Різдвяна качка 🦆
За день-два треба замочити її в розсолі.
На 1 літр води
🌸50-60грамів солі
🌸Лавровий лист, чорний перець горошком.
Для приготування нам треба:
🌸1 апельсин
🌸2шматочки лимону
🌸1 велике кисле яблуко(я беру найзеленіші, вони більш соковиті)
🌸Сіль, перець, сухий часник,лавровий лист, розмарин, олія.
#качка
Смачного💙💛
За день-два треба замочити її в розсолі.
На 1 літр води
🌸50-60грамів солі
🌸Лавровий лист, чорний перець горошком.
Для приготування нам треба:
🌸1 апельсин
🌸2шматочки лимону
🌸1 велике кисле яблуко(я беру найзеленіші, вони більш соковиті)
🌸Сіль, перець, сухий часник,лавровий лист, розмарин, олія.
#качка
Смачного💙💛