РЕЦЕПТ МАКІВНИКА
Цей пляцок стане прикрасою будь-якого свята! Виглядає розкішно і дуже смачний! І завжди добре вдається, всі процеси приготування зрозумілі та не складні.
https://www.youtube.com/watch?v=MV1KkIfSZCo&t=31s
ІНҐРЕДІЄНТИ форма 25*35:
МАКОВИЙ КОРЖ:
мак- 600 г
яйця- 6 шт
цукор- 210 г
крохмаль- 75 г
борошно- 225 г
розпушувач- 1 ч.л (5 г)
масло- 75 г
ШОКОЛАДНЕ ТІСТО:
масло- 150 г
цукор- 100 г
ванільний цукор- 1 п (16г)
яйця- 2 шт
борошно- 250 г
какао- 50 г
розпушувач- 1 ч.л (5 г)
СИРНА МАСА:
молоко- 100 мл
пудинг вишневий- 20 г
сир- 900 г
цукор- 100 г
ванільний цукор- 8 г
яйця- 3 шт
вишні- 200 г
ЗАВАРНИЙ КРЕМ:
молоко- 500 мл
крохмаль- 50 г
цукор- 120 г
ванільний цукор- 1 п (16 г)
масло- 300 г
Цей пляцок стане прикрасою будь-якого свята! Виглядає розкішно і дуже смачний! І завжди добре вдається, всі процеси приготування зрозумілі та не складні.
https://www.youtube.com/watch?v=MV1KkIfSZCo&t=31s
ІНҐРЕДІЄНТИ форма 25*35:
МАКОВИЙ КОРЖ:
мак- 600 г
яйця- 6 шт
цукор- 210 г
крохмаль- 75 г
борошно- 225 г
розпушувач- 1 ч.л (5 г)
масло- 75 г
ШОКОЛАДНЕ ТІСТО:
масло- 150 г
цукор- 100 г
ванільний цукор- 1 п (16г)
яйця- 2 шт
борошно- 250 г
какао- 50 г
розпушувач- 1 ч.л (5 г)
СИРНА МАСА:
молоко- 100 мл
пудинг вишневий- 20 г
сир- 900 г
цукор- 100 г
ванільний цукор- 8 г
яйця- 3 шт
вишні- 200 г
ЗАВАРНИЙ КРЕМ:
молоко- 500 мл
крохмаль- 50 г
цукор- 120 г
ванільний цукор- 1 п (16 г)
масло- 300 г