Создай свой платный канал

Сделай вход на свой Telegram канал платным

Монетизация телеграм-каналов

Автоматическая монетизация каналов без новых постов

Рекламная сеть Inside Ads

Бесплатный обмен подписчиками между каналами и чатами

Статистика Избранное

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

Гео и язык канала: Украина, Украинский

Категория: Еда и кулинария

🧀Рецепти різноманітних страв, які легко приготувати вдома.
🧑‍🍳 Безліч смачних ідей на сніданок, обід і вечерю!🧀
🥗Дієтичні та ПХ-рецепти
Зручний пошук за хештегами #
Запрошення до каналу: https://t.me/+vKQukjHsJv05MWIy
Співпраця - @Helenchik25

Связанные каналы | Похожие каналы

Гео и язык канала

Украина, Украинский

Категория

Еда и кулинария

Статистика

Избранное

Фильтр публикаций

Скрывать удаленные

Скрывать репосты

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

26 Feb, 20:15

00:59

🍰Чизкейк без випічки

📖Інгредієнти:
Для основи:
🔹200 г печива
🔹80 г вершкового масла
Для сирної маси:
🔹15 г желатину
🔹80 мл води
🔹400 г кисломолочного сиру
🔹250 г сметани
🔹200 г згущеного молока
🔹1 пачечка ванільного цукру
Для верхнього шару:
🔹Фруктове желе
🔹Лохина або інші ягоди/фрукти

👩‍🍳Приготування:
🔹Печиво перетираємо в крихту і змішуємо з розтопленим маслом і формуємо основу. Ставимо в холодильник на 15 хв.
🔹Розчиняємо желатин з водою і відкладаємо в сторону.
🔹Далі змішуємо сир, сметану, згущене молоко та ванільний цукор ізбиваємо блендером, після чого додаємо розтоплений желатин і знову збиваємо.
🔹Виливаємо сирну масу на основу з печива і ставимо в холодильник на 30 хв застигати.
🔹Тим часом розчиняємо желе, води має бути приблизно 350мл, (трохи менше ніж на упаковці)
🔹Невелику кількість желе вливаємо на масу, викладаємо ягоди і на 15 хв в холодильник, потім виливаємо решту і ставимо застигати приблизно на 3 год.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#десерти

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

54 0 5 1

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

26 Feb, 17:05

00:46

🧀Плавлений сир за 20 хвилин

📖Інгредієнти:
✅400 г кисломолочного сиру
✅1 яйце
✅80 г вершкового масла
✅0,5 ч л цукру
✅0,5 ч л солі (можна більше)
✅0,5 ч л соди

👩‍🍳Приготування:
🔹Викласти сир у миску чи каструлю, додати яйце, масло, сіль, цукор, соду. Пробити блендером до однорідності.
🔹Поставити на водяну баню і помішувати, поки сир не розплавиться. Це займе хвилин 10. Якщо залишаються грудочки сиру, пробити масу блендером. 🔹Класичний плавлений сир готовий. Можна виливати у ємність і ставити в холодильник. Також до сиру можна додати будь-які спеції,обсмажені печериці або дрібно нарізану зелень.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#сир_своїми_руками

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

143 0 11 4

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

26 Feb, 14:10

00:25

🥐 Смачні пиріжки за дуже легким рецептом

📖Інгредієнти:
✅Молоко - 300 мл
✅Дріжджі сухі - 8 г (якщо свіжі то у 3 рази більше)
✅Цукор - 1 ст.л.
✅Сіль - 1 ч.л.
✅Олія - 3 ст.л.
✅Борошно - 400 г, але залежить скільки вбере тісто, орієнтуйтеся на тісто, щоб не було забите

👩‍🍳Приготування:
🔹До теплого молока додати дріжджі, цукор, сіль, олію та борошно. Замішати тісто. Залишити на 1 годину.
🔹Тісто поділити на 10 шматків. Сформувати пиріжки із начинкою всередині. Обирайте начинку яка вас смакує.
🔹Сформувати всі пиріжки. Смажити у великій кількості олії.
🔹Викласти на паперовий рушник, щоб він вибрав зайву олію.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#випічка

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

199 0 8 3

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

26 Feb, 10:05

00:26

🍍 🍗Рол з куркою та ананасом

📖Інредієнти:
• тортилья
• 2 яйця
• листя салату
• крем-сир
• відварене філе курки
• консервований ананас
• сир

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#закуски

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

248 0 3 4

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

25 Feb, 20:20

00:35

🥧🍎🍏Болгарський насипний яблучний пиріг

📖Інредієнти:
🌾 1 ст. муки
🌽 1 ст. манки
🫙 1 ст. цукру
🧈 50 г вершкового масла
🍎 7-8 середніх яблук (чим більше - тим краще)
🍬 1 ч. л. кориці
🍭 ванільний цукор за смаком
🧂 дрібку солі

👩‍🍳Приготування:
🔹Замішуємо всі сухі інгредієнти.Натираємо очищені яблука. Додаємо корицю, ванільний цукор
🔹Викладємо все шарами починаючи і завершуючи сухим, і викладаємо зверху масло
🔹В духовку на 40хв на 180t.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#випічка

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

354 0 20 15

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

25 Feb, 17:05

00:25

🫑🧀Паприка, фарширована сиром фета

📖Інгредієнти:
• перці, бажано невеликі 7-10 шт
• сир фета 300г
• спеції - орегано,базилік
• оливкова олія 2 ст.л.
• моцарелла за бажанням ~ 150г

👩‍🍳Приготування:
🔹Відрізаємо дупки у перців,викидаємо насіння.
Сир розминаємо виделкою і додаємо спеції - в мене орегано і італійські трави.
🔹Фаршируємо перці сиром і за бажанням,зверху - моцареллою.
🔹Зовні змащуємо олією і відправляємо в розігріту до 200 град. духовку на 20-25 хвилин.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#другі_страви

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

355 0 9 6

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

25 Feb, 14:10

00:25

🦐Рис з морепродуктами

📖Інгредієнти:
▪️рис басматі — 1 склянка
▪️вода — 2 склянки
▪️морський коктейль заморожений у глазурі — 500 г
▪️морква — 1 шт.
▪️цибуля — 1 шт.
▪️болгарський перець червоний — 1 шт.
▪️олія для смаження
▪️соєвий соус — 100 мл
▪️соус теріякі — 1 ст.л
▪️кунжут

👩‍🍳Приготування:
🔹Рис відварюємо у пропорції 1:2.
🔹Підсмажуємо цибулю, моркву і перець. Додаємо розморожений морський коктейль і смажимо ще хвилин 10.
🔹Вливаємо соєвий соус, теріякі й через 5 хвилин додаємо готовий рис. Добре перемішуємо, посипаємо петрушкою і кунжутом.

#другі_страви

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

341 0 10 9

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

25 Feb, 10:05

01:12

🥮 Дуже смачний рулет з індички

📖Інгредієнти:
✅550г фаршу з індички
✅200г сиру рікота
✅60г сиру твердого тертого
✅125г сиру моцарела
✅2 яйця
✅1ч.л італійських трав
✅сіль та перець за смаком

👩‍🍳Приготування:
🔹Розігріти духовку до 200 градусів.В мисці зʼєднати фарш з індички, рікоту, яйця, італійські трави, сіль, перець та сир твердий тертий. Все гарно вимішуємо.
🔹На фольгу викладаємо мʼясну масу та мокрими ручками (так зручно) розподіляємо в формі прямокутника. Орієнтуйтесь на свій бажаний розмір рулету.
🔹Моцарелу ріжемо брусочками та викладаємо в центр майбутнього рулету.Формуємо рулет допомагаючи собі фольгою. Як тільки рулет буде сформований гарно обмотуємо його фольгою в декілька шарів та викладаємо в форму.
🔹Випікаємо рулет 1 годину, після чого дістаємо, розгортаємо зверху фольгу та печемо ще 10 хвилин.
🔹Виймаємо рулет з духовки, трішки охолоджуємо та можна подавати.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#другі_страви

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

363 1 13 13

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

24 Feb, 20:05

00:22

🌮Тако-чізбургер в лаваші

📖Інгредієнти:
- лаваш
- фарш курячий
- сир тостовий
- помідор
- листя салату
- соус Шрірача Майо
- солоний огірок
- синя цибуля
- спеції

👩‍🍳Приготування:
🔹Вирізаємо лаваш по діаметру сковорідки. На неї викладаємо фарш (попередньо додавши до
нього улюблені спеції) та розмазуємо.
🔹Смажимо кілька хвилин без олії з одного боку. Перевертаємо і смажимо з іншої буквально 1-2 хв.
🔹 Викладаємо сир, томат, зелень, соус (для цього змішуємо солоні огірки, цибулю.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#закуски

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

390 0 13 12

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

24 Feb, 17:05

00:41

🧅🌶🍅 Запечене філе з овочами

📖Інгредієнти:
•куряче філе 2 шт
•помідор
•солодкий перець
•цибуля 👈овочі брала всього по половині
•1 ст.л крем-сиру або сметани
•сіль,чорний перець, паприка солодка, куркума.

📖Приготування:
🔹Дрібно порізати цибулю, помідор та перець, додати сир, спеції та сіль, перемішати.
🔹За допомогою ножа зробити надрізи в філе, формуючи кишеньки та посолити.
🔹Викласти мʼясо на фольгу та наповнити його начинкою.
🔹В розігріту духовку на 30 хв при температурі 190ʼ.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#другі_страви

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

398 0 11 11

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

24 Feb, 14:10

00:30

🍡Закусочні кульки

📖Інгредієнти:
- вершковий крем-сир, 125 г.
- твердий сир, 125 г.
- оливки/виноград
- фісташки/волоські горіхи

👩‍🍳Приготування:
🔹Крем-сир змішуємо з натертим твердим сиром. Ставимо у холодильник на 20 хв.
🔹Формуємо кульки, в середину кожної кладемо оливку, маслину чи виноград.
🔹Обвалюємо в подрібнених горіхах.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#закуски

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

399 0 14 10

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

24 Feb, 11:42

00:23

🧇 Швидкий перекус: Лаваш з начинкою

📖Інгредієнти:
-лаваш
-ковбаса
-сир
-помідор
-зелень
-майонез або вершковий сир
-яйця
-соняшникова олія або вершкове масло для смаження рулетиків

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#закуски

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

449 0 14 11

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

23 Feb, 20:15

00:41

🥘 Кальцоне з фаршу

📖Інгредієнти:
✅300 г. фаршу
✅сіль, перець, сухий часник
✅томатна паста/кетчуп
✅зелень (в мене рукола та шпинат)
✅моцарела
✅сухарі панко

👩‍🍳Приготування:
🔹До фаршу додаємо сіль, перець, сухий часник та добре перемішуємо.
🔹Формуємо з фаршу млинець як на відео, половину змащуємо томатною пастою та викладаємо зелень з сиром.
🔹Закриваємо іншою половиною та добре заліплюємо краї.
🔹За бажанням можна змастити оливковою олією, обовʼязково посипаємо сухарями.
🔹Відправляємо в розігріту до 200 С духовку, режим верх-низ без конвекції на 20 хв, після вмикаємо конвекцію та запікаємо ще 5 хв до золотистої скоринки.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#закуски

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

480 0 16 16

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

23 Feb, 17:05

00:32

🥗 Салат "Біг Мак"

📖Інгредієнти:
✅300 г фаршу;
✅150 г помідор;
✅150 г маринованих огірків
✅100 г сиру;
✅половинка фіолетової цибулі;
✅1/4 айсберга;
Для соусу:
✅2 ст л майонезу
✅2 ст л кетчупу;
✅2 ч л маринаду з огірків або 1 ч л яблучного оцту + пів ч л меду;
✅кунжут

👩‍🍳Приготування:
🔹Фарш перемішати із сіллю та спеціями, обсмажити на сухій сковорідці до готовності.
🔹На тарілку викласти нарізаний айсберг, нарізані помідори, нарізані мариновані огірки, натертий сир, нарізану цибулю. Посередині викласти трохи охолонувший фарш,полити соусом та посипати кунжутом✨
🔹Перемішати безпосередньо перед споживанням.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#салати

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

417 0 8 7

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

23 Feb, 14:05

00:17

🍡ПХ батончик з 2-х інгредієнтів

📖Інгредієнти:
✅Курага 150 г
✅Кешʼю 130 г

👩‍🍳Приготування:
🔹Замочити курагу та кешʼю на 6 годин.
Тоді дістати обсушити паперовим рушником та перебити в блендер (можна до однорідної консистенції, можна щоб залишились частинки горішків та кураги).
🔹Викласти у форму (або силіконову, або будь яку іншу просто застелену пергаментом).
🔹Викласти суміш, але не робіть надто товстою вона не просушиться)
🔹Відправляємо підсушуватися в духовку 110 градусів на 35 хвилин.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#десерти

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

423 0 8 11

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

23 Feb, 10:05

00:29

🍫Тістечко «Картопля»

📖Інгредієнти:
✅Печиво - 400 г
✅Какао - 50 г
✅Цукрова пудра - 100 г
✅Вершкове масло - 80 г
✅Молоко - 50 мл

👩‍🍳Приготування:
🔹Спочатку роздроблюємо печиво до стану крихти та з‘єднуємо усі інші «сухі» інгредієнти.
🔹Розтоплюємо вершкове масло та додаємо до суміші, ретельно перемішуємо. В кінці додаємо молоко.
🔹Кладемо на одну годину до холодильнику.
🔹Формуємо тістечка та обвалюємо у какао.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#десерти

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

449 1 16 12

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

22 Feb, 20:15

00:35

🍰 Чизкейк «Сметанник»

📖Інгредієнти:
Основа:
✅вершкове масло 190г
✅яйце 1 шт.
✅0.5ч.л.розпушувача
✅борошно 220г
✅цукор 100г
Начинка:
✅сметана 600г (18-20%)
✅яйця 2 шт.
✅ванільний цукор 1 ч.л
✅цукор 2-3 ст.л

👩‍🍳Приготування:
🔹Холодне масло натерти на великій тертці,додати яйце цукор просіяти борошно та розпушувач замісити мʼяке тісто.
🔹Відставити його в холодильник на той час коли будемо готувати начинку.
🔹Всі інгредієнти для начинки поєднати та збити вінчиком до однорідної консистенції.
🔹Тісто розподілити по формі з бортиками,та влити тісто.Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хв.

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#випічка

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

479 0 14 11

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

22 Feb, 17:05

00:28

🍜 Паста з тунцем

📖Інгредієнти:
✅спагеті 200 г
✅цибуля фіолетова 1 шт
✅часник 2-3 зубчика
✅помідор 1 шт
✅тунець 1 банка
✅томатне пюре 130 г
✅сіль/перець/спеції за смаком
✅маслини 50 г
✅пармезан

👩‍🍳Приготування дивіться у відео 🎥

#другі_страви

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

485 0 11 12

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

22 Feb, 13:30

🥃Молоко з кавовим льодом

📖Інгредієнти:
✅5 ч. л. розчинної кави
✅5 ч. л. цукру
✅Щіпка ваніліну
✅250 мл окропу
✅250 мл молока

👩‍🍳Приготування:
1️⃣ Залити цукор і каву окропом, перемішати. Дати трохи охолонути, додати ванілін і розлити у формочки для льоду. Заморозити.
2️⃣ Покласти кавовий лід у склянки, залити холодним молоком. Поставити в холодильник на 10-15 хвилин, щоб лід трохи розтанув і змішався з молоком.

#напої

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

481 0 12 8

🧀Сирні страви і не тільки...🧀

22 Feb, 10:05

🥠 Сирне печиво

📖Інгредієнти:
✅220 г сиру
✅100 г вершкового масла
✅ 40 г цукру
✅ 170-180 г борошна
✅1 ч. л. розпушувача
✅ 2-3 ст. л. джему або густого варення

📖Приготування:
1️⃣ Сир змішати з розм’якшеним вершковим маслом і цукром.
2️⃣ Додати трохи борошна, розпушувач і перемішати. Ввести решту борошна й замісити м’яке тісто.
3️⃣ Розкачати пласт товщиною 3-4 мм і вирізати кружечки. На один викласти джем, накрити іншим і по краю зробити проколи паличкою, щоб з’єднати.
4️⃣ Викласти на деко. Випікати в розігрітій до 180°C духовці приблизно 15 хвилин (час залежить від особливостей вашої духовки).

#випічка

🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!

Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!

516 0 17 13

Показано 20 последних публикаций.

2 822

подписчиков

Статистика канала

Популярное в канале

🍣Ліниві суші-кульки 📖Інгредієнти: Приготування рису на 1 порцію суші: ✅150г рису + 250г води ✅2-...

🥗Вінегрет без картоплі та шкоди для фігури 📖Інгредієнти: ✅відварний буряк 170 г ✅відварена морк...

🌮 Легко і просто #закуски 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй! Смачного! ❤️ Поділися з друзя...

🥘Картопелька з салом і сметанно -часниковим соусом 📖Інгредієнти: ✅картопля середнього розміру ...

🥘Найніжніші ПП тефтелі з сиром 📖Інгредієнти: ✅філе грудки або фарш 600 г ✅ яйце 1 шт ✅ легкий с...