Теорія ігор - це математичне моделювання стратегічної взаємодії раціональних (і ірраціональних) агентів. Окрім "ігор" у звичному розумінні, вона включає в себе моделювання конфлікту між націями, політичні кампанії, конкуренцію між фірмами та торговельну поведінку на ринках.

Нещодавно натрапив на веб-гру "Эволюция доверия", що у простому інтерактивному режимі пояснює деякі принципи теорії ігор. Захоплива та повчальна 30-ти хвилинна історія із симуляціями взаємодії милих чоловічків не залишить вас байдужими:

https://notdotteam.github.io/trust/

Вступ до теорії ігор: https://habrahabr.ru/post/163681/
Два курси по теорії ігор на Coursera:
https://www.coursera.org/learn/game-theory-1
https://www.coursera.org/learn/game-theory-2