ПРИГОТУВАННЯ УЗВАРУ 🫗

Що знадобиться для приготування:

• Вода — 3 л;

• Сушені яблука - 100 г;

• Сушені груші — 100 г;

• Чорнослив — 100 г;

• Мед — 50 г (опційно, адже напій
солодкий завдяки фруктам);

• Гвоздика - 3 бутони.

Можете додати курагу, імбир на свій смак.

Як готувати:

• Добре промийте всі сушені фрукти під проточною водою.

• Викладіть їх у каструлю, залийте водою та залиште на 30-60 хвилин для набухання.

• Доведіть до кипіння, варіть на повільному вогні під закритою кришкою 30 хвилин.

• Зніміть з вогню, додайте гвоздику й залиште остигати.

• Коли узвар стане теплим, можна додати мед за смаком.

🫰🏼Смакуйте напій охолодженим.