cafeboutique.ua


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


Кава свіжого обсмаження, кавове обладнання та аксесуари

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Запрошуємо на першу кавову подію літа - фановий CAFEC BREWERS CUP!

Реєстрація для учасників вже закрита, проте захід обіцяє бути цікавим і гостям :)

- 11 українських обсмажчиків з їх найкращими лотами
- стенди з активностями від партнерів COFFEETON та !Fest Coffee Mission
- фуд-корт
- панельна дискусія з учасниками світових чемпіонатів в Чікаго та Бусані, Іриною Баско та Артуром Костенюком на тему «Підготовка до чемпіонату»
- спіч з координаторами SCA Ukraine «Чемпіонати, події, діяльність»

Дата: 15.06.2024
Час: 10:00 - 18:00
Локація: АртПричал

Вхід для гостей вільний.

Організатор компанія CAFEBOUTIQUE
Захід відбудеться за підтримки SCA Ukraine


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Нове — добре забуте старе ☻
Indonesia Frinsa Manis знову на полицях бутіка!

Індонезія Фрінса Маніс #1 - новий спешелті лот індонезійської арабіки натуральної обробки з подовженою ферментацією.
Особливість даного лоту в розширеній анаеробній ферментації протягом 4 днів, проте без зайвого заглиблення у ферментаційний процес. Це надає зерну витончену, проте потужну смако-ароматику, а також високу солодкість, кислотність та насиченість чашки.

Ступінь обсмаження: омні
Смако-ароматика: карамболь, груша, полуниця, ківі, какао-боби.
Рекомендовано для напоїв приготованих "відкритим" методом та яскравого кислотного еспресо.

CAFEBOUTIQUE.UA


Пуровер 𝗖𝗔𝗙𝗘𝗖 Imari Ware cone-shaped flower dripper Cup4 ❀ — це керамічна воронка з лімітованої ювілейної колекції.
Imari, також відомий як Arita - це різновид японської порцеляни, яка виникла в регіоні Аріта, Японія.
Всього було випущено 400 таких пуроверів, 25 з яких представлені у CafeBoutique. Imari ware flower dripper — це можливість мати вдома шматочок історії, а придбати їх можна в усіх бутічках та на сайті. ˚✿˖°


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Новий лот | Guatemala El Porvenir
🍊🍫🍋🍑

Гватемальська арабіка митої обробки класу преміум — зерно, з якого виходить збалансований еспресо або гейзер, з щільним тілом та соковитою кислинкою.

CAFEBOUTIQUE.UA


Привіт! Ми у пошуках бариста ☕️ Якщо ти маєш інтерес до сфери, любиш каву так само, як і ми та прагнеш розвиватися у команді CafeBoutique — давай знайомитися у телеграм t.me/HR_Cafeboutique 🙂‍↔️


1Zpresso Q Air — нова версія добре відомої моделі ручної кавомолки Q2 від 1zpresso . У кольорах Purple та Blue. ݁₊ ⊹

Надзвичайно компактна та легка. Конічні жорна з нержавіючої сталі. Точне покрокове налаштування фракцій помелу.

Дана модель рекомендована для розмелювання кави під різноманітні "відкриті" методи приготування та може вмістити в собі 15-20 грамів кави.
Незамінна для подорожей, адже має малий розмір та ще меншу масу, ніж у попередніх моделей ദ്ദി・ᴗ・)


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Новий лот | Ethiopia Ana Sora
🍑🍓🍡

Етіопська арабіка класу спешелті натуральної обробки з плантацій у регіоні Гуджі.
Насичена чашка, у смако-ароматиці якої причаїлися слива, персик, полуниця та ягідний зефір.

Рекомендована для: фільтр, джезва, гейзер, еспресо.

CAFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Новий лот | Colombia Galeras

Високогірна колумбійська арабіка митого способу обробки класу преміум з департаменту Наріно. Кавові плантації розташовані поблизу вулкана Галерас на висоті близько 1700 - 2200 метрів над рівнем моря.

Чашка середньої насиченості, збалансована по кислотності та солодкості. Зі сливою, тростинним цукром та райським яблуком у смако ароматиці 🍏༉‧₊˚.

°•*⁀➷ CAFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Нова Кенія вже у CafeBoutique!
Kenya Karimikui Bloom (Кенія Карімікуй) - арабіка класу спешелті з плантацій регіону Рунгето / Кіріняга.

Насичена, кисло-солодка чашка 🍏
Смако-ароматика: яблучна пастила, в'ялена журавлина, порічки, ревінь.
Ступінь обсмаження : світлий.
Рекомендована для фільтр-кави.

CAFEBOUTIQUE.UA


Запорука хорошої роботи — наявність класної кави 🙃

У нас ви можете орендувати автоматичні кавомашини з приготування капучино та лате одним дотиком, щоб в офісі завжди була кава на будь-який смак.

Більше опцій та всі деталі дивіться на сайті.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Нова кава | Brazil Don Alfenas

Бразильська арабіка натуральної обробки з південних плантацій регіону Мінас Жерайс. Сорти арабіки в букеті - Мундо Ново, Катуаї Амарело, Катуаї Вермехо, Акая та інші. Висота зростання кавових дерев від 700м до 1300м над рівнем моря. Врожай збирали машинним та ручним методами. Відсортовані кавові ягоди пройшли класичне сушіння на патіо.

Чашка має виражену солодкість та соковитість, з цитрусово-шоколадними відтінками.

Чудово смакує у чистому еспресо та напоях з молоком.

CAFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вперше на полицях бутіка лот з Перу! ˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗

Peru La Palma — перуанська арабіка митого способу обробки з району Ла Пальма, Кахамарка. Кавові плантації простягаються на висотах від 1500 до 1800 метрів над рівнем моря. Збір врожаю відбувався вручну, з ретельним відбором стиглих ягід. Регіональний лот під власною назвою "Ла Пальма" складають сорти Катура, Бурбон, Паше, Типіка.

Кава пройшла класичну миту обробку з сушкою на патіо.

Ступінь обсмаження: світлий.
Смако-ароматика: яблуко, лимон, зелений чай та вівсяне печиво.
Рекомендуємо для фільтр-кави.

CAFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Новий лот | Brazil Do Lobo
🍫🍒🍐

Бразилія До Лобо — бразильська арабіка класу преміум натуральної обробки подовженої ферментації з господарства Do Lobo, розташованого на півдні регіону Мінас Жерайс.

Має яскравий фруктовий характер з ніжними нотами шоколадного десерту.
Рекомендуємо для еспресо та гейзера ☕️

CFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Новий спешелті Brew Blend PB14 🥝🍏☕️

Купаж двох арабік для приготування кави "відкритими методами": рожевий бурбон обробки хані з регіону Уїла, Колумбія та локальні гібриди натуральної анаеробної обробки з Гедео, Етіопія.

У чашці причаїлися карамболь, зелене яблоко, соу-сеп та ківі.

Ступінь обсмаження: омні
Рекомендована для фільтру, джезви, гейзеру

CAFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Нова кава | Ethiopia Danche 🌱🍊

Етіопія Данше - етіопська арабіка класу спешелті митої обробки з плантацій в районі селища Челбеса в район Гедео, регіон Йіргачеф.

Чудова класична етіопська арабіка з комплексною цитрусовою смако-ароматикою

CAFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Свіженький декаф | 🍇🍭🍒

Колумбійська арабіка без кофеїну з регіону Толіма, район Планадас. Colombia Tolima DECAF - це кава без кофеїну, оброблена за допомогою адсорбенту з цукрової тростини. Кавові зерна спочатку пройшли обробку парою при низькому тиску задля видалення срібних шкірок із зеленого зерна. Потім зерно змочили гарячою водою, щоб воно набухло і розім’якло. Цей етап підготував каву до гідролізу кофеїну. Зволожену каву кілька разів промили природним етилацетатним розчинником (ЕА), який отримали шляхом ферментації цукрової тростини, вирощеної в Колумбії. Як тільки кофеїн знизився до бажаного рівня, зерно очистили, щоб видалити решту ЕА, і висушили до вмісту вологи біля 12%. У цьому методі декофеїнізації не використовуються штучні хімічні речовини

Ступінь обсмаження: омні

Смако-ароматика: сухофрукти, карамель, вишнева камедь

Рекомендована для таких типів напоїв: еспресо, фільтр

CAFEBOUTIQUE.UA


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Новий лот | Ethiopia Duwancho
🍓🍍🥭

Етіопська арабіка класу спешелті натурального способу обробки з плантацій ферми Керамо в регіоні Сідамо, підрегіону Бенса що знаходиться в гірській зоні Бомбе.

Чашка має тропічний профіль, високу солодкість та соковиту кислотність

Ступінь обсмаження: омні
Смако-ароматика: суниця, ананас, манго, фейхоа
Рекомендована для приготування:
фільтр, гейзер, джезва, еспресо

CAFEBOUTIQUE.UA


Нова модель від тайванського бренду 1Zpresso X-Ultra у кольорах Pacific Blue 🩵 та Space Gray 🩶

Ця універсальна супер-прецизійна кавомолка має все необхідне для отримання якісного рівномірного помелу як для пуроверу, так і для еспресо:
— конічні сталеві жорна з нержавіючої сталі
— металеві опорні елементи конструкції
— точне покрокове налаштування фракцій помелу (60 кліків на повний оберт / крок 12,5 мкм на кожен клік)

На відміну від попередньої версії X-Pro S, X-Ultra постачається зі зручним кейсом для транспортування та аксесуарами для чистки, має тактильне покриття та магнітний тримач контейнеру для меленої кави ☻


Показуємо і розповідаємо про особливості нових пачок та оновленнях у подачі інформації на наліпках ☻

За реалізацію ідеї та допомогу з вибором екологічного матеріалу дякуємо вітчизняному виробнику @aris.upakovka

Гортайте допис та дізнавайтесь усі деталі ♻️

Показано 19 последних публикаций.