ШВИДКО ТА ЛЕГКО ПРИГОТУВАТИ
БАНАНОВІ МЛИНЦІ 🥞

Інгредієнти на 12 млинців:

- 2 солодких банана
- 280 мл кефіру
- 2 г (1/2 чайної ложки) харчової соди
- 1 яйце
- 50 г (4 ч.л) цукру
- 1/2 ложки солі
- 210 г борошна
- 4 г (1 чайна ложка) розпушувального порошку
- 30 мл (2 столові ложки) олії

У миску наливаємо кефір, додаємо соду і залишаємо на 5 хвилин.
Додайте цукор, сіль, яйце та банани-пюре, потім перемішайте, поки вони не будуть включені.
Додайте борошно і порошок, ретельно перемішайте. Залийте олію і перемішайте.

Пекти млинці на сухій сковороді без олії на середньому вогні. Коли на поверхні залитого тіста починають з'являтися бульбашки, саме час перевернути млинець.
Смажте млинці на зворотньому боці до золотисто-коричневого кольору.
Млинці можна подавати з ягодами, горіхами, різними сиропами, шоколадом.

Насолоджуйтесь 😋