
- макарони - 200 г.
- помідори - 1/2 шт.
- сир твердий - 150 г.
Для заливки:
- яйце - 2 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- вершки 10% або молоко - 150 мл.

📝Спосіб приготування:
1. Нарізаємо індичку, додаємо спеції та сметану або майонез, перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин.
2. Форму змащуємо олією, викладаємо макарони, індичку, заливаємо заливкою, зверху - кільця помідорів і тертий сир.
3. Запікаємо під фольгою 30-40 хвилин за 180 градусів.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🍎 Сирно-яблучні коржики
#від1року #сніданок #перекус

📜Нам знадобиться:
- м'який сир - 500 г.
- яйце - 1 шт.
- вершкове масло - 40 г.
- борошно - 150 г.
- розпушувач - 1 ч. л.
- цукор - за смаком та віком дитини ( по рецепту 1 ст л )
- солодкі яблука - 300 г.

📝Спосіб приготування:
1. Змішуємо м'який сир, вершкове масло кімнатної температури, яйце, розпушувач і цукор ( якщо додаєте). Поступово додаємо борошно, тісто виходить густе.
2. Яблука нарізаємо дрібними кубиками і додаємо в тісто, перемішуємо. Деко застеляємо пергаментним папером.
3 Ложкою викладаємо тісто на деко і ставимо в духовку при 180°С на 20-25 хвилин.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🧀 Курячі сосиски з сиром і броколі
#від1року #вечеря #обід

📜Нам знадобиться:
- фарш курячий - 250 г.
- яйце - 1 шт.
- тертий сир - 50 г.
- броколі - 4-5 суцвіть
- часник - 1 зубчик
- суміш трав - 1 ч. л.

📝Спосіб приготування:
1. Розігрійте духовку до 200°C.
2. З'єднайте всі інгредієнти та перемішайте виделкою до однорідної маси.
3. Заповніть форми для сосисок сумішшю.
4. Випікайте в духовці 13 хвилин. Остудіть, перш ніж виймати їх із форм.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись


🥣Вівсянка з вершковим маслом, сиром та вареним яйцем
#від1року #сніданок

📜Нам знадобиться:
- вівсянка - 50 г
- вершкове масло - 10 г
- яйце - 1 шт
- сир твердий - 40 г

📝Спосіб приготування:
1. Відварюємо вівсянку до готовності. Додати масло.
2. До вівсянки додаємо нарізаний кубиками сир. Залишаємо під кришкою, щоб сир розтанув.
3. Відварені яйця подавати окремо або натерти у кашу.

Смачного😋

Мама, я Голодний|Підписатись

20 ta oxirgi post ko‘rsatilgan.