🥮Львівський сирник по-новому

Інгредієнти:

600 гр вершкового крем сиру
3 яйця
2 ст.л.крохмалю ( у мене кукурудзяний)
10 г ванільного цукру
100-150 гр цукру (орієнтуйтеся на свій смак)
Цедра половини лимона
Все гарно перемішати, можна віничком чи блендером .

Для макової основи:
200 гр маку ( у мене готовий перемелений вже)
3 яйця
Цукор 50 г
Ванільний цукор 10 г
все перемішати

Приготування:

✅Дно форми застелити пергаментом, викласти макову масу, ложкою гарно втрамбувати, зверху вилити сирну масу. Відправити в розігріту духовку до 160C на 1 годину .
✅Коли сирник охолоне, поставити його для стабілізації в холодильник мінімум на 3-4 години.
✅За бажанням покрити сирник розтопленим шоколадом та прикрасити горішками.

Смачного!

Запрошуйте друзів👉 https://t.me/vpravnagospodunya

Сподобався рецептик - ставте👍