🍰Солодка візитівка Миколаєва: як місцевий бізнес популяризує наше місто

Миколаївський бізнес навіть у важкі часи повномасштабного вторгнення намагається розвиватися та популяризувати наше місто. Гарним прикладом цього є миколаївська мережа з виробництва та продажу напівфабрикатів “Галя Балувана”, яка виготовляє солодку візитівку міста - торт з емблемою Миколаєва.

Ідею торта виношували довго, розповідають власники мережі. Шукали автентичні місцеві рецепти, з якими б асоціювалося наше місто. Але у давні часи в нашій місцевості торти не користувалися популярністю, тому вирішили заміксувати локальні інгредієнти з сучасною рецептурою.

“Щоразу, як ми приїжджали до Києва, купляли там Київський торт. І нам стало образливо, що немає нічого подібного, що можна було б привезти з Миколаєва. Дуже хотілося, щоб наше місто теж мало солодку візитівку, яку можна привезти друзям чи рідним. Тим паче, що через війну багато миколаївців були вимушені покинути рідне місто. І нам дуже приємно, що наразі є можливість привезти їм шматочок Миколаєва”, - розповіла власниця миколаївської мережі “Галя Балувана” Ольга Андреєва.

І щоб торт напевне асоціювався з містом, власники вирішили прикрасити його логотипом Миколаєва з брендбуку, який був подарований місту нашими бізнесменами. Адже саме ця емблема і є візитівкою нашого міста.

Докладніше - тут.