Video oldindan ko‘rish uchun mavjud emas
Telegram'da ko‘rish
🥐 НАЙСМАЧНІШІ ДОМАШНІІ КРУАСАНИ 🥐
ІНГРЕДІЄНТИ
🔸800 г борошна
🔸200 мл теплої води
🔸200 мл теплого молока
🔸2 яйця
🔸10 г сухих дріжджів
🔸2 ст.л. олії
🔸65 г цукру
🔸дрібка солі
🔸300 г м’якого вершкового масла(для змащування тіста)
НАЧИНКА
🔸300 г нутели, або джему
#найсмачнішідомашнікруасани #рецепткруасанів #десерти #кулінарія #смачного
🌟 Десертоманія
ІНГРЕДІЄНТИ
🔸800 г борошна
🔸200 мл теплої води
🔸200 мл теплого молока
🔸2 яйця
🔸10 г сухих дріжджів
🔸2 ст.л. олії
🔸65 г цукру
🔸дрібка солі
🔸300 г м’якого вершкового масла(для змащування тіста)
НАЧИНКА
🔸300 г нутели, або джему
🥣 Спосіб приготування
У чашу міксера всипати борошно, яйця, молоко, воду, додати сіль, цукор, дріжджі, олію, замісити тісто 5-7 хв. Якщо вручну, з’єднати борошно з дріжджами, решту складників змішати, додавати борошно поетапно і замісити 10 хв. Залишити підходити на 1,5 год, розділити на 10 частин, розкачати кожну в 1-2 мм, змастити маслом і скласти одну на одну, посипаючи борошном. Потім розкачати, нарізати на 16 трикутників, зробити надріз, покласти начинку, загорнути в рогалики. Залишити підходити 30 хв, випікати при 190°C 25 хв.
Смачного😋
#найсмачнішідомашнікруасани #рецепткруасанів #десерти #кулінарія #смачного
🌟 Десертоманія