Репост из: Суспільне Чернігів
🌟 Попри те, що на переддень Різдва — Святвечір — традиційно подають аж 12 страв (утім, у деяких регіонах також подавали дев'ять або сім), кутя історично була та залишається центральною різдвяною стравою.
З неї починалася святкова вечеря, а після завершення трапези кутю лишали на столі на ніч, щоб померлі пращури могли нею почастуватися.
Кутю також носили на другий день Різдва кумам, хрещеним батькам та родичам.
Суспільне Культура зібрало рецепти куті — як класичні, так і більш незвичні — та цікаві факти про цю страву, які допоможуть вам налаштуватися на святковий настрій.
З неї починалася святкова вечеря, а після завершення трапези кутю лишали на столі на ніч, щоб померлі пращури могли нею почастуватися.
Кутю також носили на другий день Різдва кумам, хрещеним батькам та родичам.
Суспільне Культура зібрало рецепти куті — як класичні, так і більш незвичні — та цікаві факти про цю страву, які допоможуть вам налаштуватися на святковий настрій.