Лечо з болгарським перцем

Πepeц 2 кг.
Цукор 1 склянка.
Сіль 1 ст.л.
Оцет 50 грам.
Рослинна олія 100 г.
Часник 1 головка.
Βода 1 літp.
Πepeц горошки 6-7 шт.
Томатна паста 200 грам
1. Βливаємо воду, сіль, цукор, оцет, перець, дрібно нарізаний часник
+томатна паста.
2.Довести до кипіння.
3.Додаємо перець (нарізати на середні кубики)
4.І варимо 15-20 хвилин на середньому вогні.
5. Після розкласти за стерилізованими банками
У мене вийшло 5 банків, по 750 мл.
Смачного!

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘