Кіоск із тако отримав зірку Мішлена, і в ньому подають лише чотири страви - HoReCa-УКРАЇНА
El Califa de León — перший мексиканський кіоск з тако, який отримав зірку Мішлена цього року. У травні представник Michelin вручив шеф-кухарю Артуро Рівера Мартінесу нагороду від путівника та білу куртку шеф-кухаря, яку він навіть не одягнув, бо був як й завжди надто зайнятий щоденним обсмажуванням ...